(レシピあり📲)
スモークサーモンの生春巻き
TOKYO MX「日曜はカラフル!!!」、
本日も生放送が無事終了!
生春巻きを初めて作る #内博貴 さんが見事3分で生春巻きを完成してくれました😂👏✨
タレも手軽に作れて美味しいので試してね!
レシピはコチラ📝
▼▼▼
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◯ベトナム風カラフル生春巻き
【材料(1人分)】
・生春巻きの皮:2枚
・サニーレタス:2枚
・きゅうり:1/2本
・スモークサーモン:6切
・さけるチーズ:1本
・カシューナッツ:15g
・パクチー/ライム:各適量
【A】
・水:大さじ1
・ナンプラー/レモン汁/砂糖:各小さじ1
・輪切りとうがらし:1本分
・すりおろしにんにく:小さじ1/4
【作り方】
①きゅうりはピーラーで縦方向に薄くむき、形がいいものを半分に切る。カシューナッツは保存袋の中に入れ、粗くくだく。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、たれを作る。
②生春巻きの皮をぬるま湯にさっとくぐらせ、しっかりしぼった濡れ布巾の上にのせる。きゅうり、サーモンが交互になるようにのせ、その上にレタス、カシューナッツ、チーズをのせて巻く。器にパクチー、カットライムと一緒に器に盛り付ける。
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@sunday_colorful のインスタ、HPにも今回のレシピ、過去のレシピが掲載されていますので参考にしてみてください🙆♂️
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同時也有304部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅美味しんブログ Delicious blog,也在其Youtube影片中提到,【フレンチ】ブラッスリー オザミ 東京 丸の内 YouTube チャンネル "美味しんブログ" いつもご視聴頂きありがとうございます。 東京 丸の内 パリの街角にあるような雰囲気のあるブラッスリー(フランスでのカフェレストラン)ブラッスリー オザミ 丸の内に伺いました。 気軽に肩を張らず本格...
スモークサーモン 在 GIGAZINE Facebook 的最佳解答
約1300円で超本格的ベーコンやスモークステーキなどが燻製できる「燻家スモークハウス」を使い倒した(2014)
https://gigazine.net/news/20140713-cardboard-smoke-box/
スモークサーモン 在 美味しんブログ Delicious blog Youtube 的最佳解答
【フレンチ】ブラッスリー オザミ 東京 丸の内
YouTube チャンネル "美味しんブログ"
いつもご視聴頂きありがとうございます。
東京 丸の内 パリの街角にあるような雰囲気のあるブラッスリー(フランスでのカフェレストラン)ブラッスリー オザミ 丸の内に伺いました。
気軽に肩を張らず本格フレンチが味わえるお店です。
今回は プリフィックスコース をお願い致しました。
コース内容は選択制となります
今回は2名で伺いましたので各メニュー2種類ごとの紹介となります。
プリフィックスコース 3,278円
【前菜】
・ハンガリー産 鴨フォアグラのテリーヌ ビーツのコンフィチュール イチジクパン添え +550円
・自家製ノルウェー産 スモークサーモンの香草風味 ケッパー風味のサワークリームバケット添え
【主菜】
・北海道産 エゾ鹿ロース肉のロースト 赤ワインソース 根セロリのピューレ +1,320円
・海の幸のブイヤベース(オマール海老、アサリ、鮮魚)
【デザート】
・パイナップルのコンポート ホイップクリームとソフトクリームのパフェ
・フランス産リンゴを使った 焼きリンゴのタルト
追加注文
フランス産チーズの盛り合わせ 1,760円
合計 10,186円(税込)
お手頃価格ですがフランスのエスプリが詰まった料理
是非訪れてみてください。
YouTubeチャンネル "美味しんブログ"
是非 他の動画も是非ご覧ください。
【フレンチ】ブラッスリー オザミ
〒100-0005
東京都千代田区丸の内3-3-1新東京ビル1F
TEL. 03-6212-1566
https://auxamis.com/brasserie
スモークサーモン 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
サーモンのパイ包みクリームチーズ入り|魚の形をしたパイって、なんだかロマンがありますよね。このサーモンのパイ包みレシピはとても簡単に、プロ級のパイができます。スモークサーモンとクリームチーズの相性はバッチリ。ハーブを聞かせたクリームチーズ入りのサーモンのパイ包みをパーティなど特別な日に出せば、きっとみんなの思い出に残るはずです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/sa-mon-paizutumi-kuri-muchi-zu/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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準備時間: 25分
調理時間: 30分
合計時間: 55分
待機時間: 15分
難易度: 初級
【材料】
生地:
- 小麦粉 450g
- 溶かしバター 115g
- ベーキングパウダー 小さじ3 1/2
- 塩 小さじ1
- 牛乳 200ml ぬるめ
チーズミックス:
- クリームチーズ 200g
- ディル 3本 細かく刻む
- ホースラディッシュ 大さじ1
- 塩こしょう
ほうれん草フィリング:
- 玉ねぎ 1個 細かく刻む
- にんにく 1片 細かく刻む
- ベビーほうれん草 250g
- 塩こしょう
- 炒め用油
その他:
- アーモンド 大さじ2 刻む
- スモークサーモン 250g
- 卵 1個
- パプリカパウダー 小さじ1
【作り方】
1. 小麦粉、溶かしバター、ベーキングパウダー、塩と牛乳をボウルに入れて、手でこねます。ひとまとまりになったら、きれいな布巾を被せて、15分休ませます。
2. その間に、チーズミックスの材料を全て混ぜておきます。
3. 熱したフライパンににんにくと玉ねぎを入れて火が通るまで炒めます。その中にベビーほうれん草を入れて、塩こしょうで味をつけます。
4. 生地を麺棒で伸ばし、楕円の形にします。動画を参考にして、両端に包丁で切り目を入れます。
5. まずはチーズミックスを広げます。
6. 次にほうれん草を加え、アーモンドをふりかけます。
7. その上にスモークサーモンをのせます。
8. 生地の縁をひねりながら、フィリングの上に十字に置き、反対側の縁に押しつけます。
9. まだ切り込みを入れていない生地の端にフォークで模様をつけ、魚のひれのようにします。
10. パプリカパウダー と溶き卵を混ぜたものを全体に塗り、180℃に熱したオーブンで30分焼きます。
魚の形をした美しいパイの完成です。特別な日にぜひ試してみてください!
このクリームチーズを入れたサーモンのパイ包みは、朝ごはんにも美味しくいただけます。電子レンジなどで軽く温めると、クリームチーズがとろけて絶品ですよ。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/spinach-salmon-roll/
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スモークサーモン 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的精選貼文
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▼今回作ったレシピはこちら!
カリッふわっとろーり モンティクリスト
スモークサーモンとアボカドのサラダ
ほっこりあたたまるポテトスープ
【チャプター】
0:00 動画スタート
0:13 具材の下処理
1:41 パンと具材をサンドする
2:43 卵液を作る
3:24 じゃがいもを茹でる
3:36 サラダのドレッシングを作る
3:51 スープの味付け
4:06 サンドイッチを焼く
4:54 盛り付け
5:22 いただきます!
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