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前菜やおつまみにぴったり「シャキシャキ止まらない！貝割れとちくわのわさびマヨネーズ和え」はいかがでしょうか？
【材料】1人前
①きゅうり 1本
①塩 少々
ちくわ 4本
かいわれ 1パック
マヨネーズ 大さじ2
わさび 小さじ1
白ごま 適量
鶏ガラの素 小さじ1/2
【手順】
1.貝割れは長さ半分にし、ちくわは乱切りにします
2.きゅうりは薄切りにし、塩をまぶして5分ほど置き、水気を絞ります
3.全ての材料を和えて盛り付けて完成です
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▼今回使用した材料(大きめ4個分)▼
◎パン生地◎
・強力粉 150g・塩 2g・砂糖 10g・溶き卵 15g・ドライイースト 2g・温めた牛乳 90ml・バター 10g
◎ちくわパン具材◎
・ちくわ 4本・玉ねぎ 1/4個・ツナ缶 1缶・マヨネーズ、砂糖、塩、醤油 適量・スライスチーズ 適量・わさびマヨネーズ、パセリ 適量
▼使用している調理器具▼
◎ブラウン(BRAUN) ハンドブレンダー マルチクイック 5 ヴァリオ MQ5075◎
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〈主に使用しているBGMサイト〉
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DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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わさび大王農場さんの
わさびちくわと、わさびマヨネーズです。
おいしかったです。
OPMV＊？？？ちゃん
ED＊祈りの唄（SAWandCREIT）
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