「ココナベ」の使い道は無限大...?👀
#ココナベ #調理器具
https://macaro-ni.jp/96661
同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅1人前食堂,也在其Youtube影片中提到,簡単下ごしらえと自慢出汁のレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 料理本📗『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』 https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/ ・こんぶかつおだし 1000cc(追い出汁用:5...
キッチン道具 おすすめ 在 1人前食堂 Youtube 的最佳貼文
簡単下ごしらえと自慢出汁のレシピはこちら
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料理本📗『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
・こんぶかつおだし 1000cc(追い出汁用:500cc)
・(薄口)醤油 70cc(追い出汁用:30cc)
・酒 50cc (追い出汁用:25cc)
・みりん 30cc(追い出汁用:15cc)
・砂糖 大さじ2(追い出汁用:大さじ1)
【具材買い物リスト】(加熱順)
(45分加熱組)
・こんにゃく→熱湯で1分茹で
・卵 →水から9分茹で殻を剥く
・牛肉→1、2枚ずつ竹串にさす
・大根→レンジで500W10分加熱
(25分加熱組)
・じゃがいも
・ウインナー
・ゆでたこ
(15分加熱組)
・卵(編集ミスでカットしてしまいました🙇♀️)
・ごぼう天・イカ天(揚げ物、練り物はたくさんいれるのがおすすめ)
・もち巾着(もち、油揚げ(油抜きつまようじorかんぴょう))
・チーズ巾着(カマンベールチーズ、油揚げ、つまようじorかんぴょう)
【アレンジレシピ】
1.おでん出汁でタコ飯
・おでん出汁50ml(残りは水を入れて計量)
・米1合
・刻んだタコ・ちくわ・むすび昆布・こんにゃく
2.肉じゃがグラタンおでん風味
・温め直したじゃがいも
・串から外した牛肉
・とろけるチーズ/パセリ/パン粉
3.トマト缶で和ポトフ
・トマト缶と水 50mlずつ
・おでん出汁 100ml
・ウインナー、大根、ちくわetc
・粉チーズ/パセリ
4.カレー豆腐素麺
・おでん出汁 200ml
・水100ml
・カレー粉大さじ1
・豆腐素麺
・おでん具材
5.出汁たっぷりお好み焼き
・キャベツ1/8玉
・卵
・小麦粉 大さじ3
・おでん出汁 大さじ3
・刻んだおでん具材
6.大根ステーキ
#おでんの作り方
#おでんアレンジレシピ
#鍋レシピ
1人前食堂サブチャンネル「おひとりさんぽ歩」
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料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
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note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
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↓↓キッチン・道具紹介シリーズ↓↓
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チャプターリスト
0:00 オープニング
0:19 下ごしらえ 卵
0:43 下ごしらえ 大根
1:33 下ごしらえ こんにゃく
1:56 下ごしらえ じゃがいも
2:10 下ごしらえ 茹でたこ
2:23 下ごしらえ 牛肉
2:44 おでん用だしの作り方
3:21 具材煮込み(第一軍 大根,こんにゃく,牛肉)
4:00 餅チーズ巾着
5:07 具材煮込み(第二軍 じゃがいも,たこ,ウインナー)
5:27 具材煮込み(第三軍 もち巾着,揚げ物 練り物,はんぺん,ちくわ,むすび昆布)
5:45 実食
6:42 おでん出汁でタコ飯
7:21 肉じゃがグラタンおでん風味
8:00 トマト缶で和ポトフ
8:41 カレー豆腐素麺
9:14 出汁たっぷりお好み焼き
10:18 エンディング
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【おすすめ動画】
【栄養満点9品】春の作り置きをどんどん作っていく〜【簡単常備菜】
https://youtu.be/YWd4ttcHKFM
"3品のジブリなディナー【ラピュタ/魔女宅/猫の恩返し】【ジブリ飯】
https://youtu.be/XyEsheW7MIs"
3日分の平日お助けおかず【副菜の2品×3日=計6品!】
https://youtu.be/ckb184ILEiU
【食材まとめ買い】美味しさUP冷凍保存〜消費レシピ【麻婆茄子】【カオマンガイ】
https://youtu.be/v2OWA2h9kF4
【低糖質×節約】6食材のみで3Day晩ごはん献立【炭水化物抜き】【ドライカレー】【野菜しゅうまい】【しらたきレシピ】
https://youtu.be/6RpmmKqpizE
体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
https://youtu.be/_Y4rLT4kxSI
おうちでいちご満喫フルコ ース3品【栃木県産とちおとめ/ビタミンCたっぷり】
https://youtu.be/KBEBsrlTgVI
【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok
【発酵作り置き】10品の腸活常備菜をつくる【保存食・ヨーグルト・塩麹・甘酒・納豆】
https://youtu.be/cDgaP7iF5zQ
朝が待ち遠くなる特製ふわとろフレンチトースト【朝ごはんレシピ 】
https://youtu.be/2UnLcc4oqfw
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1人前から作れる秋の御馳走おにぎりの材料はこちら
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料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
1. 鮭シソクリームチーズ (1個)・塩鮭 1/2・ごはん 1杯分(60-100g)・クリームチーズ 1個・大葉 3枚
2. 炒り卵菜葉おにぎり (1個)・寿司酢大さじ1/2-1・ごはん 1杯分(60-100g)・鰹節の醤油漬け ・炒り卵 卵 1個みりん 大さじ1/2塩 ひとつまみ出汁粉末 小さじ1/2水 大さじ1・大根の葉(塩茹でしてから、ざく切り)
3. きのこ銀杏おにぎり (1個)・ごはん 1杯分(60-100g)・しめじ 1/2袋・ぎんなん 30g・醤油 大さじ1
4. 栗チーおにぎり (1個)・ごはん 1杯分(60-100g)・鰹節の醤油漬け ・クリームチーズ 1個・小ネギ
5. 鮭ツナ柴漬けおにぎり (1個)・ごはん 1杯分(60-100g)・塩鮭 1/2・マヨ 大さじ2・柴漬け 30g
6. 舞茸ベーコンおにぎり (1個)・ごはん 1杯分(60-100g)・舞茸 1/2袋・ベーコン 20-30g・塩胡椒 しっかりめ
7. なす味噌にぎり (1個)・ごはん 1杯分(60-100g)・茄子1/2本・味噌 大さじ1/2 濃い目・甘酒 大さじ1・バジル 3=4枚
8. いくらおにぎり (1個)・ごはん 1杯分(60-100g)・寿司酢大さじ1/2-1・いくら
9. さんま蒲焼おにぎり (1個) ・ごはん 1杯分(60-100g)・寿司酢大さじ1/2-1・さんま蒲焼缶 1/2缶
↓↓キッチン・道具紹介シリーズ↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=qW_WD1gCrm4&list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
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note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
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【おすすめ動画】
甘旨!新たまねぎの10品作り置き【食材保存/消費レシピ/使い切り】
https://youtu.be/wBF7tiAQR30
【食材まとめ買い】美味しさUP冷凍保存〜消費レシピ【麻婆茄子】【カオマンガイ】
https://youtu.be/v2OWA2h9kF4
【むくみとり・飲み過ぎ食べ過ぎ対策】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』2日目【お正月太り解消】【ダイエット】
https://youtu.be/bSCOH-OOA1Q
体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
https://youtu.be/_Y4rLT4kxSI
春食材まとめ買いして長持ち保存【冷蔵&冷凍テクと保存期間と下味冷凍】
https://youtu.be/EfpU1zCHhxM
【うま冷凍】1週間分のメイン作り置き【エコな暮らし】【火不使用】
https://youtu.be/aiGQby-Itno
1週間の野菜&肉たっぷり冷凍おかずの作り置き【入れてチンするだけ/ハンバーグ・八宝菜・鶏マヨ・キーマ・バターチキンカレー】
https://youtu.be/XCqhB2svDrk
10品の秋の食材使い切り作り置き【保存期間】【きんぴら】【常備菜】
https://youtu.be/vF3TeN5Q7H4
我慢しないゆる痩せデトックスごはん3日間【体リセット週間・デトックス編Day4-6】
https://youtu.be/NnUsdDKPpHo
【毒だし・デトックス効果】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』4日目【アーユルヴェーダ 】【ダイエット】
https://youtu.be/rGcVR91RvOU
チャプターリスト
0:00 オープニング
0:36 具材準備
6:52 鮭シソクリームチーズ
7:51 炒り卵菜葉おにぎり
8:44 きのこ銀杏おにぎり
9:12 舞茸ベーコンおにぎり
9:49 なす味噌にぎり
10:30 鮭ツナ柴漬けおにぎり
10:59 栗チーおにぎり
11:36 いくらおにぎり
11:58 さんま蒲焼おにぎり
21:18 実食,エンディング
#おにぎり
#秋レシピ
#鮭レシピ
キッチン道具 おすすめ 在 1人前食堂 Youtube 的最佳貼文
1週間分のメイン作り置きの詳しいレシピは以下⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』11/11発売!本日から予約開始
①Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
②楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16488935/
買い物リスト
・白菜1/8カット・南瓜・薄切り豚肉・ブロッコリー ・ミニトマト 6個・ブロッコリー 6房・おすきなきのこ・たまねぎ1個・鶏もも肉 1枚(200g)・たら 2切れ(200g)・秋鮭2切れ・トマト 1個・玉ねぎ 1/4個・パプリカ1個・ズッキーニ1本・卵 3個・さつまいも 1/2本 ・ゆでタコ足 200g・トマトペースト200g・ チーズ
使っている耐熱容器
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四角いやつ:https://amzn.to/3kRev79
長細いやつ:https://amzn.to/36cY8xN
料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗
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豚肉と白菜の塩麹ミルフィーユ
・白菜1/8カット
・豚しゃぶスライス 6枚
・塩麹 大さじ2
【温め方(目安)】
サランラップをふんわりかけて
600W4分
上下裏返して
600W 3分
かぼちゃ肉巻き
・南瓜スライス:1/8個
・薄切り豚肉:6枚
・塩コショウ:少々
・ごま油:大さじ1
・醤油:大さじ2
・砂糖:大さじ1
・みりん:大さじ1
・酒:大さじ1
【温め方(目安)】
サランラップをふんわりかけて
600W4分
上下裏返して
600W 3分
たらのアクアパッツア 風
* ブロッコリー 6房
* たら 2切れ(200g)
* ミニトマト 6個
* ブロッコリー 6房
* 塩胡椒 少々
* にんにくチューブ 大さじ1
* 白ワイン 大さじ1
* 鶏ガラスープ素小さじ1
* オリーブオイル 大さじ1
【温め方(目安)】
サランラップをふんわりかけて
600W4分
上下裏返して
600W 3分
鮭のちゃんちゃん焼き
* 秋鮭2切れ
* きのこ 1袋
(たまねぎ 1/4個)
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ2
☆砂糖 大さじ1
☆合わせみそ 大さじ2
【温め方(目安)】
サランラップをふんわりかけて
600W4分
上下裏返して ここでマヨネーズプラス❤︎
600W 2分
酢豚風 鶏肉のマリネ
・鶏もも肉 1枚(200g)
・塩胡椒 少々
・トマト 1個
・玉ねぎ 1/4個
・パプリカ1個
・ズッキーニ1本
・しょうゆ、酢、砂糖 各大さじ2
・オリーブオイル小さじ1
【温め方(目安)】
サランラップをふんわりかけて
600W4分
上下裏返して
600W 2分
スパニッシュオムレツ
* 卵 3個
* さつまいも 1/2本
* たまねぎ 1/2個
* チーズ 適量
* きのこ お好み
* オリーブオイル 小さじ1
* 塩、こしょう 適量
【温め方(目安)】
サランラップをふんわりかけて
600W 4分
さらに600W 3分
タコのトマト煮込み
* ゆでタコ足 200g
* トマトペースト200g
*塩コショウ 少々
* ニンニクチューブ 5cm
* オリーブオイル 大さじ1
* お好きなきのこ
【温め方(目安)】
サランラップをふんわりかけて
600W5分
上下裏返して
600W 3分
↓↓キッチン・道具紹介シリーズ↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=qW_WD1gCrm4&list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
チャプターリスト
0:00 オープニング&下ごしらえ
2:07 豚肉と白菜の塩麹ミルフィーユ
2:40 かぼちゃ肉巻き
3:25 たらのアクアパッツア 風
4:27 鮭のちゃんちゃん焼き
4:51 酢豚風 鶏肉のマリネ
5:29 スパニッシュオムレツ
6:13 タコのトマト煮込み
6:55 冷凍おかずの食べ方
9:06 実食,エンディング
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【発酵作り置き】10品の腸活常備菜をつくる【保存食・ヨーグルト・塩麹・甘酒・納豆】
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甘旨!新たまねぎの10品作り置き【食材保存/消費レシピ/使い切り】
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【むくみとり・飲み過ぎ食べ過ぎ対策】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』2日目【お正月太り解消】【ダイエット】
https://youtu.be/bSCOH-OOA1Q
1週間の野菜&肉たっぷり冷凍おかずの作り置き【入れてチンするだけ/ハンバーグ・八宝菜・鶏マヨ・キーマ・バターチキンカレー】
https://youtu.be/XCqhB2svDrk
朝が待ち遠くなる特製ふわとろフレンチトースト【朝ごはんレシピ 】
https://youtu.be/2UnLcc4oqfw