關於 りんご 珍しい品種 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ドロップしました！
コロンビア ドスミル レッドハニー カーボニックマセレーション！！

TRAVELING COFFEE
今月の焙煎所
MONTHLY COFFEE ROASTER'S
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EL PUENTE COFFEE LABOLATORY
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コロンビア 2000(ドスミル) レッドハニー カーボニックマセレーション
中深煎り
Columbia 2000 Red Honey Carbonic Maceration
City Roast
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生産国 Country : コロンビア / Columbia
エリア Area : アンティオキア / Antioquia
品種 Variety：2000(ドスミル) / Dosmill
精製方法 :レッドハニー・カーボニックマセレーション
Process : Red Honey , Carbonic Maceration

標高 Altitude：1,900m
フレーバー Flavor : ワイニー , ハニー , 黒糖 / Winnie , Honey , Brown Sugar
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日本での取り扱いは EL PUENTE COFFEE LABOLATORY さんだけ。
なかなか出回らない珍しいコーヒーです。
50%天日乾燥した後、マセラシオンカルボニカ法で発酵させています。
ずっしりとしたボディーは飲みごたえ抜群！！
鼻から抜ける香りがなんとも言えません。
寒い日にぴったりの一杯です。
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HOT / ICED : ¥500

皆さまぜひ！！

【ごはんとおとも×発酵珍味＠ファーマーズ】
　
こんにちは！ハシモトです！
1/14,15の土日で、ファーマーズマーケットにて、
米騒動してまいりました！
　
ファーマーズ全体が、
博報堂「恋する芸術と科学」さん主催で、
（ https://www.facebook.com/whereartandsciencefallinlove/ ）
発酵珍味を盛り上げようぜってので、
発酵珍味ブースがたくさん作られました。
ファーマーズが発酵珍味まみれになったのです。
　
ごはんとおともはその中でお米ブース担当。
その名も、「ごはんとおともと珍味大発見」！
このちょいダサ感が、僕らっぽい。
「普段知らない発酵珍味を、土鍋ごはんと食べて知ってもらう」
そんな意味を込めたのですが、決して格好良くはないんですよねこれがまた（笑）。
　
お米は、ファーマーズ常連の、
ごはんとおとも契約農家の濱田ファーム・コシヒカリ。
（ http://gohantootomo.com/?mode=f3 ）
発酵珍味は、
「あけがらし」「いぶりがっこ」
なんて聞いたこともないような発酵珍味。
これらをオンザライスして、
出汁をかける出汁茶漬けにして提供してきました。
　
、、、超極寒な中で！！！！
　
特に初日はめちゃくちゃ極寒。
風がめちゃ強く、途中で雪が降ってきた時には、
会場が「おおおお」と湧いて、
僕たちも心が折れかけましたが、
本当にたくさんの友人たちがきてくれて、
心の方はだいぶあったかい感じになりました。
　
しかしこれは、自分のなかでは失敗なイベントとなりました。
初日の方は、極寒でも、
ラーメン、鯖サンドと賑わっているブースがあるのに、
うちには人があまりこなかった。
　　
「これでみんなを驚かせたい！」
とアレコレ考えることが足りていなかったみたいです。
僕らみたいなテイストのイベントって、
そこを考えたかどうかが本当に集客にでます。
　
でも手伝ってくれた土鍋窯元の娘・土鍋娘（ Motoko Fujii ）や、
インターンの臼倉 空飛 (Hiroto Usukura)、同じく大学生の福田守真のその場での改善力と、
「珍味の見た目わるいけど、食べてもらったら美味しいと絶対思ってくれる。だから、土鍋ごはんを配って盛り上がり感をつくって客を呼び寄せよう」な戦略で、
二日目はなかなか売りあがりました！
　　
たくさん売れたので、まさかの発酵珍味が足らなくなり、、、（笑）
一緒に出店されていた、
宮本味噌さんがおいしいお味噌をたくさんくれて、
（ http://miyamotomiso.jp/ ）
宮本味噌さんのお味噌とだし汁と濱田ファームさんのごはんで、
高級ネコマンマを提供させていただきました＞＜
　 　
最後に、土鍋娘がサプライズで、
僕の誕生日ケーキを買ってきてくれたのは、
さっむい心をとっても暖かくしました☆
　
今週末の2/18、19はまたファーマーズリベンジです！
「種」をテーマとした空間で、ぼくたちはまたお米ブース。
タネを思い切りたのしむ卵かけごはん、
「柚子の香りがする卵かけごはん」を提供します！
お米は、50種ほどの品種が混ざってる、ミネラル豊富な「色々米」を土鍋で炊きます＾＾
トッピングで4色納豆（タネ）も添えれます！
500円で最高に贅沢な卵かけごはんが食べられるので、ぜひ遊びにきてください〜！
https://www.facebook.com/events/1918243185076013/

今年大阪造幣局的時間發表
4月9日至15日止
詳見造幣局網頁：http://www.mint.go.jp/enjoy/toorinuke/sakura-osaka2015.html

少し暖かくなってきたので、今日は桜の話題をお届けします！

先日、造幣局「桜の通り抜け」の日程が発表されました。
今年は4月9日(木)から15日(水)まで。
http://www.okeihan.net/reco…/sakura/detail/36_zoheikyoku.php

約350本もの桜が作るアーチもさることながら、毬（まり）のような愛らしさがある「大手（おおて）毬」や「小手（こで）毬」など、造幣局以外ではほとんど見られない珍しい桜の品種が、訪れた人の目を楽しませます。

このほかにも、京阪電車のホームページでは沿線の桜の情報やおすすめ散策コースなどをお届けしています。ぜひ、上記のアドレスからご覧ください！

※写真は過去のものです。

今回は「岡山もんげーバナナ」を爆食い！なんと！皮ごと食べられる、珍しい品種なんです！
味も濃厚で、とっても甘くて食べごたえ十分！あつここも初体験の味でした！
もんげーバナナは、天満屋岡山本店地下1階の「おかやま産直市場」で購入できます！
皆さんも機会があれば是非食べてみてくださいね！

※This video has simple English subtitles! Please turn on subtitles menu.

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#ここちゃんの爆食いシリーズ #あつここ #バナナ

【まとめのまとめ】
チャンネル登録はこちら
https://goo.gl/QN6ioA

私は熱帯魚を飼っていて
その水槽の中に小さな
エビも数匹一緒に飼っていて、

それ自体は珍しいことでは
ないと思う

彼氏とは共通の友達が
多いので一緒に
飲み会とかに参加する
ことが多いんだけどその度に彼が

「こいつエビ飼ってるんだよ!
　エビ!」

と話を振ってくる

熱帯魚に詳しくない人とかだと

「えぇ?エビ飼ってるの?
　なにそれ?」

となるのでそのたびに私が

「熱帯魚飼っててその
　水槽にウンタラカンタラ」

と説明することになる

数回ならまだいいけど
飲み会の度に毎回毎回その
話を振ってくる

べつにめちゃくちゃ面白い
話でもないし、

会話のネタを振って
もらわなきゃいけないほど
困ってたわけでもない

「こいつエビ飼ってて」
のあと彼自身が説明を
続けるならどうでもいいけど、

冒頭を話し始めたあとは
私に続きを説明させて彼は
その様子をニヤニヤ眺め
てるかそっぽ向いて違う
人と次の話題に移ってる

毎回同じ話をさせられて
飽きたし彼が何をしたい
のかわからなくて気に触る



分かるわ。

私はプレーリードッグを
飼ってたんだけど、

何かのたびに

「この人
　プレーリードッグを飼っ
　てるんだよ」

と言いふらす知人がいた。

知らない人は、
プレーリードッグ?何犬?
などと意味不明な質問を
してくるし、

ビーバーと勘違いする奴など、

本当に面倒だったよ。

自分の持ちネタがないからって、

人を使わないでもらいたいよね。



「こいつ、話題が
　ないからって バ カ の
　一 つ 覚 え みたいに何十、

　何百とこの話(エビ)するのよ」

「興味あったら 個 人
　的 に 連絡ちょうだいね」

←特に男相手に

「うん、飼ってるよ、エビ

　(吐き捨てるように)

　ところで(楽しく別の話題)」

毎回毎回バカ丁寧に説明
することないよ、

説明求められてもね

場の雰囲気壊そうと、

毎度説明するから
飽きたって正直言っちゃえ



自分も海水魚飼ってんだけど、

会話の流れで鬱陶しい経験あるわ

「こいつ食用のために魚
　育ててんだぜ」

とか必ず紹介されてウンザリしてた

「水槽で魚を飼ってるだけだよ」
と言っても

「イケスだろ?
　海の魚食うんだろ!?」

って畳み掛けてくる

他の人が
「海水魚ってどんなのですか?」
と聞いてくれたから

「カクレクマノミとか
　ナンヨウハギとか」

と、

割とわかりやすい種類から伝えたら

「ニモとかドリー煮て食うの!?」
ってしつこい過去に部屋で
ミニウサギを飼ってた
時にも「食用!?」って
しつこい人いたけど何なんだろう

犬とか猫の人には言わないのに



うさぎ飼育していて食べるの?
って聞かれたことあるw

食用の品種もありますけど
個人で育ててもコスパ
悪いのでスーパーで鶏肉

(うさぎ肉は鶏肉に味が
近いと言われている事から)

買った方が早いですねぇ
って返してしまったわ

猟師か農家の知り合いでも
いたんだろうか



ウナギ飼ってる人がいたけど、

さすがに食べるのかな?
と思ってしまったことはある

餌にドジョウあげてたけど、

大きい人間が小人を食べ
てるような感じだった



ウナギ飼ってる人がいたけど、

さすがに食べるのかな?
と思ってしまったことはある

餌にドジョウあげてたけど、

大きい人間が小人を食べ
てるような感じだった



サザエとウニ飼ってた時は
散々活き作りでごちそう
してと言われてた

苔取りと掃除用だったけど
可愛がってるのにねそう
言えばダイビングで見た
綺麗な魚がランチの
お弁当に入ってた時は
みんな残してた



うなぎなら食べるのかもと
思うのも無理は無いけど
うさぎはなー

うちもうさぎ飼ってるから
食べるの?
って聞かれたら冷静でい
られないと思うわ

コストコ購入品　新商品続々

2021年4月6日　コストコ購入商品


マンナンライフ　（Mannan Life）
クラッシュタイプの蒟蒻畑ライト　もも味　ぶどう味　税込1,398円
こんにゃくデザートの定番「蒟蒻畑」のスタウトパウチ版です
「ぶどう味」と「もも味」150g×各6個の計12個入りです
1個あたりの価格は116.5円です
カロリーはそれぞれ、もも味36kcal、ぶどう味39kcal
お腹の調子を整えてくれる難消化性デキストリン（食物繊維）入りの特定保健用食品です
クラッシュした蒟蒻ゼリーとジューシーな果汁ジュレが美味しいのでダイエット中にお腹が空いたときにもおすすめです

山芳製菓(やまよしせいか）　わさビーフプレミアム 55g×12袋　税込998円
WASABEEF PREMIUM POTETO CHIPS
「和牛エキスパウダーを使用した、プレミアムなわさビーフです
コストコ専売品」
1袋あたり約83円です
1袋55gで少し小さめサイズでちょっと食べたいときにぴったりなサイズです
旨味の強いビーフ味とわさびの刺激がクセになるお味です

永井海苔　
もずくスープ　15袋（35g×15）税込978円
MOZUKU(SEAWEED) SOUP
作り方
もずくスープを180ccの熱湯に入れる
よくかき混ぜる
乾燥ネギを入れる

沖縄県産のもずくを使用していて、カツオと昆布だしの効いた醤油ベースのスープです
低カロリーなのでダイエット中にもおすすめ
もずくにはビタミンやミネラルも豊富に含まれているのでダイエット中以外の人にもおすすめ

ダノン オイコス　プレーン　砂糖不使用　113g×12 税込1,048円
OIKOS NON SWEET PLAIN
1個あたり87.300円
高タンパク質・脂肪ゼロ・100Kcal未満のヨーグルト
砂糖不使用なので、そのまま食べるだけでなくお料理にも使いやすいです

マルコメ
大豆のお肉バーガーパティ　100g×10p　税込1,998円
SOY MEAT BURGER PATTY 10P
温め方
電子レンジで温める場合
袋を開封し中身を耐熱皿に移し替え、ラップをかけて温めてください
目安：500w1分、600w50秒
＊袋のまま、電子レンジでは加熱しないでください
フライパンで温める場合
袋を開封し、中身を取り出し、油を引かずに中火で片面1分ずつ温めてください

パティ（薄い円盤型にしたもの）になっているので、ハンバーガーや、ホットサンド、ロコモコ丼に使用できます

HEINZ（ハインツ）
ピクニックパック　税込998円
ケチャップ567g×１　マスタード396g×１　レリッシュ400g×１　
HEINZ　PICNIC PACK 3P
日本国内では流通していない「ホットドッグレリッシュ（細かく刻んだピクルス）」がセットになっています
レリッシュ目当てで購入する人もいるくらい人気のある商品だそうです
ケチャップとマスタードは液ダレしないように中身が飛び出しやすいそうなので要注意です

マンゴームース　スコップケーキ　税込1,598円
MANGO MOUSSE SCOOP CAKE
「マンゴーをふんだんに使ったムースケーキ
ココナッツシュレッドがアクセント！！
一足早い初夏のさわやかな味わいをお楽しみください」
大きめにカットされたマンゴーがたくさん入ったケーキです
中にはマンゴームースがたっぷり入っていてすっきりとした甘さのケーキです

ブラックシードレスグレープ　1.8kg 種無し　税込1,298円
BLACK SEEDLESS GRAPES
100g 72.120
「日本では珍しい種無し黒ブドウ
定番の赤、緑同様皮ごとそのまま食べることができます
強い甘みに特徴があり1年の中で品種を厳然して期間限定で販売しております
この機会にお試しください」
原産国はチリ
普段のブドウとは違う長い形が特徴です
さらにお尻の部分に窪みもあってユニークな形をしています

ミネオラ　2.2kg　税込899円
MINNEOLA
「表皮の色が鮮やかなオレンジ色でこぶのような突起が特徴のミネオラ
手で簡単に剥けるジューシーで濃厚な味わいです」
「ダンカングレープフルーツ」と「ダンシータンジェリン」を掛け合わせたアメリカ産まれの品種です
海外の柑橘類に比べて皮は薄く、手で剥きやすいようです
果汁たっぷりの甘味と酸味のちょうど良いお味です

ウォールナッツパルメザンブレッド　税込798円
WALNUTS PARMESAN BREAD
「パルメザンチーズとクルミ（ウォールナッツ）を練り込んだ食事パン
トーストするとチーズの香りが一層楽しめます」
ライ麦入りのパンの新商品です
直径約20cmのズッシリしたパンの中にぎっしりとくるみがはいっています
チーズは生地に練り込まれているようで、トーストするとチーズの香りがしっかりとします
素朴な見た目ですが、噛むほどに味わい深いパンです


伊藤ハム
チーズタッカルビ　500g　旧価格968円−割引200円＝税込768円（4／8まで）
ITO HAM CHEESE DAK GALBI
「加熱済みで、付属のチーズと合わせるだけでホットプレートでも、電子レンジでも、フライパンでも、簡単にチーズタッカルビが出来上がります
２種類のナチュラルチーズと甘辛いソーズで味付けした鶏肉とトッポギの絶妙な美味しさをお楽しみください」
タッカルビとは、
肉や玉ねぎ、にんじんなどの野菜、コチュジャンなどを炒め合わせた韓国料理のこと

箱の中にはタッカルビ400gとチーズ100gが入っています
タッカルビの中には鶏肉、玉ねぎ、トック（餅）も入っているのでこれだけで調理が可能ですね
お好みでキャベツを加えても良いと思います

ホットプレートで温める場合は
160度に加熱したホットプレートにタッカルビを入れて4分温める
タッカルビをホットプレートの端に寄せてチーズだけを溶けるまで温める
タッカルビとチーズを合わせてからめながら食べます

電子レンジで温める場合
タッカルビを袋から出して深めのお皿に乗せる
チーズをのせる
ラップをかけて加熱（500W→6分30秒、600W→5分30秒）
ソースが焦げやすいので、様子を見ながら加熱時間は調節しましょう

シーフードペスカトーレ ４〜5食分　税込1,680円
SEAFOOD PESCATORE
「帆立、イカ、えびの”海の幸”をお楽しみいただけるペスカトーレ
あらごしトマトの溶け込んだソーズがこだわりの美味しさです」
ペスカトーレとは、イタリア語で「漁師」という意味
漁師がシーフードをトマトソースで煮込み食べていたことが発祥です
これが後にパスタソースとして定着しました
調理方法は
電子レンジ（500w）で5分加熱します
一度取り出して、全体をよくかき混ぜます
さらに5分から10分、中が温かくなるまで加熱したら完成です

魚介がゴロゴロと豪華な見た目が目を惹きました
パスタ麺は、「ペンネリガーテ」というショートパスタを使用しています
1つで４〜5人分あるので、家族みんなで楽しめる量だと思います

@sunshine channel サンシャインチャンネル

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