【オイル鶏ハム】
私は、和食にもヨーロッパのオリーブオイル、
その中でもスペイン産オリーブオイルをよく使用します♪
和え物にしたり
サラダのドレッシングにしたり
炒め物に使ったり。
@OliveOilWorldTourjp に教えてもらったんですけど、
オリーブオイルって実はめちゃめちゃ万能で、
洋食だけじゃなく普段の何気ないレシピにもよくあうんです♪
特にお気に入りなのが
青菜などのお野菜をしょうゆ（めんつゆ）＋オリーブオイルで和えたり
トマトを白だし＋オリーブオイルで和えるのが大好き♡
オリーブオイルは、野菜の味を邪魔せず
美味しさだけを引き出してくれるんです♪
特に、このように直接口に入れるオイルは
健康的なオリーブオイルが最適♡
しかも、オリーブオイルは
抗酸化作用が強く
ポリフェノールやビタミンEも豊富♪
ぜひ、大切なご家族のためにも
美味しいオリーブオイルを取り入れたいですね♡
ちなみに今、私の中のマイブームが
白だし＋オリーブオイルで作る『オイル鶏ハム』♪
作り方は、とーっても簡単で
鶏むね肉に白だしとオリーブオイルで下味をつけたら
あとは、お湯にドボンと入れて30分放置で完成♡
しかも、ほとんど放置でOKなので
実際にする作業は、ほんの3分ほど（笑）
まさに、忙しい方や
ズボラさんにオススメです！
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料：2人分】
鶏むね肉...1枚（300g）
a 白だし...大さじ1.5
a オリーブオイル...大さじ1
a 砂糖...小さじ1
a にんにく...チューブ1〜2cm
【作り方】
①鶏むね肉は、皮面からフォークで数カ所刺す。【a】と共にジップロックなどの保存袋に入れ、よく揉み込む。空気を抜いてぴったり口を閉じ、そのまま半日〜ひと晩おく。
②鍋にたっぷりのお湯をグツグツ沸騰させ、火を止める。①を入れ、蓋をして30分ほどおいて出来上がり。
このまま食べるほか
パンに挟んでも美味しいですよ〜！
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
また、こちら、鶏むね肉とは
思えないほどの出来栄え！！
白だしで下味をつけることで
旨味がたっぷりに♡
また、オリーブオイル＆余熱調理で
しっとり柔らか食感に。
これ、冷蔵庫で保存しても
変わらないので、まさに作り置きにオススメ！
このまま食べるほか
パンに挟むのもオススメですよー♪
とにかく、めちゃめちゃ簡単な上
感動するほどの美味しさなので
ぜひ、騙されたと思って
一度お試し頂けると嬉しいです♡
ここからは、お知らせになりますが
ヨーロッパの健康的なライフスタイルを
より多くの国と地域で広めよう！というテーマで
『#オリーブオイル世界巡業』という
キャンペーンが始まっています♪
フォローしてヘルシーなライフスタイル始めません？
洋食だけではなく
特別な日だけではなく
ぜひ、普段の食卓から
オリーブオイルを♡♡
スペイン産オリーブオイルで
ヨーロッパのヘルシーなライフスタイルを実践。
オリーブオイルで世界をもっと美味しく。
ほとんど放置 在 【材料1つ、ほぼ放置】超甘くて超濃厚。洗って切るだけ ... 的必吃
【材料1つ、ほぼ 放置 】超甘くて超濃厚。洗って切るだけ。さつまいもだけで美味しすぎる、焼き芋を作ろう【ダイエット / 低脂質】. ... <看更多>