【15期 Blog】 昨日横山さんとマリカしました 北川莉央 #morningmusume21 #モーニング娘21 #ハロプロ
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ミディアムレア 在 Facebook 的最讚貼文
🇭🇰大角咀
加拿大肉眼扒300g🥩$49.5
之前響牛扒關注組見到😎
有Medium Rare Steak半價電子優惠券😌
當然即刻買返張去試吓啦😆
買完唔夠一日,已經賣晒😅
去到直接Scan QR Code😀
店員就即場切一舊去磅😉
我見到嗰磅顯示350g😛
多咗嗰50g免費俾咗我😋
另外可以加$28升級上套餐😊
肉眼扒鐵板上🤓
舊扒真係好厚好大舊😙
可惜食落就一般般🧐
而且塊鐵板好快就唔夠熱🤓
但$50唔駛,我又無理由要求太多🤣
牛扒 ミディアムレア ステーキ (博文街) (大角咀)
大角咀博文街11號富貴大廈西座地下17號舖
ミディアムレア 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
想舒舒服服食石燒牛?可以嚟到新蒲崗呢間新餐廳,牛扒選擇多,由加拿大肉眼、阿根廷牛柳到熊本A5和牛肉眼都有,最特別係按自選重量收費,例如$66就有200克肉質軟嫩嘅加拿大肉眼食。
【新蒲崗美食牛扒|$99歎300克肉眼 肉質軟嫩 A5和牛西冷油脂多 即叫即切即磅 6個牛肉部位】免Login一Click即睇:https://bit.ly/3fnVpFM
#飲食男女 #新蒲崗 #牛扒 #肉眼 #A5和牛 #西冷 岩盤牛扒 ミディアムレア ステーキ Medium Rare Steak
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ミディアムレア 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最讚貼文
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樫村シェフ新作レシピ「長ねぎの焼き方」は
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※こちらのレシピはミディアムレアの仕上がりになります。新鮮な牛肉をお使い、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方、体調に不安のある方は、しっかりと加熱してお召し上がりください。
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#長ねぎ
#キャンプ飯
ミディアムレア 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最佳解答
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※こちらのレシピはミディアムレアの仕上がりになります。新鮮な牛肉をお使い、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方、体調に不安のある方は、しっかりと加熱してお召し上がりください。
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0:00 動画スタート
0:12 シェフ、レシピ紹介
0:37 ソースの具材を刻む
3:02 EXVオリーブオイルと和える
5:05 肉に下味をつける
5:42 肉を焼く
6:39 肉に火が入ったか確かめる
7:17 焼いた肉のカット
7:34 盛り付け
8:14 試食
8:48 フライパンで焼く場合
【ステーキの焼き方のレシピ】
*材料 1人前
牛ロース(ステーキ用) 200g
塩 適量
アスパラガス 2本
----- サルサヴェルデ -----
イタリアンパセリ(生) 20g
エシャロット 15g
ケーパー 15g
ニンニク 10g
アンチョビフィレ 3g
EVオリーブオイル 適量
----- トッピング -----
粗挽き黒こしょう 適量
【手順】
アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで根元から1/3の皮をむいておきます。
1. イタリアンパセリ、エシャロット、ケーパー、アンチョビフィレは粗みじん切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
2. ボウルに入れ、浸る程度のEVオリーブオイルを入れて混ぜます。
3. 牛ロースは両面に塩をふり、強火の部分の網の上にのせ、触らずに焼きます。表面に焼き色が付いたら裏返します。
4. 両面に焼き色が付いたら、金串を刺して火入れ具合を確認し、中心がぬるめのお風呂程の温度になったら火から下ろします。
5. アスパラガスを網の上にのせて焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
6. 4、5をお好みの大きさに切ります。
7. 器に盛り付け、2をかけて粗挽き黒こしょうをふって完成です。
【レシピ動画数No.1】
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#ステーキ
#キャンプ飯
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※こちらのレシピはミディアムレアの仕上がりになります。新鮮な牛肉をお使い、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方、体調に不安のある方は、しっかりと加熱してお召し上がりください。
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#ステーキ
#焼き方
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