【もう悩まない!献立・お弁当・作り置きに使える♪『2019年7月の人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075147663.html
おはようございます♪
今日は、先月の人気レシピを
ランキング形式でご紹介!
先月は、むね肉人気はもちろんのこと
野菜レシピが人気が高かった〜♪
特に夏野菜!!!
レンジでできるものや火を使わないもの
作り置きや冷凍保存できるものも
たくさんランクインしていますので
ぜひ、来週の献立やお弁当にお役立てくださいね♡
そしてそして
いよいよ新刊の発売が来週に...!
昨日、担当編集さんとお話ししたんですが
予約数を聞いて驚愕...!
私の想像をはるかに超えており
みなさまには本当に
感謝の気持ちでいっぱいです( ; ; )
来週、みなさまの手元に届きます。
どうかこの1冊が
みなさまのお役に立てますように。
そして、Amazonさんでご予約いただくと
シークレットレシピカードがついてくるのですが...
(ブログに写真あり)
こちらも数量を増やして頂いたのですが
それでも、残りわずかになりました...!
こちらのむね肉レシピは
下味冷凍・冷凍保存可能♪
マヨと卵不使用でも
しっかり柔らか&しっかり美味しい!
また、レシピ本の中にも
むね肉レシピ・下味冷凍・冷凍おかず
野菜を使ったレシピなど
たくさんのレシピが掲載されています。
お持ちでない方・苦手な方向けに
代用食材や代用調味料も明記してますし
冷凍のタイミング・解凍方法・温め直しなど
みなさまが迷わないように
そして、失敗しないよう
色々な情報を詰め込んでおります。
そして、見応え抜群の”コラム”。
黄金比率の万能だれから
市販の調味料で作るポン酢や焼肉のタレ
コチュジャンに豆板醤、オイスターソース。
食材の切り方から
鶏肉の下処理・むね肉を柔らかくする方法
余った野菜の活用法。
ちょっとした豆知識では
味付けで失敗した時・迷った時の
リカバリー方法も書いています♪
とにかく、みなさまの毎日が
ラクに楽しく、穏やかなものになりますように...
そんな願いを込めて
たくさんの方の協力を得て作り上げた一冊です!
日頃の感謝を込めて
私からもプレゼントキャンペーンを実施しておりますので
ご興味がございましたら、ご検討いただけますと嬉しいです。
(ブログに写真あり)
皆様のお手元にお届けできるまで
あと6日...!!!
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
それでは、余談が長すぎましたが(笑)
ランキングの方に移ります♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
🔟むね肉deネギごまチキン
9️⃣パリパリ♡無限うま塩キャベツ
8️⃣ささ身とオクラのナムル
7️⃣きゅうりとわかめの中華風ごま酢あえ
6️⃣むね肉のマヨチーズ焼き
5️⃣下味冷凍・冷凍保存・お弁当にも使える!
『感動の美味しさ♡鶏むね肉レシピ10選』
4️⃣平日がもっとラクになる♪鶏むね肉を使った
『下味冷凍・冷凍おかず10選』
3️⃣ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら
2️⃣肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
1️⃣なすのとろとろ♡焼きびたし
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過561的網紅柴田真希のNIKKEI WOMAN,也在其Youtube影片中提到,料理の基本 鶏胸肉の切り方 パサつきがちな鶏胸肉ですが、切り方次第で驚くほどやわらかに! そぎ切りで「しっとり鶏むね肉の南蛮漬け」 観音開きで「鶏ハム」 のレシピもご紹介します。 切り方をマスターして、おいしく 家計をやりくりしよう♪ ========== 【鶏むね肉の切り方】しっとり鶏むね肉の...
「ピーマン 柔らかくする レンジ」的推薦目錄:
ピーマン 柔らかくする レンジ 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
【ねぼすけ弁当】レンジで3品10分!爆速しょうが焼き弁当
目覚まし鳴らないとか...!
メイクは無理でも、お弁当はいけるっ!
❤️Instagramならレシピ保存が簡単🌟
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG
■食材
<しょうが焼き>
・豚こま切れ肉:100g
・玉ねぎ:1/4個(50g)
・片栗粉:小さじ1杯
☆酒:大さじ1杯
☆しょうゆ:大さじ1杯
☆みりん:大さじ1/2杯
☆しょうがすりおろし:1/2片
<にんじんしりしり>
・にんじん:1/4本
★鶏ガラスープの素:小さじ1/4杯
★塩こしょう:少々
★ごま油:小さじ1/2杯
<ちくわとピーマンのおかか和え>
・ピーマン:1/4個
・ちくわ:1/2本
・かつおぶし:大さじ1杯
・めんつゆ:小さじ1杯
■下ごしらえ
・玉ねぎは5mm幅に切ります。
・ピーマンは細切りにします。
・ちくわは5mm幅の輪切りにします。
・にんじんは皮をむいて細切りにします。
■つくりかた
①ボウルに、にんじんと★を入れてよく混ぜます。ふんわりラップをしてレンジ600Wで1分加熱したら、にんじんしりしりの出来上がりです!
②別のボウルにちくわとピーマン、かつおぶしとめんつゆを入れてよく混ぜ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで1分加熱すれば、ちくわとピーマンのおかか和えの出来上がりです!
③別のボウルに豚こま切れ肉、玉ねぎ、片栗粉を入れてもみ込み、☆の調味料を加えてさらにもみ込んでふんわりラップをしてレンジ600Wで5分加熱すれば、しょうが焼きの出来上がりです!※途中で一度取り出して混ぜると、均等に火が通りますよ。(加熱時間はレンジによって異なりますので、調整してくださいね。)
④出来上がったおかず3品を、ご飯と一緒にお弁当箱に詰めれば完成です!
【コツ・ポイント】
10分でボリューム満点のしょうが焼き弁当の出来上がり!お肉を柔らかくするために、加熱前にお肉を片栗粉でしっかりと揉み込むのがポイントです!加熱時間は電子レンジの種類によって変わりますので、調整してくださいね!
ピーマン 柔らかくする レンジ 在 柴田真希のNIKKEI WOMAN Youtube 的最佳貼文
料理の基本 鶏胸肉の切り方
パサつきがちな鶏胸肉ですが、切り方次第で驚くほどやわらかに!
そぎ切りで「しっとり鶏むね肉の南蛮漬け」
観音開きで「鶏ハム」
のレシピもご紹介します。
切り方をマスターして、おいしく 家計をやりくりしよう♪
==========
【鶏むね肉の切り方】しっとり鶏むね肉の南蛮漬け
(調理時間:15分)
-------------------
【材料2人分】
-------------------
鶏むね肉:1枚
(A)酒:大さじ1
(A)塩:少々
玉ねぎ:1/2個(100g)
にんじん:1/5本(30g)
ピーマン:1個(30g)
オリーブオイル:大さじ2
片栗粉:適量
(B)砂糖:大さじ1/2
(B)しょうゆ:大さじ1
(B)酢:大さじ3
(B)赤唐辛子(輪切り):適量
▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/388854
=============
【鶏むね肉の切り方】鶏ハム
(調理時間:30分)
-------------------
【材料4人分】
-------------------
鶏むね肉:2枚
(A)塩:小さじ1
(A)酒:大さじ2
(A)にんにく(すりおろし):ひとかけ分
▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/388863
styling&photograph:Arisa Kikuchi
Edit by:height design
Free BGM:
http://musmus.main.jp/
https://amachamusic.chagasi.com/index.html
#鶏胸肉 #鶏ハム
■わたしらしい働き方を叶える 7Step!柴田真希 無料公式メルマガhttps://watashirashisa.work/mailmagazine
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【参考URL】
・オフィシャルブログ(https://ameblo.jp/makitchen/)
・note(https://note.com/makitchen)
・わたしらしい働き方を叶える 7Step!柴田真希 無料公式メルマガ(https://watashirashisa.work/mailmagazine)
・栄養士・管理栄養士・フードコーディネーターのための「はじめてのフリーランス」「はじめての会社経営」(https://watashirashisa.work/)
・美穀小町_厳選国産100%雑穀 (https://www.bikokukomachi.com/)
・働く女性のビジネス力アップWEBスクール*管理栄養士 柴田真希のNIKKEI WOMANショップ (https://tsuku2.jp/e-mish)
・【日経xwoman Terrace】アンバサダー (https://woman.nikkei.com/atcltrc/blog/shibatamaki/)
===============
■ランチ献立
・【献立】サラダチキンの棒々鶏風ごはん_鶏だしのわかめスープ
https://youtu.be/OJwsJKB-N3w
・【献立】野菜がシャキシャキ!ソース焼きそば _大根とにらの卵スープ
https://youtu.be/Zj4Ml6QiwnI
・【献立】和風ガパオライス_大根の明太マヨサラダ
https://youtu.be/fBuTXbPP4sA
・【献立】 べちゃっとしないオムライス キャベツとソーセージのスープ
https://youtu.be/l_1U0t1tRYw
・【献立】 サバ缶のドライカレー_キャベツと梅のさっぱり和え
https://youtu.be/e9f-gEdmFbU
■お魚献立
・【献立】ぶりのバルサミコ照り焼き_小松菜のペペロンチーノ風炒め
https://youtu.be/5ceCrDS8Kbs
=============
[材料2つ]鶏胸肉の世界1旨い食べ方。『やばい鶏ハム』がマジで旨すぎる!
https://www.youtube.com/watch?v=onQbujbRiV0
【鶏胸肉の簡単レシピ4品】しっとり柔らかおいしい料理で2.4キロ大量消費!【コストコ】
https://www.youtube.com/watch?v=Ojnuh9WV1kA
[鶏胸肉を世界1美味しく食べる方法]レンジで5分!『神のよだれ鶏』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=t71vlivki64
【しっとり】肉汁溢れる鶏胸肉の焼き方講座【柔らかく】
https://www.youtube.com/watch?v=sqMgmYAlJE8
鶏むね肉のガーリックステーキ〜柔らかジューシー〜!
https://www.youtube.com/watch?v=RGWTZYWhxM8
【鶏むね肉で節約おつまみ】我が家の定番の味!ふっくら柔らか チキンピカタの作り方【kattyanneru】
https://www.youtube.com/watch?v=xP1t0ftOSkA
[鶏胸肉なん?ってくらいジューシー!]衣がザックザクの悪魔の唐揚げの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=DBB3JnPBXDs
おいしい鶏胸肉レシピ10選 デリッシュキッチン
https://www.youtube.com/watch?v=lfmkIjtZJb8
【鶏胸肉で絶品料理】揚げないチキン南蛮の作り方!【簡単レシピ】
https://www.youtube.com/watch?v=dsxRN7AD6ss
ヘルシー!ジューシー!鶏むね肉レシピ8選
https://www.youtube.com/watch?v=Oui5d1B4fw8
これだけは教えたくない 鶏ムネステーキ やわらかい ヘルシー ダイエット
https://www.youtube.com/watch?v=QrEv64nA-eY
【東京独飯】鶏むね肉でめちゃくちゃ美味い鷄チャーシューの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=oHdYv8sSEEY
【コスパ最強!激ウマ!】揚げないから簡単『鶏胸肉de海老マヨ風』Chicken mayonnaise
https://www.youtube.com/watch?v=8fMie4TlUZ4
[超絶旨いので絶対試して!]鶏胸肉が超ぷるっぷる!ニラ柚子胡椒ダレの水晶鶏の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=avUudR6X6RE
鶏むね肉の照り焼き、美味しく作るコツ
https://www.youtube.com/watch?v=sBrZYw83KtU
海老を越えた旨さ…【鶏チリ】
https://www.youtube.com/watch?v=LBbdb19gKYM
【ダイエット飯】-23kg痩せたご飯はこれPart1【鶏胸肉】
https://www.youtube.com/watch?v=cEu0MgptRyI
【作りおき】鶏むね肉の蒸し鶏
https://www.youtube.com/watch?v=TvhpmrBKMd4
超簡単鶏肉レシピ!鶏胸肉を驚異的に柔らかくする方法|GF Locabo
https://www.youtube.com/watch?v=IW8ygXRxGY0
鶏胸肉おすすめレシピ3品【時短】【美味しい】
https://www.youtube.com/watch?v=VyIrY_nVIa8

ピーマン 柔らかくする レンジ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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おやつに食べたい♪ いももちレシピ3選
野菜でおやつが作れておいしい♪根強い人気のあるいももちの変わり種アレンジレシピをご紹介します。
《レシピの詳細はこちら!》
①<ひとくちサイズ♪さつまいものバターいも餅>
■材料 (12個分)
・さつまいも 200g
・有塩バター 30g
・片栗粉 大さじ5
・砂糖 大さじ2
・牛乳 大さじ3
・サラダ油 大さじ2
☆たれ
・みりん 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
★トッピング
・有塩バター 10g
■手順
⑴ さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にさつまいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。
⑵ さつまいもが熱いうちにバターを加え、フォークでつぶす。片栗粉、砂糖を加えて混ぜ、牛乳を加えてひとまとめにする。
⑶ 2を12等分にしてまるめ、軽くおさえる。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べて両面焼き色がつくまで中火で焼いて取り出す。
⑸ 4のフライパンに☆を入れて中火でとろみがつくまで混ぜながら煮詰める。4を戻し入れて全体にからめる。
⑹ 器に5を盛り、バター(トッピング用)をのせる。
②<カリッともちもち♪明太マヨチーズいももち>
■材料(4個分)
・じゃがいも 2個
・片栗粉 大さじ3
・塩 ひとつまみ
・とろけるチーズ 1枚
・サラダ油 大さじ3
☆明太マヨチーズ
・明太子 1本
・マヨネーズ 大さじ1
■手順
⑴ じゃがいもは一口大の大きさに切り、水にさらし、水気を切る。明太子は真ん中に切れ目を入れて中身を取り出す。とろけるチーズは4等分に切る。
⑵ 鍋にじゃがいも、じゃがいもが浸るくらいの水を入れ、ふたをして中火にかけ沸騰したら10分ほど煮て、水気を切る
⑶ボウルにじゃがいもを入れて、滑らかになるまでつぶす。
⑷ 片栗粉、塩を加えてよく混ぜ粗熱をとる。
⑸ ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜる。
⑹ 4を4等分に丸めたら、ラップの上で平らに伸ばす。そこにとろけるチーズ、5をのせてラップごと包み、丸く成形する。
⑺ フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを並べて全体にこんがりと焼き色をつける。
③<カリカリベーコン入り♪ピザ風いも餅>
■材料 (2人分)
・ベーコン 2枚
・じゃがいも 4個(400g)
・ピーマン 1個
・コーン[冷凍] 大さじ2
・片栗粉 大さじ4
・サラダ油 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・ピザ用チーズ 20g
☆ピザソース
・ケチャップ 大さじ3
・オリーブオイル 小さじ1
・おろしにんにく 少々
・塩こしょう 少々
■手順
⑴ じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。ピーマンはへたを切り落として種を取り除き、3mm幅の輪切りにする。コーンは解凍しておく。
⑵ ベーコンは千切りにする。
⑶ フライパンに1/6量のサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで弱めの中火で炒める。取り出して油を切り、粗熱をとる(カリカリベーコン)。
⑷ ボウルに☆を入れて混ぜる(ピザソース)。
⑸ 耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱して柔らかくする。
⑹ じゃがいもが熱いうちにフォークでつぶして、片栗粉を加えて混ぜる。カリカリベーコン、塩、こしょうを加えて混ぜる。
⑺ 4等分にしてまるめ、厚さ1cm程につぶす。(生地がまとまらない場合は水または牛乳を大さじ1ずつ加えて様子をみてください。)
⑻ フライパンに残りのサラダ油(大さじ1と2/3)を入れて熱し、7を並べて焼き色がつくまで両面中火で焼く。
⑼ 表面にピザソースを等分にぬり、ピーマン、コーン、ピザ用チーズをのせる。ふたをして弱火で3分チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes

ピーマン 柔らかくする レンジ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
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ほっくりもっちりとした食感のいも餅にピザの具をのせて、食べ応えのある一品に♪ひとつ食べたら止まらないおいしさです。
■材料 (2人分)
・ベーコン 2枚
・じゃがいも 4個(400g)
・ピーマン 1個
・コーン[冷凍] 大さじ2
・片栗粉 大さじ4
・サラダ油 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・ピザ用チーズ 20g
【☆ピザソース】
・ケチャップ 大さじ3
・オリーブオイル 小さじ1
・おろしにんにく 少々
・塩こしょう 少々
■手順
⑴ じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。ピーマンはへたを切り落として種を取り除き、3mm幅の輪切りにする。コーンは解凍しておく。
⑵ ベーコンは千切りにする。
⑶ フライパンに1/6量のサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで弱めの中火で炒める。取り出して油を切り、粗熱をとる(カリカリベーコン)。
⑷ ボウルに☆を入れて混ぜる(ピザソース)。
⑸ 耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱して柔らかくする。
⑹ じゃがいもが熱いうちにフォークでつぶして、片栗粉を加えて混ぜる。カリカリベーコン、塩、こしょうを加えて混ぜる。
⑺ 4等分にしてまるめ、厚さ1cm程につぶす。(生地がまとまらない場合は水または牛乳を大さじ1ずつ加えて様子をみてください。)
⑻ フライパンに残りのサラダ油(大さじ1と2/3)を入れて熱し、7を並べて焼き色がつくまで両面中火で焼く。
⑼ 表面にピザソースを等分にぬり、ピーマン、コーン、ピザ用チーズをのせる。ふたをして弱火で3分チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/223534304150421782
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら!》
モチモチおつまみ!磯辺いももち
https://delishkitchen.tv/recipes/118815488552730948
カリッともちもち♪明太マヨチーズいももち
https://delishkitchen.tv/recipes/159766253769064940
とろーりもっちり♪コーンポタージュいも餅
https://delishkitchen.tv/recipes/216441155678635167
可愛いおもてなし♪じゃがいもとベーコンでピザ風
https://delishkitchen.tv/recipes/157730336812302739
トースターでできる!チキンのピザ風
https://delishkitchen.tv/recipes/140781012647936269
