關於 カニカマ 冷凍 解凍 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【悪魔のそうめん】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075054785.html

⏰調理時間：5min
❄️冷蔵保存：不可

そういえば”悪魔のおにぎり”って
流行りましたよねー。

ご飯に合うってことは
麺類にも合うんですよ（笑）

ってことで、悪魔のそうめん！

作り方は、めちゃめちゃ簡単！

そうめんを茹でて器に盛ったら
カニカマ・天かす・青のり・かつお節をトッピングして
めんつゆをかけるだけ。

いつものそうめんが超豪華になる上
適当でも美味しくできる嬉しさ♪

また、カニカマの旨味と青のりの風味
天かすのカリカリ食感で
そうめんが...飲めるほどに旨くなる！！

ちなみに今回、色が鮮やかで存在感のある
一正蒲鉾さんのオホーツクという
カニカマを使用しましたが
（ブログに写真あり）

香ばし生ちくわとかのちくわ類でも
絶対美味しいと思います^^♪

これからそうめんのシーズンですし
いつもの食べ方に飽きた時にどうぞ♡

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

【材料：1〜2人分】

そうめん...1束（100g）
カニカマ...5本 ※オホーツク使用

a かつお節...1袋（2.5g）
a 天かす、青のり...各適量

めんつゆ（ストレート）...適量

【作り方】

①鍋（またはフライパン）にたっぷりの水を入れて強火にかけ、沸騰したらそうめんを入れる。蓋をして火を止め、2分おいてザルにあげて冷水でしめる。

②カニカマは、食べやすい大きさにブツ切りにする。

器に①を盛って②と【a】をトッピングし
めんつゆをかけてお召し上がりください。

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

そして、昨日もご連絡させて頂きましたが
新刊の予約特典”レシピカード”の数量増量が決定しました！！
（ブログに写真あり）

これも、予約してくださった方のおかげです！
本当にありがとうございます♡

こちらのむね肉レシピは
これから夏に嬉しい”下味冷凍”＆”冷凍保存”対応レシピ。

揚げ焼きの際の油ハネ防止の裏技も載ってる上
アレルギーや苦手な方のために卵＆マヨ不使用♪

これから夏、キンキンに冷えたビールにも合いますし
お子様は手で食べれるお手軽さ♡

また、レシピ本にも
夏に嬉しい”下味冷凍”＆”冷凍保存”のレシピも多数！

冷凍のタイミング・解凍・温め直し
お弁当や作り置きでも美味しく食べるコツ
など...情報モリモリ（笑）

文字数が多くて
校正担当の方もびっくりしたそうです（爆笑）

きっと手に取ったら
『こんなレシピ本見たことない（笑）！』ってなるはず♪

皆様のお役に立てるよう
最後まで全員で頑張ります♪

今なら、日頃の感謝を込めて
バルミューダや野田琺瑯が当たる
キャンペーンも行っておりますので
ご興味がございましたら
ご検討いただけますと幸いです♡
（ブログに写真あり）

https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337

★ブログの最後には
『その他のそうめんレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ！

#簡単 #時短 #節約 #吹きこぼれない裏技 #やみつき #麺類 #そうめん #主食

【ふっわふわヘルシー！焼かないまんまる豆腐バーグ！】

あ、油を使ってないだとっ...！

■食材（2人分）　　※2個
・絹ごし豆腐：1丁（300g）
・鶏ひき肉：100g
・卵：1個
・枝豆：20粒前後　（冷凍）
・しいたけ：1個
☆塩こしょう：ひとつまみ
☆しょうゆ：大さじ1/2杯
☆だしの素：小さじ1/2杯
☆片栗粉：大さじ2杯

＜しょうがあん＞
・水：300cc
・カニカマ：2本
★だしの素：小さじ1杯
★薄口醤油：大さじ1/2杯
★酒：大さじ1/2杯
★みりん：大さじ1/2杯
★しょうが：1片 (すりおろし)
・水溶き片栗粉（水：大さじ2杯 片栗粉：大さじ1杯）

■下ごしらえ
・枝豆（冷凍）は、冷凍庫から出して自然解凍し、皮から出して半分に割っておきます。
・カニカマをほぐしておきます。
・しいたけを薄切りにしておきます。
・キッチンペーパーで包んだ豆腐を耐熱皿に入れてラップをし、600Wのレンジで3分加熱して水切りしておきます。

■つくりかた

①ボウルに絹ごし豆腐、鶏ひき肉、卵、しいたけ、枝豆、☆の調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。

②大きめに切ったラップを敷き、豆腐バーグのタネの半分をラップの真ん中に乗せます。

③ラップをつまんでまとめて丸く成形し、余った部分を何度かねじって輪ゴムでしっかりとめます。（ゆるいと途中でバラけてしまう可能性がありますので、注意してくださいね！）

④鍋に水をたっぷり入れて沸騰させたら、ラップに包んだタネを入れてフタをし、火が通るまで弱中火～中火で15分ほど茹でます。茹で上がったらラップを外してお皿に移しておきましょう。

⑤しょうがあんを作ります。水と★の調味料を鍋に入れて中火で加熱し、沸騰したらカニカマを入れます。

⑥水溶き片栗粉を加えて、加熱をしながらまんべんなく混ぜ、とろみをつければしょうがあんの出来上がりです。

⑦お皿に盛ったまん丸豆腐にしょうがあんをたっぷりかけて、三つ葉を飾れば完成です！

茹でたほうがしっとりふっくらに出来上がりますが、時間がない場合はラップで包んだあとにレンジ600Wで5分ほど加熱しても作ることができますよ！

カニカマとうどんって結構合うんです！カニクリーム風うどんのご紹介です！
しかし、冷凍うどんって便利ですよね！

■材料 (1人分)
冷凍うどん 1玉
人参 小1/2
しめじ 1/4
かにかま 4本
(A)
オリーブオイル 大さじ2
ニンニク 一片
(B)
牛乳 大さじ1
ケチャップ 大さじ3

■手順
1. 冷凍うどんをレンジで解凍して、流水にさらす。
2. フライパンに(A)と食べやすい大きさにカットした人参、しめじ、かにかまを入れ炒める。
3. 野菜にある程度火が通ったら、水を切った1と(B)を入れ、全体に味をなじませる。
4. お好みで塩、胡椒を振りお皿に盛ったら完成！

和と洋が良い感じに出ました。
今回は使用しませんでしたが、和風だしを使って旨みを出してもいいかもしれません・・！
うどんを炒めすぎてしまうとパサパサ感が出てしまうので、うどんを入れたらさっと炒める位がいいですよ！
ごちそうさまでした！

次回は、デカ盛り大豚丼を作ります〜

値段が安くて便利なコスパ抜群食材、カニカマを使ったレシピをご紹介します♪メイン料理から副菜、おかず、スープになるものまで活用レシピを揃えました！その他にも見たいレシピがあったらリクエストお待ちしております♪

▼気になるレシピをチェック！
00:00~ かにかまぼこのシンプルチャーハン
01:48~ マグカップ天津飯
04:00~ かにかまぼこと枝豆の卵焼き
05:38~ コーンクリームのスコップコロッケ
07:39~ 豆苗とかにかまぼこの卵スープ

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

「パパっとできる♪カニカマボコのシンプルチャーハン」

卵液を流し入れたら卵に火が通る前にごはんを加えて、ごはんに卵をコーティングさせながら炒めることでパラパラの仕上がりになります。カニカマボコは多めに入れて旨味をプラスしましょう♪手早くできるので小腹がすいた時にもおすすめです。

■材料 (2人分)
・ごはん　　　　　　お茶碗2杯(300g)
・かにかまぼこ　　　6本
・卵　　　　　　　　2個
・ねぎ　　　　　　　1/2本(80g)
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1/2
・塩こしょう　　　　少々
・サラダ油　　　　　大さじ1

■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。
(2)かにかまぼこは1cm幅に切り、軽くほぐす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵、ごはんを入れて卵を崩しながら手早く炒める。ねぎ、かにかまぼこを加えて全体を炒め合わせる。めんつゆを鍋肌にまわし入れて、塩こしょうを加えて味をととのえ炒める。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/326340409984812178

「アレンジレシピ♪マグカップ天津飯」

レンジで簡単に、マグカップの天津飯が作れます。マグカップに入れることで見た目も可愛く仕上がります。朝食やランチにもおすすめ♪

■材料 (200ccのマグカップ2個分)
・ごはん　　　　　　どんぶり1杯(200g)
・かにかまぼこ　　　2本
・卵　　　　　　　　2個
・細ねぎ(刻み)　　　 適量
・マヨネーズ　　　　大さじ2
☆卵液用調味料
・塩　　　　　　　　ひとつまみ
・酒　　　　　　　　大さじ1
・おろししょうが　　小さじ1
★あん
・砂糖　　　　　　　大さじ1/2
・酢　　　　　　　　大さじ1/2
・しょうゆ　　　　　大さじ1/2
・鶏ガラスープの素　小さじ1/2
・片栗粉　　　　　　大さじ1/2
・水　　　　　　　　50cc

■手順
(1)かにかまぼこは食べやすい大きさにほぐす。
(2)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。
(3)マグカップにごはんを入れ、表面にマヨネーズをぬり、かにかまぼこを広げてのせる。2を流し入れる。同様にして計2個作る。ラップはせずに600Wのレンジで3〜4分程、卵に火が通るまで加熱する。(隙間ができないようにマヨネーズをぬり、かにかまぼこを並べて下さい。)
(4)耐熱容器に★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。取り出して混ぜ、とろみをつける。
(5)3に4をかけ、細ねぎをちらす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/212412451826696495

「レンジで手軽に♪かにかまぼこと枝豆の卵焼き」

レンジで作れる簡単卵焼き♪フライパンで焼くのが苦手という人でも、失敗なく作れるおすすめレシピです。かにかまぼこと枝豆の色合いもキレイでお弁当にもぴったり！忙しい朝にぴったりの一品です。

■材料 (2人分)
・卵　　　　　　3個
・かにかまぼこ　2本
・枝豆[冷凍]　　 50g
☆調味料
・酒　　　　　　小さじ1
・みりん　　　　小さじ2
・塩　　　　　　小さじ1/4

■手順
(1)かにかまぼこは手で粗くさく。枝豆はさやから豆を取り出す。(枝豆は解凍しておく。)
(2)耐熱容器に卵を割り入れて混ぜ、☆、かにかまぼこ、枝豆を加えて混ぜる。(今回は14cm×10cmサイズの耐熱容器を使用しています。)
(3)ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、取り出して混ぜる。再びふんわりとラップをして600Wのレンジで2分程加熱する。(中まで火が通らない場合は様子を見ながら30秒ずつ追加で加熱してください。)
(4)熱いうちにラップに取り出し、巻くように包んで形をととのえる。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。(卵が取り出しにくい場合は、耐熱容器の内側をナイフなどでぐるっと一周してすき間を作ってください。)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/202268024017781158

「簡単！揚げない♪コーンクリームのスコップコロッケ」

カップスープの素を使って一人分でも気軽に作れるスコップコロッケ♪急にコロッケが食べたい！そんな時にお試しください♪

■材料 (1人分)
・じゃがいも　　　1個(150g)
・かにかまぼこ　　1本
・カップスープの素(コーンスープ味)　1袋
・牛乳　　　　　　大さじ4
・こしょう　　　　少々
・パン粉　　　　　大さじ3
・オリーブオイル　大さじ1
・パセリ(乾燥)　　 小さじ1/4

■手順
(1)じゃがいもは薄切りにして水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れて600Wのレンジで4分加熱してフォークで粗くつぶす。
(2)1に牛乳、カップスープの素、こしょうを加え、かにかまぼこは手でさきながら加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
(3)別の耐熱容器にパン粉、オリーブオイルを入れて混ぜ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。混ぜてふたたびふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。2にかけ、パセリをちらす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/193276418128348192

「しょうがでポカポカ♪豆苗とかにかまぼこの卵スープ」

豆苗のシャキシャキの食感がポイントの中華スープ♪
さっと火を通すだけであっという間に完成！
しょうがも効いてポカポカに♪

■材料 (2人分)
・豆苗　　　　　　　1/2パック
・かにかまぼこ　　　2本
・卵　　　　　　　　1個
☆スープ
・塩　　　　　　　　小さじ1/2
・鶏がらスープの素　小さじ1
・おろししょうが　　小さじ1/2
・水　　　　　　　　400cc

■手順
(1)豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。かにかまぼこは細かくさく。
(2)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
(3)鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら1を加えて2分煮る。卵を回し入れふんわりと固める。器に盛って完成。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/183995638097118335

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#かにかまぼこ #レシピ #節約

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節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

***

【週末作り置き】お弁当おかずをまとめて作り置き｜100分で8品

１週間のお弁当作りを乗り切るための、作り置き8レシピを同時調理！
最後にお弁当の詰め方も紹介しています。
作り置きは2〜3日の冷蔵保存、作り置き冷凍は2週間の保存が可能です。
こちら2〜３人前の分量です。

macaroni料理家 (IG ＊@ramie_yummy)考案
https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja　

【買い物リスト】
ピーマン 2袋(10個)
ちくわ 1袋(3本入り)
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2個
ウィンナー　1袋
カニ風味かまぼこ　1pc
小口ねぎ 1pc
鶏ひき肉 250g
鶏胸肉　1枚200g
大葉 6枚
豚ロース肉(とんかつ用2枚
ヨーグルト
甘塩鮭
ツナ缶
サラダパスタ 100g

【詳しいレシピはこちら】
①　ピーマンちくわきんぴら
ピーマン 6個
ちくわ 3本
a. 酒 大さじ1杯　
a. みりん 大さじ1杯　
a. しょうゆ 小さじ2杯
a. 砂糖 小さじ1杯
白いりごま 大さじ1杯
1.ピーマンはヘタと種を取り除き千切りにします
2.ちくわも千切りにします。
3.耐熱容器にピーマン、ちくわ、(a)の調味料を入れて混ぜ合わせます
4.ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
5.取り出して白いりごまを加え、混ぜ合わせて完成です。

②　簡単鶏そぼろ
鶏ももひき肉250g
a. 砂糖 小さじ1杯
a. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3杯
a.酒　 大さじ1杯
1. フライパンに材料を全て入れます。
2. 弱中火で加熱し菜箸4本で混ぜます
3. 全体の色が変わってきたら、粗熱を取り清潔な保存容器に入れて完成です。

③　カニカマ卵焼き
卵 4個
カニ風味かまぼこ　5本
小口ねぎ 大さじ1杯
a. だしの素 小さじ1杯
a. マヨネーズ 大さじ1杯
1. カニ風味かまぼこは菜箸を転がしてほぐします。
2.耐熱容器に卵を割り、カニ風味かまぼこ、小口ネギ、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせます。
3. ふんわりとラップをかけてレンジ500Wで1分30秒加熱します。
4. 一度取り出して、全体をよくかき混ぜます。
5. ラップをかけてレンジ500Wで1分加熱し、再度かき混ぜて500Wで1分加熱します。
6.ひっくり返してさらに500Wで30秒〜1分加熱します。
7.粗熱が取れたら10等分に切って完成です。2日を目安にお召し上がりください。

④【下味冷凍】和風ガパオ
鶏胸肉 1枚 200g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 3個
大葉 5枚
a. 砂糖 小さじ1杯
a. しょうゆ 大さじ1杯
a. オイスターソース 大さじ1杯
a. 青じそドレッシング 大さじ1杯
a. 輪切り唐辛子 小さじ1杯
a. にんにく(すりおろし) 小さじ1/2杯
1.鶏胸肉を1cm角に切ります
2.ジッパー付き保存袋に鶏むね肉、(a) の調味料、玉ねぎ、ピーマン、手でちぎった大葉を加えます。
3. 手でよく揉み、冷凍庫で保存します。2週間を目安にお召しあがりください。
4. 召し上がる際は冷蔵庫で半解凍し、サラダ油(大さじ1杯)を引いたフライパンに入れ色が変わるまで炒めます。

⑤【下味冷凍】タンドリーポーク
https://macaro-ni.jp/53797
（こちらのレシピの半量で作っています。）

⑥鮭の旨辛焼き
甘塩鮭　3切れ
焼肉のたれ　大さじ2杯
ごま油　大さじ1杯
1. 甘塩鮭はキッチンペーパーで水気をふきとります。
2.ジッパー付き保存袋に甘塩鮭に焼肉のたれ、ごま油を入れて揉み込みます。
3.冷蔵庫でひと晩漬け込みます。サラダ油を引いたフライパンで焼いて粗熱をとってお弁当箱に詰めて完成です。

⑦【作り置き冷凍】ツナマヨコロッケ
じゃがいも 2個
ツナ缶 1缶
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ1杯
味付塩こしょう 少々
パン粉　 30g
1.じゃがいもは皮をむきひと口大に切ります。
2. 鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水を入れて沸騰させます。
3. フライパンにパン粉、サラダ油を入れてきつね色になるまで炒めて取り出します。
4.じゃがいもに竹串がすっと通るくらいになったら湯を捨て、軽く水分を飛ばします。
5.火を止めてじゃがいもを木べらで潰し、粗熱を取ります。
6.ツナ缶、玉ねぎ、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせて手で小判型に成形します。
7.パン粉をつけて天板に乗せて、200℃のオーブンで10分焼いて完成です。
8.密閉できる保存容器に入れて冷凍庫で保管します。※保存期間は冷凍2週間です。

⑧【作り置き冷凍】ひと口ナポリタン
https://macaro-ni.jp/75659

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#お弁当 #作り置き#家で一緒にやってみよう #ステイホーム #作り置きおかず

#料理#デカ盛り#はらぺこツインズ

レシピはクラシルより。
※今回は20倍の量で作っています。
材料【１人分】
ご飯　200g
（かに玉）
卵　2個
カニカマ　3本
ごま油　大さじ3
（タレ）
水　150ml
料理酒　小さじ2
しょうゆ　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
ごま油　小さじ1
塩　ひとつまみ
黒胡椒　ひとつまみ
片栗粉　大さじ1
グリンピース（冷凍）5粒

※グリンピースはパッケージの表記通りに解凍しておく。
１、カニカマを手でほぐす。
２、鍋にタレの材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかける。
３、沸騰し、とろみがついたら火から下ろす。
４、ボウルに卵を入れて、１を加えて混ぜる。
５、フライパンにごま油をひき、４を流し入れ、半熟状になるまで加熱する。
６、器にご飯を盛り付け、５をのせる。３をかけてグリンピースをのせて完成。


今回は天津飯！！みんな大好き天津飯！！(違う)
私達は卵大好き星人なので、ご飯と卵が組み合わさったお料理は大好きです。卵とご飯の相性って本当すごいから。ご飯がいつもより倍の速度で進むよね、うんうん。
天津飯の餡は甘めが好きなのですが、今回は醤油味っぽいもので普段食べていない餡にしてみました！甘酢あんや京風だしあんとかそういうのも大好き。餡の種類も豊富やし卵部分だって具材を変えればいろんなバリエーションがあるし、楽しみと美味しさは無限大というわけですな。
天津飯のポテンシャルすごいな。卵の部分とかもっとふわふわにできたらとか思うけど、半熟にするので精一杯の料理下手野郎。
あとカニカマを大量に一気に解す方法ね、菜箸を三本輪ゴムとかでギュッてまとめて、それめコロコロしてカニカマを一気に解すっていうのを試したんやけど、菜箸をちゃんと輪ゴムで止めれてなくてグルングルン動いてね、ああもうええわめんどくさい手でやろってなったんやけど(もはやめんどくさいとは)
できやんとすぐ諦める傾向になるの直したい。でもなんだかんだ地味に割いても時間一緒な気がした(ただの強がり)

そして今回も宿敵片栗がおってグミが出現してきた。あのグミを見つけた時膝から崩れ落ちそうになる感じももう慣れっこ☆(成長しろカス)
今回は視聴者さんから頂いたとろみちゃんという、便利な商品を頂きましてそちらを使用させて頂きました！送ってきてくださった視聴者さん、ありがとうございます🙇🏻
あれは本当に魔法の粉！ダマにならずにとろみがついてくれる！でもワシの作る量が多すぎて一本全部使い切ってしまった、、でも大切に使っているのでもう一本まだある(安心感)

最近は暑くなってきてチューペットアイスにハマっています。地域によって呼び方違うんかな？ポキって真ん中で割れるシャーベットみたいなアイス！

……本当はスタバをガロンで飲みたい。

食べている動画はこちら▼
【大食い】卵４０個とご飯１４合で天津飯！！追い餡もあるよ！【双子】 https://youtu.be/qsa8ltL9GSQ

月・水・金の20時に更新！週に一回食べる生放送もやってます！
食べる事が大好きな双子です👭よろしくお願いします！！！

▼お手紙の送り先はこちら

〒150-0002
東京都渋谷区渋谷2-17-5 シオノギ渋谷ビル6F
株式会社BitStar E-DGE はらぺこツインズ宛

までよろしくお願い致します！
※生物や常温で保存が出来ないものはお受け取りすることができませんのでよろしくお願い致します。

小野かこ(姉)
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