Search
ごはんによく合う♪「肉巻きオクラの梅照り焼き」
断面が可愛いオクラの肉巻きを、ひと工夫加えて梅照り焼きに♪さっぱりあまじょっぱい味付けはごはんが止まらなくなります。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/203978536216691046
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
———————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/31voPJg
———————————————————
先日、はじめての方大歓迎！ゆるっと発酵ナイトと題しまして、発酵食品もちよりパーティを開催しました♪ これまでは講義中心の会が多かったんだけど、今回は講義ゼロで、交流が100％のイベントにしてみました！笑 これはこれで、濃～～いおもしろい方がたくさん集まってくれましたよ♪ ↓前回のレポートはこちら！ あわせて読みたい ▼【イベントレポート】18/07/27_はじめての腸活実践概論 ～腸活ゲームでシミュレーション～ それでは今回のイベントに関しても、内容をレポートします♪ 当日のメニュー 2018年8月27日に行った「発酵学概論」のメニューはこちら♪ 前半：交流会１「発酵食品を持ち寄って食べよう！&自己紹介タイム」 後半：交流会２「腸活ゲームをプレイしよう！&自由交流タイム」 これまでは、「腸活講座」をやってみたり、「発酵学概論」をお勉強したりと、前半はお勉強要素が多かったんです。これはこれで大好評ではあったのだけど、一度交流要素多めの会をしてみたかったんだ～。 講義形式だと自己紹介の時間が少なくなっちゃうので、なかなかみなさんのことを知るのが難しいんですよ～。 それがちょっと残念だったので、今回は交流会形式にしてみました。 さぁ、結果は果たして？！ 交流会１「発酵食品を持ち寄って食べよう！」 前半は、とりあえずみなさんが持ってきてくれたものを机の上にざざーっと出して、かんぱ～い！ 今回はお料理上手な方も多く、いろんなお料理盛りだくさん！ 前回はビールがほしい人が多く、ビール不足に陥ったのですが、今回はビールに日本酒とお酒の十分でした。 そして、スピルリナで色付けした手作り発酵ドリンク「コンブチャ」やおからを発酵させた発酵おからで作った「豆乳おからスムージー」的なものまで、普通のお店じゃ絶対飲めないものがたくさん集まりました！ ↓自己紹介中の一幕。真剣に聞いています！ ↓獺祭はおいしいから、ついつい飲み過ぎちゃう… ↓コンブチャ(昔の紅茶キノコ)もかなりおいしい！！ ↓この日はお料理上手な方が多かった印象でした♪ わたしが作っていったおつまみメニューはコレ！ 発酵豆腐やばくだんは写真撮り忘れました…笑 ▼おつまみメニュー ・醤油こうじで漬けたオクラの肉巻き ・納豆とろろ入り！おあげさんボート ・発酵豆腐 ・三五八漬けレンコン入りのばくだん with クラッカー ↓お弁当みたいなおつまみセット 交流会２「腸活ゲームをプレイしよう！」 前回、手作りした腸活シミュレーションバトルゲーム「腸内革命」を使って、遊びながら腸によいこととわるいことを体験してもらった交流タイム。 ↓腸内革命ができるまでの歴史は、こちらから確認できます！ あわせて読みたい ▼【プロジェクト】そうだ、腸活ゲームをつくろう。～カードゲームでシミュレーション～ やっぱりみなさんめちゃくちゃ楽しんでくれました！！ やっぱりこのゲーム、パーティゲーム要素が強いのかも！1対1でバトルしてもらうより、チーム戦のほうが楽しいといわれるので、今回は4対4でやってみたよ♪ ↓ゲーム前の説明の様子 ↓ゲーム前の説明の様子２ ↓「便秘やばい！」とみなさん！便秘のダメさをわかってもらえました 笑 よろこんでもらえてうれしかったなぁ～～～！ おもしろい！！って言ってくださる方、 大会やりましょう！って言ってくださる方、 そして、腸活ゲーム第二弾の構想相談にまではなしは及び…なんか昨日のメンバーで開発会議したくなりました！笑 次回作を作るときは、みなさんダメ元でお誘いしてみよう！ そんなこんなでまだまだ、クラウドファンディングご支援者大募集中です！ 応援よろしくお願いします！ クラウドファンディングページはコチラ 所感 今回もすごく楽しかった！とたくさんの方に言ってもらって、すごーくうれしかったです(*^◯^*) こんな交流メインのイベントもいいね～～～！ お勉強会中心の会と交流中心の会を適度なバランスでやっていけたらいいなと思っています。 それと、今回は和室の畳の上でやってみたのだけど、これも意外とリラックスできてよかったです。 和室の畳の上でお勉強会をしたら、お勉強要素がそこまで強くなくて、ゆったりできるかも？そんな会も検討中です！ 今回ご都合が合わなかった方も次回はぜひ、遊びにきてください～！ こんなイベント、やって！ こんなのがあったら参加するよ！ などなどありましたら、お問合せからご意見くださいね♪ お問合せはコチラから＞ 次回イベントは、こちらのイベントページか、Facebookページでお知らせ予定！Facebookページにいいねしておいてもらえるとおしらせが届きます♪ あわせて読みたい ▼腸活WEBメディア「腸内革命」 Facebookページ ではでは、今回はこのへんで♪ 次回のイベントにつづく～♪
https://www.chounaikankyou.club/article/events180928.html
先日、ゆるっと発酵ナイトと題した、発酵食品や健康にいい食べ物の持ち寄りパーティーをしました(*^◯^*)
そこで持っていった三五八漬けのおつまみセット！
浅く三五八漬けにしたたまご、エリンギの三五八バターやオクラの肉巻き、塩こうじ入り豚キムチなどなどをつくりました。
#三五八漬け
#漬物
#漬け床
#お弁当
#お弁当日記
#パーティー
#水溶性食物繊維
#腸活
#腸内細菌
#腸内環境
#腸内フローラ
#塩こうじ
#米麹
#エリンギ
#豚キムチ
#オクラ
#肉
#食卓
#伝統
#和食
#豊かな食卓
#ていねいな暮らし
#かわいい
#japan
#japantrip
#japanesefood
#IGersJP
2021年7月公開
７月７日七夕
家族でホームパーティーをしました！
料理を作っている様子をご紹介します！
00:52 七夕ブランマンジェ
03:49 かぼちゃスープ
05:10 鰹のたたき
06:11 きのことアスパラのチーズグリル
07:10 モロヘイヤと山芋のゴマ和え
08:52 エビとモッツァレラチーズの生春巻き
09:50 そうめんパフェ
11:46 オクラの肉巻き
13:46 星形（になる予定だった）かき揚げ
そうめんパフェのグラスはIKEA
乾杯していたグラス
⬇︎
https://room.rakuten.co.jp/meguriroom/1700083238908357?scid=we_rom_iphoneapp_id_others
箸
⬇︎
http://bit.ly/38oDasU
スープカップ
⬇︎
http://bit.ly/35GjT5W
"時間がたってもくっつかないそうめんの茹で方"参考にさせて頂いた動画はこちら
⬇︎
https://youtu.be/UdPq8kfqRtI
2020年の七夕パーティー料理はこちら
⬇︎
https://youtu.be/SF7e37qz-vw
2020年七夕スイーツの作り方はこちら
⬇︎
https://youtu.be/suTfA8I2MVQ
★★★★★★★★★★★★★★★
楽天room
https://room.rakuten.co.jp/meguriroom/items
Instagram
https://www.instagram.com/meguri.k
今回もあると便利な簡単作り置きおかずの紹介です
日々の副菜やお弁当のおかずに是非お試しください！
タッパーなどの密封容器で冷蔵すれば
3～4日は保存可能です！
☆各メニューの詳細は下に↓☆
☆ゆかり酢だこ☆
たこ 100gくらい
胡瓜 0.5本
塩漬けわかめ 10～15g
塩 少々（胡瓜に）
酢 大さじ2.5
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
ゆかり 少々
※酸味が強いと感じる時は水を少し加えて
☆切干と長芋のキムチ和え☆
長芋 1/2本
切り干し大根 2つまみくらい
胡瓜 1.5本（塩少々）
キムチの素 大さじ2
醤油 大さじ1
ゴマ油 小さじ1
いりごま 少々
糸唐辛子 少々
☆スパニッシュ風オムレツ☆
玉子（M） 3個
さつま芋（小） 1/2本
玉ねぎ（スライス） 1/4個
黄パプリカ 少々
塩 少々
ピザ用チーズ 10～15g
ケチャップ 少々
キャノーラ油 少々
☆さつま芋の切り昆布煮☆
さつま芋（小） 1.5本
乾燥切り昆布 適量
水 200cc
ほんだし 小さじ1
砂糖 小さじ1.5
塩 少々
醤油 小さじ2
水溶き片栗粉 少々
☆スナップエンドウ入りひじき煮☆
ひじき水煮 120g
人参 適量
スナップエンドウ 7～8本
コーン 適量
水 大さじ2
みりん 小さじ1
ほんだし 少々
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1.5
☆オクラの肉巻き☆
豚バラスライス 5枚
オクラ 9本
キャノーラ油 少々
水 少々
ガーリックパウダー 小さじ1
焼肉のたれ 大さじ1.5
いりごま 少々
※焼肉のたれはお好みの物で
☆鶏もも肉のにんにく照り焼き☆
鶏もも肉 1枚
にんにく 2片
ピュアもこみち 適量
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1.5
醤油 大さじ1.5
※にんにくは一旦取り出し
肉が焼けたら再度入れて潰して
☆ホルモンの葱塩炒め☆
豚ホルモン（小腸や大腸）100～120g
もやし 適量
ニラ 適当
長ねぎ 10cmくらい
酒 大さじ1
ガラスープの素 小さじ1
おろしにんにく 少々
ゴマ油 小さじ1+少々
塩 少々
ラー油 お好みで
いりごま 少々
Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/
Twitterはこちら
https://twitter.com/yugata_syokudo
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/watch?v=OVHKanhrTbg
#作り置きおかず#つくおき#お弁当
材料一覧！
オクラ 8本
豚バラ肉 ２００グラム
調味料一覧！
塩胡椒 適量
小麦粉 適量
油 大さじ1杯
ポン酢 大さじ2杯
バター １０グラム
マヨ一味 適量
小ネギの肉巻きの作り方❗
https://youtu.be/NH2VPN4qaM4
レタスの肉巻きの作り方❗
https://youtu.be/7Lq9drVsXvU
#肉巻き #簡単料理
チャンネル登録 高評価 コメント頂けたら嬉しいです。
皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/
ｖ
2019/10/07 - 「オクラの肉巻き」の作り方。 ... を豚肉で巻いて甘辛く♪みんな好きな味☺ご飯が進んじゃいます☆ 材料:オクラ、豚バラスライス又はロース、塩胡椒.. ... <看更多>
16時より夕方の部オープンしてます‼︎ . 本日おすすめ、おでん3種盛り、 肉巻きオクラ 、ベビーホタテとエリンギバター醤油、自家製ローストビーフ‼︎ ... <看更多>
オクラの肉巻き 在 【オクラの肉巻き】もう味付けで迷わない！下ごしらえやタレ ... 的必吃
【 オクラの肉巻き 】もう味付けで迷わない！下ごしらえやタレを板前が教えます！ 459 views ... ... <看更多>