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サラダチキンを使った、1人分カレーの作り方をブログ、動画で紹介しました。1人分でも鍋で煮込んだように美味しいカレーが簡単に作れます。カレーって大鍋料理ですが、1人分を手軽に作れると便利でいいですね。1人分ですが、身近な食材で隠し味を入れるので美味しいです。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-4945.html
じっくり火を通してしっとり食感に。基本の「サラダチキン」
■材料（2〜3人分/70分)
※冷蔵庫で寝かせる時間を除きます。
・鶏むね肉：1枚(300g)
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
■下ごしらえ
・鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除きます。
■作り方
①鶏肉の両面にフォークで穴を開けます。
②ジッパー付き保存袋に入れて、(a)の調味料を加えて揉み込み、冷蔵庫で半日ほど寝かせます。
③鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら火からおろし、②を入れてフタをし1時間湯せんします。
④冷めたら取り出して、お好みの厚さに切って完成です。
■コツ・ポイント
・湯せん時間は、様子をみて調節してくださいね。中心に火が通っていない場合は、数分程再加熱をしてください。
・ジッパー付き保存袋に空気が残っているとお湯に浸かりきらない場合がありますので、しっかりと空気を抜いて、沸騰したお湯で湯せんしてください。また鶏むね肉が浮いてくる場合は、お皿などで重しをして、お肉全体がしっかりお湯に浸かるようにしてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/78503
柚子こしょう香る🍜「冷やしグリーンカレー風あえ麺」
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定番サッポロ一番を、氷でキンキンに冷やした
「あえ麺」アレンジをご紹介🙌✨
柚子こしょうが決め手のグリーンカレースープを
絡めれば、そこはまるで東南アジア？👀
東京メトロ各駅で配布しているフリーマガジン
『メトロポリターナ』7月号に掲載された
ヤスナリオさんの新感覚レシピです🚇✨
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＜Sponsored by サッポロ一番＞
■調理時間：15分
■材料（1人分)
・サッポロ一番塩らーめん：1袋
・a. 付属の切り胡麻：1袋
・a. 付属の粉末スープの素：1袋
・a. カレー粉：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 柚子こしょう：小さじ1杯
・a. 無調整豆乳：50cc
・氷：5〜6個
＜トッピング＞
・サラダチキン：1/2個
・赤パプリカ：1/8個
・バジルの葉：適量
■作り方
①パプリカは細切りします。サラダチキンはひと口大にほぐします。バジルは小さくちぎります。
②器に(a)の調味料を混ぜあわせます。
③鍋に水を沸騰させて麺を4分茹でて、流水で冷やして水気をよく切り、氷と一緒に②に加えてよくあえます。
④あえたスープと一緒に麺をお皿に盛り、サラダチキン、赤パプリカ、バジルの葉をのせて、お好みでサラダチキンに切り胡麻を散らして完成です♪
★MEMO★氷で一気に麺を冷やすのがポイントです。キンキンに冷やしてお楽しみください。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/77248
サラダチキンともやしを使った無限ナムルです。
ヘルシーつまみなので家飲みにぜひ！
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421138
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動画を見て参考にしていただけましたら
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https://bit.ly/3jc5x5b
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
ごま油香るもやしとチキンのナムル
【材料（2人分）】
・もやし：1袋（200g）※今回は小大豆もやしを使用
・サラダチキン（プレーン）：1袋（120g）
・豆苗：100g
・白ごま：適量
【A】
・ごま油/しょうゆ：各大さじ1
・砂糖：小さじ1
・すりおろしにんにく/すりおろししょうが：各小さじ1/2
・輪切りとうがらし：1本分
【作り方】
①耐熱皿にもやし、4〜5cm幅に切った豆苗を入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。加熱したらキッチンペーパーで包み、水分をふき取る。
②サラダチキンをぬるま湯に入れ、ぬめりをとり、粗くほぐす。
③ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。1、2、白ごまを加え、和えたら器に盛り付ける。
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＜ぎょうざ3個無料クーポンについて＞
※1名さま1商品（めん類・定食類）以上の注文を頂いたお客様に限らせていただきます。
※デリバリー・モバイルオーダーではご利用いただけません
■材料（1人分）
・冷凍長崎ちゃんぽん(麺) 1袋
・サラダチキン(スライス) 1/2パック(55g)
・大葉 2枚
・水菜 20g
・梅干し 1個
・刻みのり 適量
☆調味料
・めんつゆ3倍濃縮 大さじ1と1/2
・オリーブオイル 大さじ1
・ガーリックパウダー 少々
・赤しそふりかけ 小さじ1/2
■調理工程
1. 鍋に湯をわかし、冷凍長崎ちゃんぽんを入れる。強めの中火でほぐしながら2分ほど加熱する。水気を切って流水で冷やし、水気をしっかりと切る。
※残ったスープは500ccの水に入れてお好みの具材を煮るだけで、お手軽にお店の味のちゃんぽんスープができます！
2. 梅干しは種を取り除き、細かくちぎりながらボウルに入れる。☆を加えて混ぜる。水菜はキッチンバサミで根元を切り落とし、食べやすい大きさに切りながら加え、大葉は軸を切り落とし、細く切りながら加える。サラダチキンは食べやすい大きさにさきながら加える。1を加えてよくあえる。
3. 器に盛り、刻みのりをのせる。
作ったら#デリッシュキッチン をつけてInstagramで投稿してください♪
#リンガーハット #長崎ちゃんぽん
今日は、ダイエットや健康に気遣う人に人気の【オートミール】を使ったレシピを紹介します！
ダイエット中に食べるには罪悪感がある、「クッキー」や「お好み焼き」、ヘルシー感たっぷりな「中華鶏かゆ」の3つを紹介＾＾ぜひ作ってみてくださいね！
詳しいレシピは下をチェック！
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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【オートミールでつくる中華鶏がゆ】※1人分
・オートミール 30g
・サラダチキン 50g（1／2個）
・青ネギ 1～2本
・卵 1個
・水 150ml
・コショウ 少々
・ゴマ油 少々
・A［鶏ガラスープの素小さじ1 しょうゆ小さじ1］
（1） 卵は小さいボウルに割り溶く。サラダチキンは手でほぐす。青ネギは斜め切りにする。
（2） 鍋にオートミールと水を入れ、かき混ぜながら弱火で2分ほど煮る。
（3） オートミールがふやけてきたら、A、ほぐしたサラダチキンを入れ混ぜる。
（4） 温まってきたら、コショウ、卵を入れてさっとひと混ぜし、火を止める。器に盛り、青ネギをのせ、ゴマ油を回しかける。
【オートミールでつくる豚バラお好み焼き】
・オートミール 60g
・水 200ml
・豚バラ肉 120g
・キャベツ 150g
・和風顆粒だし 大さじ1
・卵 2個
・塩・コショウ 各少々
・油 適量
＜トッピング＞
・ソース、マヨネーズ、紅ショウガ、カツオ節、青のり 適量
（1） 耐熱ボウルにオートミール、水、和風顆粒だしを入れ、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱する。
（2） キャベツは千切りにする。豚肉は塩・コショウを振る。
（3） ボウルに卵を割り溶き、（1）と（2）のキャベツを入れて混ぜる。
（4） フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れ、（3）の生地を流す。片面が焼けたら裏返し、両面焼く。
（5） 皿に盛り、トッピングをのせたら完成。
【オートミールでつくるバナナシナモンクッキー】9個分
・オートミール 100g
・バナナ 1本（150g）
・太白ゴマ油（サラダ油可） 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・シナモン 少々
・レーズン 大さじ2
（1） オーブンは180℃に予熱する。
（2） ポリ袋に材料をすべて入れて、もみこむ。
（3） 9等分にし、一口大に丸めてつぶす。
（4） オーブンで20分焼き、アルミホイルをかぶせ、さらに2～3分焼く。
（5） 粗熱が取れるまで置いておく。
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＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:22 オートミールでつくる中華鶏がゆ
02:19 オートミールでつくるお好み焼き
04:55 オートミールでつくるバナナシナモンクッキー
06:34 レシピ紹介
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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