大好きな管理栄養士の馬淵恵先生が出版されましたので、今日はそのご紹介です♪
スポーツ栄養士の馬淵さんですが、部活生を抱えるママさんだけではなく、すべてのママさんに是非手にとっていただきたいです。
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https://ameblo.jp/makitchen/entry-12439616609.html
スポーツ栄養士 在 管理栄養士 柴田 真希 Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅真鍋未央 miobi life style，也在其Youtube影片中提到，ランニングパフォーマンスを上げるための食事のとり方について、公認スポーツ栄養士の小嶋先生との対談第二弾！ 今回は走るタイミング（朝ラン・夜ラン）による食事の摂り方、量などのお話を伺いました。 他にも空腹は避ける！また食事を摂る事のメリットなどのお話も。 ランナーの皆さんも走る時間も様々だと思います。...
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スポーツ栄養士 在 Dancers Life Support.Com Facebook 的最佳貼文
おはようございます。
来日準備＆来日中は新しいブログを書かないので、FBでは古い記事をピックアップしてお送りしています。
親愛なる「超」DLSフォロアーさんは多分、古い記事なんて何度も読み返していて詰まらないと思うから、
ところどころで、私のお友達、スポーツ栄養士のフミさん（Fumi Somehara)のブログをご紹介していきますね。
彼女はターンアウトできてますか？先行予約特別イベントのゲストスピーカーとしても参加してくれます。
5月1日から7月31日までの間に先行予約してくれた人だけをご招待するVIPイベント、お見逃しなく！！
https://ameblo.jp/dancersdontdiet/entry-12363341171.html
スポーツ栄養士 在 運動營養知多少 Facebook 的最佳解答
來談談「運動營養師」制度好了。就我所知，目前國際上有運動營養師認證制度的國家有：
澳大利亞：
Sports Dietitians Australia（SDA）
https://www.sportsdietitians.com.au/me…/categories-and-fees/
紐西蘭：
紐西蘭的運動營養師是拿澳大利亞的SDA
http://dietitians.org.nz/
加拿大：
Dietitians of Canada – Sport Nutrition Network (DCSNN)
http://goo.gl/rCHncu
看不到不是網址錯誤，要先是加拿大營養師的會員，才看得到頁面
荷蘭：
Vereniging Sportdiëtetiek Nederland (VSN)
http://www.sportdietetiek.nl/over-sportdietisten/
英國：
Sports Dietitians UK (SDUK)
http://www.senr.org.uk/
http://www.sportsdietitians.org.uk/
美國：
Certified Specialist in Sports Dietetics (CSSD)
http://goo.gl/vLwaBn
The Collegiate and Professional Sports Dietitians Association (CPSDA)
http://www.sportsrd.org/
日本：
日本体育協会公認スポーツ栄養士
http://www.jsna.org/about/system.html
http://www.japan-sports.or.jp/coach/tabid/219/Default.aspx
以美國來說是必須先申請運動營養領域課程取得學位、完成實習（1~2年）、拿到營養師的證照（RD或CDR），RD執業2年、五年內累積在運動相關單位的實務經驗時數超過1500小時，具備資格後再去考運動營養師（CSSD），之後每五年需1000小時專業實務的時數來換發新證；澳洲也是必須先取得澳大利亞營養師協會專業認證資格（APD），在運動營養有2年的實務經驗，經雇主/已執業的運動營養師/導師或SDA會員推薦申請澳大利亞運動營養師（SDA）為期4天的運動營養學課程，完成課程後每三年重新認證一次，需有250個學分。日本的營養師叫「管理栄養士」，一般是完成「管理栄養士養成施設」四年制的大學或職業學校課程後通過「管理栄養士国家試験」取得資格(http://www.eiyo.or.jp/school/)。日本在1990年開始組織「運動營養師」的學習會，2004年成立運動營養研究會，2007年確立運動營養師的培育認證制度「公認スポーツ栄養士」，因為日文看不是很懂，看流程圖好像是說總共5年，參加專門科目的講習、研討會、考試等需要花三年取得登錄，然後再進行2年在體育領域的運動營養管理實習。其他國家如何取得的資訊太少，還待先進們補充了。
協會或學會給的「運動營養證照」：會開辦國際性證照的組織，通常都會強調他們具有公信力。這類證照通常都有分成給「沒有本科學歷背景」修習和「要求修習者必須具備相關領域正式教育背景」，取得後還要每年繳交費用、取得學分去維持那張證照。但是到底哪個單位發的證照、程度又到哪裡呢？組織的公信力可以看該證照被認可使用的範圍有多廣，是不是該領域的人都會努力去拿；至於程度，大概可以用取得的條件嚴格程度來判斷吧！但是這張照到底能不能用？國內營養師的工作必須受到營養師法的管理，才能夠進行營養指導或諮詢或醫學營養治療。短期證書課程看起來十分誘人，但是對於學問的質量與廣度有限，把這類證照看成是在運動營養這個領域知識的程度證明，可以提供普通的非醫學營養信息可能比較合適。
------廢話很多分隔線，只想看制度的請左轉，後面沒有了------
運動營養是一門相當專業的學問，國外的運動科學領先我們太多了，而一位專業人才的養成曠日廢時，以前面提到的外國國家認證「運動營養師」資格的取得，學位加證照大概要4~5年。國內在短期內有追趕上的機會嗎？我是沒有這麼樂觀。運動營養對於偶爾從事休閒運動者，其實沒有那麼重要，但對於從事競技運動者，那可就太重要了。所以國內有在研究或教授運動營養學科的學者們散見在有體育相關科系的院校中。醫學院的營養系訓練目的就是往臨床發展，大學時代我對於運動營養的印象只停留在肝醣超補而已XD 作為營養領域的一個分支，被忽視的程度可見一斑。不過近幾年國考題目裡運動營養的題目變多了，算是有比較被重視吧。
進入國體大運科所就讀時起才開始真正接觸運動營養這門學問，在恩師指導之下也有幸參與到2012年奧運及2014年亞運運科營養組的工作。即便如此，在實務工作的經驗上仍是相當地不足。相較於國外實習時數用”年”來計算，我的運科碩士學位走學術研究路線XD但運動科學是一門實踐科學啊！所以時至今日，依然覺得自己是小菜菜~~~T^T
教育部對國內的大專院校都有做畢業生流向調查，畢業之前我曾探詢過過去所上的學長姊是否有從事運動營養相關的工作，但很遺憾得到的答案是大部分人都還是回歸到營養的本業、去當體育老師、轉職做教練，僅有學術領域的比較有留在此學科當中。這僅僅是國體運科的流向無法代表國內此領域的發展。況且我資歷尚淺，對領域中的人脈、資源認識不深，不知道得太多了，但也可見相關職缺的稀少。在當時，確實是感覺若要選擇運動營養作為職涯的選項將是一條寂寞的道路。
拜這幾年運動風潮興盛所賜，「運動營養」突然夯起來了。陸續地發現，有許多營養師與健身行業有合作，各種健康、運動相關的網站上也時不時地出現一些有關「運動營養」的知識，但也常常出現許多謬誤。
「運動營養」目前還沒有被營養師法列入可以執業登記的範圍。不被官方承認，卻有需求；有需求，就會有人從事。與其讓分散在各地的從業者不斷地在嘗試與錯誤的經驗法則中進行，在我看來，不如早一點建立相關的體制，也讓能夠獲取相關知識的管道更加方便一些。拉高從業人員對於領域知識的均值，減少錯誤知識的傳遞，才能夠提升從事運動營養工作的營養師之認知與專業，還有社會大眾觀感。
以現實面來看，民間的速度絕對是比官方快的（看看國民營養法草案，十幾年前念大學的時候，老師們就絮絮叨叨地唸著，到現在還躺在立法院裡），等官方的「運動營養師認證」不知要等到幾時。高手不會突然地就冒出來，人才供給追不上產業需求是事實。任何一個職業，持之以恆的精進，才是專業的保證。追趕知識的浪尖很辛苦的，流行的浪潮一波接著一波，熱度過去後能留下愈多在產業裡繼續努力的人，才能讓這個產業長遠地經營下去。國內需要建立起自己的認證制度、有更多研究跟討論這個行業的機會，專業人員之間也需要更多的聯繫、合作、整合。好消息是「台灣運動營養學會」在今年將要舉辦「第一屆運動營養諮詢師證照課程」，總是有一個開始，和我一起期待吧！
p.s. 有沒有在健身界從業的營養師想要留言分享一下的呢？真的很好奇來著，也可以私訊來討論一下咩。
スポーツ栄養士 在 真鍋未央 miobi life style Youtube 的最佳貼文
ランニングパフォーマンスを上げるための食事のとり方について、公認スポーツ栄養士の小嶋先生との対談第二弾！
今回は走るタイミング（朝ラン・夜ラン）による食事の摂り方、量などのお話を伺いました。
他にも空腹は避ける！また食事を摂る事のメリットなどのお話も。
ランナーの皆さんも走る時間も様々だと思います。その中で参考になる内容になっていると思います。
是非ご覧ください。
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▼ランニングパフォーマンスを上げるための食事のとり方
0:00 OP
0:40 食事を摂るタイミング
2:06 朝走る場合の食事のタイミング
6:04 夜走る場合の食事のタイミング
8:33 補食の考え方
11:17 ED
＿＿＿＿
▼SNS
■Instagram
https://www.instagram.com/mio_manabe/?hl=ja
■アメブロ
https://ameblo.jp/mio-biyori/
#真鍋未央 #ランニング #ランナー #ランニングフォーム #食事 #栄養 #タイミング #栄養補給 #ダイエット
スポーツ栄養士 在 真鍋未央 miobi life style Youtube 的最讚貼文
ランナーの為の栄養学ということで、ランニングパフォーマンスを上げるための食事のとり方について、公認スポーツ栄養士の小嶋先生にお話しを伺いました！
ランニングパフォーマンスにつながるカラダづくりのために、どれくらいのカロリーを摂取する必要があるのか…またバランスの良い食事とは？など教えていただきました！
健康に楽しく走り続けるためにもとても必要な食事。ぜひ参考にしてみてください。
＿＿＿＿
▼ランニングパフォーマンスを上げるための食事のとり方
0:00 OP
1:10 食事が大事な理由
3:02 カラダ作りの具体的な目標
4:08 食事の３つのポイント
5:05 食事の量について
9:01 食事の質について
11:19 外食について
12:58 コンビニの食事について
＿＿＿＿
▼SNS
■Instagram
https://www.instagram.com/mio_manabe/?hl=ja
■アメブロ
https://ameblo.jp/mio-biyori/
#真鍋未央 #ランニング #ランニングフォーム #食事 #栄養 #タイミング #栄養補給 #ダイエット
スポーツ栄養士 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的精選貼文
夜遅くに食べるのを防ぐにはどうしたらいいのでしょうか？胃の中に食べ物がなくなるまでには3時間かかります。食べ物を補給し続けると、すべて消化するにはさらに時間がかかります。すると、睡眠が妨げられたり、腹部膨満感といった消化器系の問題が起こったり、胸やけがしたり体重が増えたりといった不快な症状を引き起こします。朝起きた時も気分が優れず、快調なスタートが切れないのです。
ですので、寝る前に食べるのはよくありません。何を食べても太ってしまい、睡眠の質も低下してしまいます。ですが嬉しいことに、夜中の食欲を忘れられ、体型を保つための簡単なのに効果的な方法がいくつかあります。
朝食に卵を食べる 0:40
好きなお菓子を買わない 1:34
おなかを空かせすぎない 2:32
水を1杯飲む 3:14
食事にブロッコリーを取り入れる 3:55
低GI食品を選ぶ 4:43
運動する 5:31
歯を磨く 6:19
塩分摂取量を半分にする 7:06
早く寝る 7:43
#weightloss #eatingatnight #weightgain
概要:
- ペンシルベニア大学看護学部の行った研究によると、朝食に卵を食べると満腹感が長く続くため、昼食に食べるカロリーがかなり減るそうです。
- おいしいものが家にあるのが分かっていると、それをガツガツ食べたいという欲求に火がつい、ダイエットに失敗してしまいます。ですが、スナック菓子やチョコレートが家になければそうなりません。
- 何度も冷蔵庫に走ってしまう本当の理由は、日中、十分に食べていない場合が多々あります。バランスの取れた食生活を送り、一日を通して健康な食事をしていれば、深夜にそんなにお腹が空くことはないのです。
- キッチンに駆け込みたくなるのには、本当はのどが渇いているのにお腹が空いていると感じるという理由もあります。
- ブロッコリーは最も健康的な食べ物の一つです。必要なビタミンと栄養素を豊富に含んでいるからです。でも、最も重要なのは、繊維質をたくさん含むことです！
- GI値は基本的に、特定の食べ物を食べた時の血糖値の上昇を値にしたものです。低GI食品を摂ると満腹感が続き、日中と夜間に摂取するカロリーが大幅に減少します。
- 2008年、アメリカ生理学会ジャーナルは、有酸素運動が食欲を増進させるグレリンというホルモンを抑えるとした研究結果を掲載しました。
- 認定栄養士でスポーツ栄養士でもあるレスリー・ボンシーによると、夜寝る前には歯を磨くため、歯を磨く行為を脳が「この後は食べない」というメッセージとして処理するそうです。
- ベルリンのマックス・デルブリュック分子医学センターによると、塩分の多い食品を食べると私たちが考えるほど喉が渇くわけではなく、実際は空腹にさせるそうです！
- 深夜に冷蔵庫を開けたい衝動に駆られたら、眠ってしまいましょう！マイケル・シバック医師は睡眠を1時間増やすごとに、1キロほどやせることを発見しました。
音楽:
Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/
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ソーシャルメディア関連
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声の提供
かいどうまゆ さくらい声優事務所
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ナビゲーター：日本 栄養士 会副会長 鈴木志保子、フリーアナウンサー 長野美郷ゲスト：中野ヤスコさん（管理 栄養士 ）株式会社食の学び舎くるみ代表 ... ... <看更多>
スポーツ栄養士 在 スポーツ栄養士の図書館 - Facebook 的必吃
最新のエビデンスに基づく栄養戦略を立てたいスポーツ栄養士のための学術的グループです。英語のものも含むスポーツ栄養の最新のガイドラインや文献を共有し、日本語で ... ... <看更多>