👑東京デーリー チーズチップス👑
✨🍷ワイン🍷と、チーズチップスで4月にcheers🥂✨
💕熟成された5種類のチーズが、ほどけてワインとマリアージュ💕
・オランダ産 プリマドンナ(熟成4ヶ月)
・フランス産 ミモレット(熟成6ヶ月)
・イタリア産 アジアーゴ(熟成10ヶ月)
・アイルランド産 熟成チェダー(熟成12ヶ月)
・イタリア産 パルミジャーノ・レッジャーノ(熟成24ヶ月)
✔️食べやすいおおきさ、食べきりな量が丁度いい👍️✨
✔️一番のお気にいりは、パルミジャーノ・レッジャーノ❤️
✔️家飲みも、チーズとワインで華やかに🎵
❤️おうち時間、ワンダフル~❤️
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,ご覧いただきありがとうございます! 今日は、アイルランド産グラスフェッドビーフを使用した「牛カツのわさび醤油添え」を作ってみました^^ アイルランドの広大な大地でのびのびと育った牛のヘルシーなお肉は、柔らかくて美味しい赤身肉が特徴♪ 揚げすぎずに「レア」で仕上げるのがおすすめです!ぜひ試してみてね...
「アイルランド産」的推薦目錄:
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- 關於アイルランド産 在 おのだ/kankeri02 Facebook 的精選貼文
- 關於アイルランド産 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
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アイルランド産 在 Cocktail Bar Nemanja Facebook 的最佳貼文
GINVENT CALENDAR by Cocktail Bar Nemanja😊🎄🎁🎅🎶
The Shed Distillery by P. J. Rigney Gunpowder Irish Gin
アイルランド産のクラフトジン。中国の平水珠茶(ガンパウダー)にインドのカルダモンやキャラウェイ、カンボジアのクンババとオリエンタルなボタニカルに拘りがある1本です。
アイルランド産 在 おのだ/kankeri02 Facebook 的精選貼文
急にとある用事でアイルランドのコークという都市に少しだけ滞在することになりました。 コークは、正直行くことが決まるまで聞いたこともない都市だったのですが、首都のダブリンに続く第二の都市のようです。私の場合、関西国際空港からアムステルダム経由でコークへ向かいました。 せっかくなので、コークの滞在・観光レポートもしたいと思います! コークは1日で十分観光できる都市 コークに着いてからトリップアドバイザーで色々と観光できそうなところを探してみましたが、そこまで「コークといえば、ここを観光!」という場所はなさそうです。 強いていうのであれば、中心地にあるイングリッシュ・マーケット(ENGLISH MARKET)が、多くの観光客が訪れており地元の人も食材の買い物をしており、中々良い感じの雰囲気でした。 イングリッシュ・マーケットの中はこんな感じで室内となっています。 あとはカフェも沢山あり、スターバックス、グロリアジーンズコーヒー、コスタコーヒーなどのチェーン店からローカル店もあります。私が訪れたときはどこのカフェもゴミゴミしておらず、良い感じでした。なのでカフェを楽しむのも良いでしょう。 街自体は1日滞在すれば十分楽しめます。超急ぎでヨーロッパを観光しているのであれば半日でも良いかもしれません。まぁ私はこのコークに5泊して沈没してたのですが(笑) あとコークからバスで30分ほどの郊外にあるBlarney Woollen Millsは、アイルランド産のおみやげを買うのに最適なので、時間のある人は訪れてみましょう。 店内はアイルラインドのウールを使った商品からマグネットまで何でもそろっています。意外とコーク市内は、おみやげ屋がないので助かりました。タックスフリーもできます。 ZOZOTOWNにも販売されているO'NEIL of DUBLINも売られており、スカートは110ユーロ程度で日本の半額程度です。ダブリンには店舗があるのですが、コークにはなく、ここだけで売られているとのことです。 ホテルは高いけど物価は意外に安いアイルラインド 僕がアイルラインドにきて衝撃的だったのが、食品についてはかなりお手頃な値段というところです。オランダのアムステルダムの空港でも500mlのコーラは3ユーロ(360円)などクレイジーな値段な西ヨーロッパですが、アイルラインドのスーパーだと1.5リットルのコーラが4本で5ユーロ(600円)と日本よりも安く販売されています。 ハーゲンダッツのファミリーサイズでも2個で5ユーロ(600円)です。 野菜にも日本のスーパーより安いです。 イギリスに近いので、イギリスより少し安い程度と勝手に予想していましたが、英語圏の国の中では最安値の物価かもしれないです。シンガポールも意外と高いですし、今後アイルラインドにロングステイもありかなーと思ってしまいました。 ただホテルは夏のシーズンだと1泊1万円以上が当たり前で、高かったです。なので私は平日はホステルのワンルームに滞在し、週末はAirbnbでホームステイをしました。 Masashi was a perfect gentleman. Language a small barrier but we got on fine. Short visit but interesting chats. I would recommend Masashi to other hosts.. ホストからは「Language a small barrier」と少し辛口コメント貰いましたがw英語圏なのでホストとの会話も勉強になります。もっと英語を勉強しなきゃなぁ。 アイルランドのホームステイ(個室)のAirbnbはおすすめです! アイルランドのフリーWiFi事情 アイルランドでは特にSIMカードを購入しませんでしたが、そこまで困りませんでした。 というのも市内のいたるところにbitbuzzというフリーWiFiがあり、広告にアクセスすれば20~30分、フリーWiFiを使うことができ、市バス、空港にもWiFiがあり困らなかったからです。 郊外へ行かれる方はSIMカードを持っていたほうが良いかもしれないですが、中心地を観光するだけだとフリーWiFiを利用するだけで十分でしょう。 まとめ 英語圏はどこでも物価がバカ高いと思っていましたが、ユーロが安くなった今、そこまで割高感はありませんでした。 アイルランドはワーホリや語学留学などで長期滞在することもできますし、英語を勉強するならアイルランドもよさそうです。
http://www.kankeri02.com/Ireland_cork
アイルランド産 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
ご覧いただきありがとうございます!
今日は、アイルランド産グラスフェッドビーフを使用した「牛カツのわさび醤油添え」を作ってみました^^
アイルランドの広大な大地でのびのびと育った牛のヘルシーなお肉は、柔らかくて美味しい赤身肉が特徴♪
揚げすぎずに「レア」で仕上げるのがおすすめです!ぜひ試してみてねー^^
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<アイルランド産グラスフェッドビーフの特徴>
●アイルランドの豊かな牧草で育ったヘルシーな牛肉
●抗生物質、ホルモン剤不使用で安心・安全
●プロも認める柔らかで美味しい赤身肉
●栄養豊富(オメガ3脂肪酸、鉄分、ビタミン・ミネラル、タンパク質)
<アイルランド産グラスフェッドビーフ取り扱い店>
【小売店】
東京468(ヨーロッパ)食材 楽天市場店 https://www.rakuten.co.jp/tokyo468syokuzai/
【レストラン】
ねぎし
https://www.negishi.co.jp/
DISTRICT - KIMPTON SHINJUKU TOKYO 2F
https://www.kimptonshinjuku.com/jp/tokyo-restaurants/district/
ワインファーム TAMURA
https://www.wine-farm-tamura-nakameguro.com/
アイルランド産グラスフェッドビーフ
https://www.irishbeef.jp/ ←公開準備中
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▶︎チャプターリスト(目次)
00:00 オープニング
00:33 材料詳細
01:03 牛肉をカット
01:40 バッター液を作る
02:42 肉をたたく
04:12 パン粉づけ
05:17 肉を揚げる
07:03 わさび醤油を作る
08:32 いただきます♪
09:30 ステーキ調理
10:46 エンディング
【牛カツのわさび醤油添え】
【材料:2人分】
アイルランド産ビーフ…2切れ
小麦粉…大さじ1
パン粉…30g
サラダ油…適量
添え野菜…適量
塩…少々
こしょう…少々
【A】
小麦粉…大さじ4
卵…2個
牛乳…小さじ2
【B】
しょうゆ…大さじ1
みりん…小さじ1
ごま油…小さじ1
にんにく(すりおろし) …少々
わさび… …少々
【作り方】
【下準備】
アイルランド産ビーフは常温に戻しておく。肉の両面に塩・こしょうで下味をつける。【A】は合わせてバッター液を作っておく。【B】は合わせてわさび醤油を作っておく。
1.肉に小麦粉、バッター液、パン粉をつけて片面を1-2分揚げる。揚げ油は180度。
2.ひっくり返し、反対の面も2分ほど揚げる。網の上に取り出して、数分休ませる。
3.器に切った牛カツと添え野菜を盛り付け、わさび醤油のソースを横に添える。
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作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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