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今日は1日麺パーティーでした◎
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#お昼ごはん は焼きそば！
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「人気レシピをご紹介！」
①＜一気に3品♪ワンパン！照り焼き弁当＞
②＜時間差加熱で！ワンパン油淋鶏弁当＞
③＜ワンパンでがっつり飯！鉄板焼き風弁当＞
④＜ワンパン！ミルフィーユカツ弁当＞
⑤＜マヨネーズがポイント！ワンパンのり弁＞
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
ビビンバ風チーズ炊き込みご飯〜炊飯器でがっつり飯！〜
レシピはこちら！https://bzfd.it/2lS3zx5
作ったらコメント欄に写真を投稿してくださいね！😊✨
フライパン1つで簡単調理♪洗い物も少なく、熱々の状態で食卓へ！がっつり混ぜて豪快にお召し上がりください♪
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■材料 (1人分)
・白ごはん どんぶり1杯(200g)
・牛切り落とし肉 150g
・玉ねぎ 1/4個
・コーン缶 大さじ2
・有塩バター 10g
・細ねぎ(刻み) 適量
☆たれ
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(3)フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、牛肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。(今回はスキレットを使用しています。)
(4)3に2のたれを加えて水分を軽く飛ばしたら、フライパンの中心を空け、具材を端に寄せてドーナツ型にする。
(5)4の中心に白ごはんをのせてまわりにコーン、細ねぎをちらす。(お好みで黒こしょう、有塩バターをのせてお召し上がりください♪)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/151828306268783066
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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■材料 (2人前)
・豚ロース厚切り肉(とんかつ用) 2枚(200g)
・塩こしょう 少々
・にんにく 1かけ
・サラダ油 大さじ1/2
☆たれ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1
■手順
(1)豚ロース厚切り肉は、食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。
(2)容器に☆の調味料を入れて混ぜてたれを作る。
(3)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、きつね色になるまで中火で焼き取り出す。
(4)同じフライパンに豚ロース厚切り肉を入れて中火で熱する。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で肉に火が通るまで焼く。
混ぜておいたたれを加えて、からめながら炒める。(お好みでにんにくチップをのせてお召し上がりください♪)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/147288044699910618
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#デリッシュキッチン #豚ロース #がっつり飯
豚ひき肉のスタミナ丼(c989r)
【837kcal(1人当たり)】
がっつり食べたいボリューム満点の男飯♪
マイルドでお子様も食べられる味付けです。
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】2人分
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 2かけ
人参 1/4本
ニラ 40g
ごま油 適量
★醤油 大さじ1と1/2
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ「1
★甜麺醤 大さじ1
卵黄 2個
ご飯 500g
【手順 】
1.玉ねぎは皮をむき1.5cm大に切る。にんじんは皮をむき0.5㎝厚さの1.5㎝大に切る。にんにくは皮をむき芽があれば除く。
2.1を入れ20回程ぶんぶんする。
3.フライパンにごま油をひき、2を入れ火が通るまで炒める。
4.豚ひき肉を加え肉の色が変わるまで炒める。
5.★を加え汁気がなくなるまで煮詰め、ニラを加え軽く火を通す。
6.器に盛ったご飯に肉の半量をのせ、中央に卵黄をのせて完成。
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