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#冷凍パインのレアチーズ風スープ
詳しいレシピは→ https://www.misublog.com/entry/pineapple_soup
冷凍パイナップル
クリームチーズ
ヨーグルト
生クリーム
を混ぜるだけの簡単スープ！
#ブラウンハンドブレンダーアンバサダー
#ブラウンハンドブレンダー
#クイックごはん
#おうちごはん
#時短料理
#おうちカフェ #クッキングラム #糖質制限 #デザートスープ #とりあえず野菜食
#レシピ動画 混ぜるだけ
#いちごレアチーズスープ
詳しいレシピは→ http://www.misublog.com/entry/2018/02/27/081138
Strawberry cheesecake soup
ミキサーに入れて混ぜるだけの #いちごスープ です。
いちご
バナナ
生クリーム
ヨーグルト
クリームチーズ
.
いちごとバナナをミックスベリーやアボカドにしても美味しいですよ
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溶かしたゼラチン液も加えれば「お砂糖なしのレアチーズケーキ」に。
YouTubeなら画面の両端きれずに見られます↓
https://www.youtube.com/watch?v=i50lHms8_3Q
#レターポット でお手紙頂けると嬉しいです
https://letterpot.otogimachi.jp/users/527
.
#朝ごはん #デザートスープ #レアチーズケーキ #チーズケーキ #いちご #genic_おうちごはん #おいしい朝時間 #胃袋はもう春ですが何か #おうちごはん #クッキングラム #lin_stagrammer #Foodie #delistagrammer #クックパッド #クッキングラムアンバサダー #delimia #今週もいただきます #豊かな食卓 #タベリー #ruhru #料理士 #macaronimate #instafood #IGersJP #スマホジェニック
ふわふわ爽やか ジェルブレチーズケーキ
フランスで長年愛される自然派ビスケット！
混ぜてのせるだけで簡単！おしゃれスイーツ
【材料】 8個分
ジェルブレ 8枚
無糖ヨーグルト 200g
クリームチーズ 100g
生クリーム 100ml
①レモン汁 大さじ1
①はちみつ 大さじ1
----- トッピング -----
レモン 1/2個
ピスタチオ（ダイスカット） 適量
オリーブオイル 適量
スペアミント 適量
【手順】
レモンは薄い輪切りにしておきます。
1. トッピング用のレモンを飾り切りします。
2. ボウルにざるとクッキングペーパーを置き、無糖ヨーグルトを入れて冷蔵庫で1時間ほど置き、水切りをします。
3. ボウルに2、クリームチーズ、①を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 別のボウルに生クリームを入れ、7分立てになるよう泡立て器で泡立てます。
5. 3に4を入れ、ゴムベラでふんわりと混ぜ合わせたら、キッチンペーパーを敷いたボウルに入れて冷蔵庫で1時間ほど置き、水気を切ります。
6. ジェルブレに5、1をのせ、トッピングをして完成です。
【コツ・ポイント】
・今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
【レシピの紹介】
ふわふわ爽やか ジェルブレチーズケーキのご紹介です。水切りヨーグルトで作るチーズクリームは、「ジェルブレ」の爽やかなレモン風味と相性抜群のおいしさです。ふわふわ食感のチーズクリームに、「ジェルブレ」のケシの実のプチプチ食感がアクセントになります。混ぜるだけで簡単に、おしゃれなデザートをお作りいただけますよ。お家でカフェ気分を味わってみてくださいね。
Sponsored by フランス農業・食料省
カロリーやPFC、材料は↓
┃ memo ┃
生クリームを一切使わず、アレンジしてフルーツサンドを作ってみました。カッテージチーズ単体だと少ししょっぱいのが気になったので、オイコス(水切りヨーグルト)を足して緩和し、扱いやすいように柔らかくしています。
個人的には生クリームよりも食べやすくて好きです。
食パンは普通のを使いましたが、糖質を下げたい場合はローソンのブランパンなどを使うと良いと思います。
┃ 今回使った材料たち ┃
2個分(カット後4個)
カッテージチーズ 200g
オイコス 70g
甘味料 25~30g
食パン(10枚切り) 4枚
好きなフルーツ
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
▼上記量すべて(フルーツ抜き)のカロリーとPFC 609kcal P46.7g F15g C73.7g (糖質67.7g)
▼1切れあたり 152kcal P11.6g F3.7g C18.4g (糖質16.92g)
▽耳なしの食パン(フルーツ抜き)のカロリーとPFC 433kcal P40.3g F11.8g C52.7g (糖質38g)
▽1切れあたり 108kcal P10g F2.9g C13.1g (糖質9.5g)
糖質量も手間も減るから、サンドイッチ用の耳なし食パン使うのがおすすめ＼(^o^)／
※フルーツは使うものによって糖質量が異なるので抜いています。
ちなみにマンゴーは1個あたり糖質25g前後(今回のサイズ)、キウイは糖質9.5g、みかんは糖質5g前後(今回のサイズ)です。
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ステビアヘルスホワイト
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=5
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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#ばくばクック #低糖質 #フルーツサンド
ゼラチンで作る混ぜるだけの簡単スイーツです。
市販のジャムやフルーツソースをかけるとお洒落で喜ばれるのは間違いなしです。
12㎝型は過去に作りましたが今回はリクエストが多かった15㎝の底取れ型を使って作りました。
◆食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ12㎝【簡単♪初めてでも成功率99.9%】How To Make No-Bake Cheesecake 4.7in
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
A lot of honey was added to cream cheese to make a No-Bake Cheesecake
Moreover, it is a simple sweet that you just mix.
This time, I made it using a 5.9in bottom-removing mold, which was often requested.
◆ここで使用したケーキ型です。
パール金属 食べきりスイーツ ふっ素加工デコレーションケーキ焼型15cm 底取れ式 【日本製】
https://amzn.to/3lFFxzP
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http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1
【ingredients】(5.9in Bottom type)
bottom
70g biscuit
30ml Melted unsalted butter
Cheese cream
200g Cream cheese
150g plain yogurt
60g Granulated sugar
150ml heavy cream
1tbsp lemon juice
5g Gelatin powder
30ml Water (for gelatin)
Spearmint
【材料】(15㎝ 底取れ型)
ボトム
チョイスビスケット 8枚(70g)
溶かし無塩バター 30ml
チーズクリーム
クリームチーズ 200g
プレーンヨーグルト 150g
グラニュー糖 60g
生クリーム 150ml
レモン汁 大さじ1
ゼラチンパウダー 5g
水(ゼラチン用) 30ml
スペアミント 1枚
【作り方】
準備
・ヨーグルトをザルにあげて冷蔵庫で約20分水を切ります。
・ゼラチンを水でふやかして、電子レンジで温めて完全に溶かしておきます。
①ビスケットは袋のままめん棒で細かく潰して、溶かしバターと混ぜて、型に敷いてコップなどで押し固めて冷蔵庫で約30分冷やします。
②ボールにクリームチーズを入れて電子レンジ600wで40秒くらい温めて泡だて器でよく混ぜてクリーム状にします。
③そこへ水切ヨーグルト、グラニュー糖、約40℃に温めた生クリーム、レモン汁を加えながら良く混ぜてあらかじめ溶かしたゼラチンも加えて良く混ぜます。
④ビスケットを敷いた型に流して冷蔵庫で一晩冷やします。
⑤冷蔵庫から出したら蒸しタオルで約5秒×前と後ろを温めてから型から抜きます。
(お好みのジャムをかけて食べても美味しいです。)
※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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各動画で使用しているグッズ(Amazonアソシエイトのリンクを使用しています。)
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◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
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◆Kitsure 耐熱ガラス ボウル 5個セット 透明 丸型 サラダボウル（500ml/700ml/1000ml/1.5L/2.5L）電子レンジ・食器洗い機・オーブン対応 耐熱耐冷 洗浄便利 シンプル
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜簡単、混ぜるだけ♪アプリコットジャムのサンドチーズケーキ＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/325759634742706589
②＜ぐるぐる混ぜていくだけ！サラダ油で作る紅茶チョコケーキ＞01:24~
https://delishkitchen.tv/recipes/295767498261791226
③＜混ぜるだけ簡単♪ホワイトチョコ入り抹茶のカップケーキ＞02:39~
https://delishkitchen.tv/recipes/202382736319579159
④＜混ぜて焼くだけ！バナナパウンドケーキ＞03:55~
https://delishkitchen.tv/recipes/224472168275116509
⑤＜混ぜるだけ♪簡単2層！コーヒーゼリーケーキ＞05:05~
https://delishkitchen.tv/recipes/199467198165549414
⑥＜クッキーがアクセント♪ザクザククッキーのバナナカップケーキ＞06:08~
https://delishkitchen.tv/recipes/201093454162297937
⑦＜混ぜていくだけ！レーズンヨーグルトケーキ＞07:09~
https://delishkitchen.tv/recipes/215742483047383323
＜レシピ詳細＞
①「簡単、混ぜるだけ♪アプリコットジャムのサンドチーズケーキ」00:00~
■手順
(1)《下準備》バットにクッキングシートを敷く。クリームチーズは常温に戻す。オーブンは170℃に予熱する。
(2)ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。砂糖、アプリコットジャムを加えて混ぜる。生クリーム、ヨーグルト、卵を加えてその都度混ぜる。薄力粉をふるい入れて混ぜる(チーズ生地)。
(3)バットに半量のビスケットを並べ、おたまでチーズ生地を流し入れる。残りのビスケットをのせ、天板にのせる。アルミホイルをかぶせて170℃に予熱したオーブンで35〜40分ほど焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で3時間以上冷やす。ビスケットの大きさに合わせて切る。
②「ぐるぐる混ぜていくだけ！サラダ油で作る紅茶チョコケーキ」01:24~
■手順
(1)《下準備》バットにクッキングシートを敷く。
(2)耐熱容器に紅茶の茶葉、牛乳を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで20〜30秒加熱し、そのまま5分おく。
(3)耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れ、ラップはせずに600Wのレンジで20〜30秒加熱して混ぜて溶かす。卵、砂糖を加えて混ぜ、サラダ油を加えてもったりとしてくるまでしっかりと混ぜる。2を加えて混ぜ、薄力粉をふるって加えて優しく混ぜ合わせる。バットに流し入れ、平らにならす。(加熱が終わったらオーブンを170℃に予熱しましょう。)
(4)170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。粗熱がとれたらラップで包み、そのまま冷ます。(竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は追加で加熱してください。ラップに包んで冷ますことでよりしっとり仕上がります。)
③「混ぜるだけ簡単♪ホワイトチョコ入り抹茶のカップケーキ」02:39~
■手順
(1)（下準備）オーブンは170℃に予熱する。
(2)ホワイトチョコレートは手で割る。
(3)ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。さらに牛乳、サラダ油の順に加え、その都度よく混ぜる。ホットケーキミックス、抹茶をふるいながら加え、粉気がなくなるまで切るように混ぜ、2の2/3量を加えてさっくりと混ぜる。
(4)マフィン型の7〜8分目まで生地を流し入れ、2の1/3量をのせ、170℃のオーブンで20分焼く。(竹串をさして生っぽい生地がついてこなければ火が通っています。生地がついて来る場合は2分ずつ追加で加熱し、様子を見てください。)
④「混ぜて焼くだけ！バナナパウンドケーキ」03:55~
■手順
(1)《下準備》オーブンは180℃に予熱する。バターは常温に戻す。型にクッキングシートを敷く。薄力粉はふるっておく。
(2)ボウルにバナナを入れてフォークの背でつぶす。(バナナは完熟したものがオススメです！)
(3)別のボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
(4)溶き卵を少しずつ数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。バナナを加えてさらに混ぜる。
(5)薄力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
(6)クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。
⑤「混ぜるだけ♪簡単2層！コーヒーゼリーケーキ」05:05~
■手順
(1)【下準備】水50ccに粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
(2)鍋に残りの水200ccを入れて熱し、沸騰させて火を止める。粉末コーヒー、砂糖を加えて混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。
(3)型に2を流し入れ、生クリームを加えてゆっくり混ぜる。冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。(混ぜすぎると2層にならないので気をつけましょう！)
(4)ボウルに生クリーム、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立てて、絞り袋に入れる。
(5)器にゼリーを取り出し、生クリームを上に絞る。(取り出しにくい場合は型のまわりを温めてください。)
⑥「クッキーがアクセント♪ザクザククッキーのバナナカップケーキ」06:08~
■手順
(1)(下準備)
バター、卵は常温に戻す。
オーブンは180℃に予熱する。
(2)ボウルにバナナをちぎりながら入れ、フォークで粒が残る程度につぶす。
(3)別のボウルにバターを入れて柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を加えて少し白っぽくなるまで混ぜる。
(4)3に溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。
(5)4にホットケーキミックスを加えて混ぜ、2のバナナを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
(6)カップに生地を分け入れる。クリームサンドココアクッキーを手で割りながらのせる。
(7)180℃に予熱したオーブンで20分〜25分焼く。
⑦「混ぜていくだけ！レーズンヨーグルトケーキ」07:09~
■手順
(1)《下準備》オーブンは180℃に予熱する。バットにクッキングシートを敷く。
(2)ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜ、ヨーグルト、サラダ油を加えて混ぜる。
(3)薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜ、ラムレーズンを加えて混ぜる。
(4)バットに3を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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