#提拉米蘇 #巧克力蛋糕捲
第一次挑戰10吋大蛋糕,幸好盒子還塞得下…
相當於3顆6吋蛋糕的量🙀
這位媽媽好大氣👍全都送去學校慶生用🎂
#ティラミス #チョコレートロールケーキ
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#場地租借
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅りーめいLǐmei,也在其Youtube影片中提到,こんにちは!リーメイです! 私のチャンネルでは、ミニ大食いを取り入れた 食事動画をあげています(●´ω`●) 食べること大好き人間です★ チャンネル登録お願いします(*´∇`*) Hello!!I’m Lǐmei!! I LOVE LOVE LOVE eating!!!\(//∇//)\ Plea...
「チョコレートロールケーキ」的推薦目錄:
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- 關於チョコレートロールケーキ 在 小麦粉だいすき Facebook 的最讚貼文
- 關於チョコレートロールケーキ 在 りーめいLǐmei Youtube 的最讚貼文
- 關於チョコレートロールケーキ 在 りーめいLǐmei Youtube 的最佳解答
- 關於チョコレートロールケーキ 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
- 關於チョコレートロールケーキ 在 簡単ふわふわチョコレートロールケーキ by Yiniカフェ料理 的評價
チョコレートロールケーキ 在 小麦粉だいすき Facebook 的最讚貼文
***
アイスクリームを作った際に
生クリームが余ったので....チョコロールケーキを巻く🍫
.
ココア入りシフォン生地にチョコクリームを巻きまき。
.
残り物の生クリームじゃ分量がちょっぴり足りず...
クリーム控え目ロール😂
.
.
.
#ロールケーキ#チョコレートロールケーキ #シフォンロールケーキ#小麦粉だいすき#komugikodaisuki#お菓子#スイーツ#デザート#DEZERT#お菓子作り
#フーディーテーブル#igersjp#InstagramJapan#クックパッド#おうちカフェ#おうちごはん#手作り#food#コッタ#おやつ
@ouchicafe_jp
チョコレートロールケーキ 在 小麦粉だいすき Facebook 的最讚貼文
引越し前の最後のお菓子作り♪
チョコレートロールケーキのおやつ(*´∀`*)ノ
http://komugiko-daisuki.com/?p=15389
チョコレートロールケーキ 在 りーめいLǐmei Youtube 的最讚貼文
こんにちは!リーメイです!
私のチャンネルでは、ミニ大食いを取り入れた
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●チョコレートロールケーキ
●牛乳
白の方が好きなので白多めにしました(●´ω`●)
味が私が好きなバームロールに似ているのです。
そしてバームロールも現在家にあります。
ガキ使観ながら食べる用に買いました。
あとアルフォートとポップコーンも。
ポップコーンは塩味派でバターをかけます(´∀`)
こんなけお菓子準備しましたが問題はチビ達です。
早く寝ていてくれよ〜笑 (只今31日早朝)
どうなっているでしょうかね( ̄▽ ̄)
そして皆さま今年もありがとうございました(*´꒳`*)
2021年もマイペースに動画をあげていきますので
宜しくお願いします(*´ー`*)
けどほんまに今年はコロナに振り回された年でしたね。
来年もまだ振り回されるのだろうか。。。
あ〜ワクチン嫌だ〜注射。。。笑
これからは毎年インフルエンザのワクチンみたいに
毎年やらなあかんのだろうか。。。どうなんだい。
注射苦手な人間としては物凄くここ重要よ(°_°)
チョコレートロールケーキ 在 りーめいLǐmei Youtube 的最佳解答
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ブリュレの所が剥がれたりしてしまって
カリカリする所としない所があります( ̄▽ ̄)
やっぱりブリュレ付いている所の方が美味しいです♫
ロールケーキもふわっふわでした(●´ω`●)
もう冷蔵庫がすっからかんなので
早く食料調達に行ってきておくれ〜の状態です。
納豆も3日近く食べていません。これはやばいです( ̄∀ ̄)
我が家ではまだ自粛解除前と同じ生活スタイルです。
どこまでがいいのかわからないので
私と子供は殆ど外出していない状態です。
今一番スーパー行きたいです。
自分で見て選びたいタイプです。笑
お菓子いっぱい買いたいよ。。。
今年も母が植えてくれたプチトマトが
沢山できてきました(*´∀`*)
今は赤くなるのを待っている状態です♫
ブルーベリーは微妙な状態です。生死の境目。笑
そして彼がなんとパパイヤまで植えました。
彼の実家ではパパイヤの実がなったみたいです。
けど気候が違うからね。できるのかね(´∀`)
チョコレートロールケーキ 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
オーブンの天板で焼く基本のココアスポンジのロールケーキです。
チョコクリームだけを使って巻いたシンプルなロールケーキも美味しいですよ。
It is a basic cocoa roll cake that is baked on the top plate of the oven.
Simple roll cakes are also delicious.
#StayHome and cook #WithMe
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【material】plate of the oven37㎝×26㎝
4 egg
80g Granulated sugar
80g Flour
8g Unsweetened cocoa powder
20g Vegetable oil
20ml Milk
100g Milk chocolate
30ml Milk
200ml heavy cream(47% fat)
20g Granulated sugar
【材料】オーブンの天板37㎝×26㎝
卵 4個
グラニュー糖 80g
薄力粉 80g
無糖ココアパウダー 8g
植物油 20g
牛乳 20ml
ミルクチョコレート 100g
牛乳 30ml
生クリーム(脂肪47%) 200ml
グラニュー糖 20g
【作り方】
①ボールに卵を割り入れて、グラニュー糖を加えて少し混ぜたら湯せんにかけて40℃位に温めてハンドミキサーで白っぽくふんわりとなるまで泡立てます。
②そこへ薄力粉とココアパウダーをふるい入れてゴムベラで切るように混ぜます。
(混ぜすぎると泡が潰れるので、粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。)
③約40度に温めた植物油と牛乳に生地の少しを加えてよく混ぜて、元の生地に戻して切るように優しく混ぜます。
④オーブンシートを敷いた天板に生地を流しいれて、180℃に予熱したオーブンで12-15分焼きます。
⑤焼けたら型から出してケーキクーラーに乗せて完全に冷まして、その後オーブンペーパーをかぶせてひっくり返して、焼いたときのオーブンペーパーを外します。
⑥ミルクチョコレートを細かく割って沸騰させた牛乳を加えて溶かします。
(溶けない場合は電子レンジ600wで約30秒温めます。)
⑦生クリームにグラニュー糖を加えて7分立てにして、そこへ⑥のチョコレートを加えて良く混ぜてスポンジに塗って巻きます。
※生クリームは巻きはじめは少し厚い目に塗って、巻き終わりの方は薄く塗ります。
⑧巻いたらロール紙を手で引っ張って少し締めて、冷蔵庫で3-4時間冷やします。
※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。――――――――――――――――――――――――――――――
※バターについてのお知らせ
今まで材料にバターと書いていましたが、お菓子に使用するバターは基本的に無塩バターになります。
それを詳しく書いてませんでしたので、これからは「バター」は「無塩バター」と書きます。
それ以前に「バター」と書いておりましても「無塩バター」を使用していますのでよろしくお願いします。
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。
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