關於 ガパオライス 本場 レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今日はガパオライスを作ります♪タイ料理です！
ガパオとはタイ料理でよく使われるバジルのことです(^^)
タイでは魚介やキノコを入れたりと、とても身近な料理です⭐
今回はチキンを使ったガパオライス(Phad Bai Gaprao Gai Sap)を作りました！
本場に近い作り方と食材や調味料でご紹介していますので、是非作ってみて下さい( ^ω^ )♪
(分量：2人前)

#パーティーキッチン
#partykitchen
#ガパオライス
#タイ

千切りじゃがいもをサッと茹でて、他の材料と和えるだけの簡単レシピ。
栗原心平が本場中国の中華料理屋でよく食べていた思い出の料理をヒントに、作りやすいレシピにしました！

提供：全道青果物取扱対策会議　馬鈴しょ取扱対策会議
じゃがい問題研究所　https://www.jagaimondai.jp
ホクレン農業協同組合連合会　https://www.hokuren.or.jp

全国のスーパーで「北海道産じゃがいも 夏のプレゼントキャンペーン」実施中！
詳しくは売場にある応募用紙をご覧ください。（2021年10月31日まで）
https://www.attare.com/


◆材料（2～3人分）
じゃがいも 300g
青唐辛子 1～2本（6g）
A
ごま油 大さじ1
すし酢 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量

赤パプリカ 20g

◆「じゃがいもと青唐辛子のさっぱりサラダ」レシピ
今回ご紹介したレシピの材料と作り方はWEBページでも掲載しています。
https://gochichan.com/blogs/recipe/20210912


◆北海道のじゃがいもを使ったレシピシリーズ
第1弾　ローズマリーフライドポテト
https://youtu.be/Y_iEuvTvpVk

第2弾　甘辛焼きじゃがバター
https://youtu.be/FeT1ktid2IY

第3弾　タルタルポテト
https://youtu.be/iRxOSNSdbGE

第4弾　じゃがいもと鶏もも肉のガパオライス
https://youtu.be/dV3uPP-JlnM

第5弾　じゃがいもと青唐辛子のサラダ
https://youtu.be/qBVOOb7chd0


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#栗原心平 #じゃがいも #料理 #作り方 #簡単

スイートバジルで手軽に作るガパオライスのご紹介。
本場のは「ホーリーバジル」を使いますがなかなか入手困難なことが多いのでスーパーでも買いやすいスイートバジルを使っています。
ナンプラー、オイスターソース、醤油、砂糖で合わせ調味料を作ります。こればかりは揃えていただきたいのですが炒めて味付けて終わりなので意外とカンタン。

お好みのお肉で自由にどうぞ。

（材料）2人分
ひき肉250ｇ（動画は鶏むねひき肉）
スイートバジル15枚くらい
ピーマン2個
にんにくすりおろし（チューブ可）小さじ1
赤唐辛子輪切り2本分
〜合わせ調味料〜
オイスターソース大さじ２
ナンプラー大さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ1

卵2個
ごはん
サラダ油

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＃ガパオライス #ナンプラー #スイートバジル



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松屋さん！すき家さん！是非メニューとして出して欲しい！大デブがタイ料理のガパオライスを爆食！本場とは程遠いかもですがレシピも「おっさんの台所」で公開しています！
アジアン料理が好きな僕にとってはおすすめの一品！是非お試しあれ！！！

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