おうちパーティーのメニューにこれを作ったら、レストランみたいですよね☆
【ABCおうちパーティー通信 vol.2】
皆さん、こんにちは♪
ABCが提案する「おうちパーティー」連載企画の第二回テーマは『おもてなし前菜とワインのマリアージュ』です!マリアージュとは、フランス語で結婚という意味ですが、相性の良いお料理とお酒の“食べ合わせ”を表現する言葉として使われていますね。
写真は、スタイリッシュに盛り付けた「サーモンのタルタル」。これにはやはり、辛口のスパークリングやシャンパン、すっきりとした白ワインとの相性が◎!
今年の「おうちパーティー」は、メニューに合わせてお酒のセレクトにもこだわって、手作り料理をより美味しく味わう”目に見えない工夫”に力を入れてみてはいかがでしょう!?
☆詳しいレシピはこちらから☆
http://www.abc-cooking.co.jp/srv/recipe/park/recipe1508.html
★素敵なおうちパーティーの様子はこちらに投稿してね★
http://www.abc-cooking.co.jp/srv/smilesai/photoshere.php
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅ワインざんまい,也在其Youtube影片中提到,ソムリエの武井麻妃(たけいまい)です! 今回の動画は「シャブリ」についてです☆ キリっとした酸味が特徴の白ワイン「シャブリ」の魅力をたっぷりお話ししますね! ◆ワインざんまいのLINEアカウントはこちら!「特典動画」をプレゼントしているので登録してね♡ ⇒https://lin.ee/RcE2o...
フランス 白ワイン 辛口 在 ワインざんまい Youtube 的精選貼文
ソムリエの武井麻妃(たけいまい)です!
今回の動画は「シャブリ」についてです☆
キリっとした酸味が特徴の白ワイン「シャブリ」の魅力をたっぷりお話ししますね!
◆ワインざんまいのLINEアカウントはこちら!「特典動画」をプレゼントしているので登録してね♡
⇒https://lin.ee/RcE2o7J
◆更新
月・火・木・金の18時に新しい動画を公開します!
◆シャルドネについての動画はこちら
シャルドネはなぜ白ワインの女王と呼ばれるの?
女性ソムリエが魅惑の白ブドウを徹底解剖!
⇒https://youtu.be/o5ktmRigrGk
◆動画で紹介したワインはこちら
ドメーヌ デ アット シャブリ
⇒https://bit.ly/3fW4IvM
ウィリアム フェーブル シャブリ
⇒https://bit.ly/39jm3g1
ルイ ジャド シャブリ セリエ ド ラ サブリエール
⇒https://bit.ly/34vDjeC
◆武井麻妃(たけいまい)ってどんな人?
2011年
大学在学中に始めた赤坂某割烹料理屋のアルバイトにてワインの素晴らしさ、奥深さを知る
その後、女優として舞台、CM、映画などに出演
2016年
ワインソムリエの資格を独学により取得
以後、フリーのソムリエとして活動
2018年
ミス・ワイン日本大会にて準グランプリを受賞
ミス・ワインとして日本ワインの普及、生産地域の活性化を促す活動に励む
◆武井麻妃(たけいまい)の自己紹介動画はこちら
https://youtu.be/c1vwH1s28Pw
◆お問い合わせはこちら
info@mm-wine.jp
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この動画は、以下の参考文献を元にした、DaiGoの独断と偏見を含む考察により、科学の面白さを伝えるエンターテイメントです。そのため、この動画はあくまでも一説であり、その真偽を確定するものではありません。
より正確な情報が必要な方は参考文献・関連研究をあたるか、信頼できる専門家に相談することをオススメします。
訂正や追加情報があれば、コメントなどに随時追記します。
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