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⌘彷彿時光停留的溫度手感麵包店🥖🍞
pancafe ao パンカフェあお
眼見窗外微微小雨 早晨瑜珈應該泡湯了
為了轉換心情穿上雨衣和涼鞋
沿著鐵路路線往北走 約走10分鐘後來到隔壁站
隔壁站有一個很可愛的名字叫子供の国
(中文應該可以叫成孩子的國 或兒童的國)
聽起來就非常夢幻
・
走著走著看到一間被層層樹叢包圍建築物透出暈黃燈光
好像以前童話故事常的出現在森林裡的糖果屋一般神秘
不知道是否因為陰天天色灰暗的關係
小店透出琥珀色的燈光顯得特別溫暖
・
旁邊一條細的像流水的碎石小路延伸到裡頭
正在猜想是什麼店時 眼角瞄到30公尺的前方
有一個可愛的麵包造型的看板寫著ao Bread＆Coffee
(對於會透出溫暖燈光的小店都無法抗拒)
究竟會是怎麼樣的麵包店呢?
而我還沒進入店內就已被收買
覺得早晨9點30分開始營業的麵包店特別貼心♡
・
眼前陳列樸實簡單的歐式麵包和的柔軟的和風麵包
擺在外觀斑駁卻很有味道的透明櫃子內的馬芬、磅蛋糕看起來都超誘人的
雖然這家麵包店在網上最常被推薦的是漢堡
但有鑑於一早食慾不佳
選擇了樸實的麵包和熱拿鐵醒醒胃☕️
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不論是嚴選用宮崎在地產無農藥的小麥粉和北海道
小麥粉、有機麥粉和全力粉等
調配出滋味無窮的田園法國麵包
還是我點的日向夏酵母藍莓麵包
沒有華麗的外表、化工奶油的香和生硬的甜味
但可清楚的感受到放入口中後隨著咀嚼
來自麵包本身的甜味 越嚼越香
再細啜熱拿鐵入喉 嘴角的弧線忍不住上揚☺︎
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用餐到一半一位年邁的老婦人進到店內
一會兒嫌麵包架上的說明字太小看不清楚
一會兒要店主推薦麵包 推薦了又嫌太硬
購買的麵包還要先切片試吃
這樣一來一往持續了15分鐘以上也不見店主露出難色
最後一次帶走了3條手工麵包
所謂嫌貨才是買貨人不就是這個道理嗎?
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帶著南洋風味的店內瀰漫著麵包的麥香
店主在櫃檯的另一端忙碌的來回地走動
卻不影響這空間悠閒寧靜的步調
我的心也跟著靜了下來
專注地享受這美好的早晨
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如果大雨不停 我可能會在這裡待上一整天吧!
P.S這間店的名片也很可愛，是吐司形狀，
上頭的人像就是店主，畫的一模一樣！
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