That was a very appetizing meal!
スパイシーの中にも
まろやかな食材を加えることで
メリハリが生まれる。
酸味甘味辛味塩辛味旨味
五味一体
手間も食材を取り扱う数も
日々違い
それらは全て必要性が高いですが
非常に美味しくも店では絶対に味わえないほどの貴重の味。
自由自在に創作自在に
美味しさを追求。
料理って魔法と
思える瞬間が私には
頻繁に訪れる。
天職だわと思う瞬間。
料理研究家として
また新しい料理が生まれるものです。
料理研究家 指宿さゆり
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エビカレー 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳解答
Every now and then I like to have hot and spicy food.
本日のスパイスカレー
我が家でのおうちランチ
◉チキンサグには純生クリームをたっぷり
◉海老のレモントマトカレーは
サラッとした仕上がりに
◉大根のウールガイは辛くフレッシュな仕上がり
◉ライタ
◉かなり辛めの青唐辛子のアチャール
◉キャベツのタルカリ
◉ナスのタルカリはとろーんと美味
◉青菜のサーグ
◉レッドオニオンのアチャール
◉目玉焼き
◉コリアンダーや他ハーブ類
美味しい味で
お腹がいっぱい
チャイはジンジャーチャイを二杯。
ご馳走さま
料理研究家 指宿さゆり
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エビカレー 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
The roots of this dish are Indian cuisine, in which foods are customarily seasoned with various spices.
主人との遅めのランチタイム。
今回は
3種のカリーを。
一つは大きめエビのクリームを効かせたスパイスカリー
もう一つは和牛のミンチスパイスカリー
そしてもう一品は
いわしのマスタードカレー
ベンガル風
付け合わせにはアチャールやカード、ウールガイ、フレッシュトマトにパクチーやジンジャーなどなど。
もちろんお米は長粒米を今回は長めに。
とても美味しく
酸味とのバランスがまた素晴らしいスパイスカレーを堪能しました。
常にその時その時の
いただきたいメインで作り上げるカレーは絶品でございます。
料理研究家 指宿さゆり
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エビカレー 在 Harupiii はるぴー Youtube 的最佳貼文
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エビカレー 在 mashiro channel Youtube 的精選貼文
緊急事態宣言になる前に私が大好きなカレーを食べに行った時のvlogだよ🍛
エビカレー典 Instagram
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最後まで見てくれてありがとう!!
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エビカレー 在 くれいじーまぐねっと CrazyMagnet Youtube 的最佳解答
エビぷりっぷりだし
ルーは海老の風味がすごくて
めちゃくちゃ美味しかったです🍤🍛
またいきたいなぁぁぁぁ💜
🍤エビカレー典🍤
https://www.shrimp-curry.com/
※この動画は2月下旬に撮影されたものです。
4月現在、不要不急の外出はお控えください。
★★★
🤪さんはい!くれまぐです✌️
おはやふございま〜す🙌🤪
個性派揃いの #期限切れJK 3人組💥 #くれまぐ こと、くれいじーまぐねっと でぇーーーす!!!
くれまぐ中毒になったあなたは今日から『まぐねっこ🤪🍼💜』と名乗っていいよ!!!
まぐねっこのみんなぁーーー❣️🤪🍼💜
くれまぐ × まなまやでダンスチーム結成したよーー‼️‼️🎇
以前にYouTubeでコラボしたことあるまなまやちゃんとFish Teamってチャンネル始めたからこっちもチャンネル登録してね❣️
👉https://youtube.com/watch?v=21cniHCaQ10
※絶対に笑ってはいけない動画たち…※
↓↓↓
▼バラバラな3人だからこそ超絶面白い【交換企画】シリーズ
https://www.youtube.com/watch?v=jso0jfWZqOg&list=PLAIA4q8BQ9IdHnJah1VJrQ4ag0NNo09Gx
▼特に意味もなくなぜか過酷な〇〇縛りで生活してみるよ【1日企画】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLAIA4q8BQ9IdLUbxO2QkHd8rdpM_lzU-I
▼個性派女子3人組がおふざけしながらひたすら美味しそうに好きなものを食べるだけの【モッパン】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLAIA4q8BQ9IeXad30bM9pK5-zqHQt4VPQ
▼なぜか自分たちの動画を観て自分たちで物申す系の【モニタリング】シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLAIA4q8BQ9Idx-__hqndtePI6_yk2D2z3
▼伝説の【イヤホンガンガン】○○シリーズ
https://www.youtube.com/watch?v=7ddaY7pF9Ik&list=PLAIA4q8BQ9Ic69OKMZD6Xe41nA_zHjg5X
▼みんな大好き【ドッキリ】シリーズ
https://www.youtube.com/watch?v=Ds9zVJLU80A&list=PLAIA4q8BQ9IfRbnKq3Tbri48kCT3xnBZ1
動画見てくれてありがとぉぉぉおおーーーう!!!
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(3人ともコメントめっちゃ見てるからねwww)
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