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『まいたけソースでやわらかビーフステーキ』
まいたけの酵素の働きを利用した、ご自宅でも柔らかいステーキを食べれるレシピです。 まいたけの和風ソースもとても美味しく、ステーキとも相性抜群です。 両面を強火でサッと焼くことで、さらに柔らかく焼き上げられます。

『まいたけソースでやわらかビーフステーキ』
まいたけの酵素の働きを利用した、ご自宅でも柔らかいステーキを食べれるレシピです。 まいたけの和風ソースもとても美味しく、ステーキとも相性抜群です。 両面を強火でサッと焼くことで、さらに柔らかく焼き上げられます。

家族みんなでホットプレートを囲んでステーキを楽しみませんか？
おうちでも簡単に、分厚い赤身牛肉のステーキをおいしく焼く方法をご紹介します！
鉄分たっぷりの赤身牛肉のステーキを食べて、元気に夏を乗り切りましょう♪

7月28日発売のMart 9月号でもオージー・ビーフの魅力を掲載中

【ホットプレートで簡単！家族で楽しむ厚切りステーキ】

① 準備
1. 厚みのあるものを選ぶ、2cm厚がおすすめ！
2. 焼く30分前に冷蔵庫から取り出して常温に戻しておく
3. 塩・コショウは焼く直前にふる
② 焼き方
1. ホットプレートの火力を「強」にして温める
2. 適量の油をうすく広げる
3. ステーキの片面を強で３分半焼く
4. 裏返す
5. もう片面を強で3分焼く
6. アルミホイルに包み3~4分ねかせて余熱で火を通す
③ 楽しみ方
1. パイナップルを軽くソテーする
2. ステーキをサイコロ型にカットする
3. 交互に串に刺す
4. マカダミアナッツをトッピングする
5. お好みで和風ソースを添える

オージー・ビーフについて
もっと詳しく知りたい方は下記URLをご覧ください
http://bit.ly/cp_aussiebeef

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シャリアピンステーキ(c914r)
【636kcal(1人当たり)】

格安の硬いお肉がとっても柔らかくて美味しくなります♪⠀
ぶんぶんして漬け込んで焼くだけ♪⠀
是非お試しください！⠀

[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀

【材料】1人分⠀
牛肩ロース肉　150g⠀
塩コショウ　適量⠀
☆玉ねぎ　1/2個⠀
☆ニンニク　1かけ⠀
★醤油　大さじ1⠀
★砂糖　小さじ1⠀
★酒　小さじ2⠀
★水　大さじ1⠀
★酢　小さじ1/2⠀
有塩バター　適量⠀

【手順 】⠀
1.ニンニクはスライスしておく。玉ねぎは2㎝角に切っておく。牛肉は叩いておく。⠀
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.牛肉の全体に塩コショウをし2をのせラップをし常温で30分おいておく。4.牛肉にのせた玉ねぎを別容器に移しておく。⠀
5.フライパンにサラダ油をひき牛肉を焼く。⠀
6.1分程焼いたら裏返してお好みの焼き加減にし、取り出しておく。⠀
7.フライパンにバターをひき4の玉ねぎを炒める。⠀
8.火が通ったら★を加え、ひと煮立ちしたらお肉にかけて完成。

家族みんなでホットプレートを囲んでステーキを楽しみませんか？
おうちでも簡単に、分厚い赤身牛肉のステーキをおいしく焼く方法をご紹介します！
鉄分たっぷりの赤身牛肉のステーキを食べて、元気に夏を乗り切りましょう♪

[Presented by オージー・ビーフ]
7月28日発売のMart 9月号でもオージー・ビーフの魅力を掲載中

【ホットプレートで簡単！家族で楽しむ厚切りステーキ】

① 準備
1. 厚みのあるものを選ぶ、2cm厚がおすすめ！
2. 焼く30分前に冷蔵庫から取り出して常温に戻しておく
3. 塩・コショウは焼く直前にふる
② 焼き方
1. ホットプレートの火力を「強」にして温める
2. 適量の油をうすく広げる
3. ステーキの片面を強で３分半焼く
4. 裏返す
5. もう片面を強で3分焼く
6. アルミホイルに包み3~4分ねかせて余熱で火を通す
③ 楽しみ方
1. パイナップルを軽くソテーする
2. ステーキをサイコロ型にカットする
3. 交互に串に刺す
4. マカダミアナッツをトッピングする
5. お好みで和風ソースを添える

オージー・ビーフについて
もっと詳しく知りたい方は下記URLをご覧ください♪
http://bit.ly/cp_aussiebeef

①ピリッとまろやか　わさび風味の豚ヒレソテー
マヨネーズのまろやかさとわさびの辛味が、やわらかくてさっぱりとした豚ヒレ肉に 相性抜群！ ごはんがすすむこと間違いなしです♪

■材料（2人分）
・豚ヒレ肉…250g
・油…大さじ2
・パセリ…適量 （タレ）
・マヨネーズ…大さじ4
・酒…大さじ3
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・わさび...大さじ1

■作り方
1. 豚ヒレ肉を食べやすい大きさに切る
2. ビニール袋にタレを合わせて、豚ヒレ肉を入れ、揉み込み1時間程冷蔵庫で漬ける
3. 熱したフライパンでこんがり焼き、肉を取り出したらビニール袋のタレをフライパンで煮詰める
4. パセリをふりかけ、タレをかければ完成です♪


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☆iOSアプリ https://itunes.apple.com/jp/app/c-channel-nu-zino-zhiritai/id1021091295
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ネイル＆メイク＆DIY＆料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ！


②薄切り肉で♪肉厚ポークステーキ
一見ふつうの肉厚ポークステーキに見えちゃうかも？？ふつうのポークステーキより柔らかい＆時短♪　でもボリュームあり！

③わさび×甘辛ソースがウマウマ！和風ステーキ丼
ステーキ肉を使った、がっつり系レシピ！ 和風の味付けで、1枚ペロリといけちゃうかも♪

④カロリーなんて気にしない！RIZAP秘伝レシピ⑤「サーロインステーキ」
牛肉の赤身に含まれるL-カルニチンが脂肪を燃やす手助けをしてくれます。 にんにく風味の牛肉にRIZAP特製低糖質な和風ソースをかけるのがポイントです！


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わさびマヨポークソテー
https://youtu.be/w02zEjQA4i0
鮭フレークのクリームパスタ
https://youtu.be/w51os_K_N0k
とろ〜り卵と大根としめじの豚バラクッパ
https://youtu.be/XlgVs8P8cLI
簡単！スペアリブのコーラ煮
https://youtu.be/7o0dvc8h_v0
豆腐の辛肉がけ☆速水もこみちプロデュースのキッチンググッズで作る
https://youtu.be/W2lVD0BtuBw
はんぺんと豆腐のふわふわあんかけボール♡ 枝豆の食感もGOOD
https://youtu.be/8Y4K8pfHtQo
夏の定番！これからの暑い季節にピッタリ♪ 枝豆アレンジ３種★
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マヨネーズの油で!? 揚げないエビフライ
https://youtu.be/LjSxRwqcozw
アボカド丸ごと肉巻き
https://youtu.be/UGCNxlwvxXU
「みたらし団子」を豚肉で巻いて焼いたら美味しいってホント!?
https://youtu.be/LEL2fPdFOMU