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Q: かぼちゃ 煮物 保存無印良品 在Facebook 的評價

【シェフに教わる旬のたより】かぼちゃhttps://muji.lu/3t7yUdECafé&Meal MUJI では旬の食材を使った、デリやデザートを用意しています。毎日食材と向き合うシェフだからこそ知っている食材の扱い方や、自然の旨味を引き出す食べ方を教わりました。今回の食材は「かぼちゃ」です。■かぼちゃの旬かぼちゃは5〜9月に収穫される夏野菜です。多くのかぼちゃは、採れたてでは甘みが少ないものが多く、1～3ヶ月ほど保存して甘みを引き出すため、9〜12月が食べ頃の旬になります。■かぼちゃの煮物出汁を使わず最低限の調味料で味をつける、基本のレシピです。調味料を「さしすせそ」の順番で味をつけていくひと手間で、かぼちゃの本来の甘みを生かした煮物ができます。■材料かぼちゃ（皮、種、ワタ付き） 600g砂糖 45g醤油 大さじ2（30g） 塩 ひとつまみ水 500g■つくり方1.かぼちゃは皮をむき、種とワタを取り、一口大に切る。2.鍋に水とかぼちゃを入れ火にかける。沸騰後、落としぶたをして弱火で7〜8分茹で、アクをかるくとる。3.竹串が通るくらいのやわらかさになったら、砂糖を入れ2分、塩を入れ2分、醤油を入れ2分、弱火で茹でる。4.火を止め粗熱がとれるまで置いておく。※冷蔵保存の目安は2日以内です■シェフのアレンジ煮物を軽く潰し、クリームチーズと和えると、和風かぼちゃサラダとしておいしく食べられます。■保存方法かぼちゃは種とワタをとり、キッチンペーパーで水気を取り、ラップで包んで野菜室で保管してください。Café&Meal MUJI についてhttps://muji.lu/3t2ejr5

「かぼちゃ煮物保存」的推薦目錄：

關於かぼちゃ煮物保存在無印良品 Facebook 的最讚貼文
關於かぼちゃ煮物保存在いがらしかな（野菜料理家） Facebook 的最讚貼文
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關於かぼちゃ煮物保存在 macaroni Youtube 的最佳解答
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關於かぼちゃ煮物保存在【あさイチ】かぼちゃの煮物の作り方❗️保存容器で時短調理的評價

かぼちゃ煮物保存在無印良品 Facebook 的最讚貼文

By 無印良品

2021-09-02 11:00:30 有 114 人按讚

【シェフに教わる旬のたより】かぼちゃ
https://muji.lu/3t7yUdE
Café&Meal MUJI では旬の食材を使った、デリやデザートを用意しています。毎日食材と向き合うシェフだからこそ知っている食材の扱い方や、自然の旨味を引き出す食べ方を教わりました。今回の食材は「かぼちゃ」です。

■かぼちゃの旬
かぼちゃは5〜9月に収穫される夏野菜です。多くのかぼちゃは、採れたてでは甘みが少ないものが多く、1～3ヶ月ほど保存して甘みを引き出すため、9〜12月が食べ頃の旬になります。

■かぼちゃの煮物
出汁を使わず最低限の調味料で味をつける、基本のレシピです。調味料を「さしすせそ」の順番で味をつけていくひと手間で、かぼちゃの本来の甘みを生かした煮物ができます。

■材料
かぼちゃ（皮、種、ワタ付き）　600g
砂糖　45g
醤油　大さじ2（30g）　
塩　ひとつまみ
水　500g

■つくり方
1.かぼちゃは皮をむき、種とワタを取り、一口大に切る。
2.鍋に水とかぼちゃを入れ火にかける。沸騰後、落としぶたをして弱火で7〜8分茹で、アクをかるくとる。
3.竹串が通るくらいのやわらかさになったら、砂糖を入れ2分、塩を入れ2分、醤油を入れ2分、弱火で茹でる。
4.火を止め粗熱がとれるまで置いておく。
※冷蔵保存の目安は2日以内です

■シェフのアレンジ
煮物を軽く潰し、クリームチーズと和えると、和風かぼちゃサラダとしておいしく食べられます。

■保存方法
かぼちゃは種とワタをとり、キッチンペーパーで水気を取り、ラップで包んで野菜室で保管してください。

Café&Meal MUJI について
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Tags: かぼちゃ煮物保存

無印良品

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かぼちゃ煮物保存在いがらしかな（野菜料理家） Facebook 的最讚貼文

By いがらしかな（野菜料理家）

2019-11-08 15:12:20 有 0 人按讚

＜レシピあり🍳＞かぼちゃの煮物。土鍋でほっくり甘い♪副菜、子どものおやつにも。【農家のレシピ帳】
・
・
ほっくりおいしい、かぼちゃの煮物。土鍋を使って低温でじっくり加熱し、旨みや甘みを引き出します。
・
味つけは砂糖と塩だけ。きび砂糖のコクのある味わいがよく合います。
三角形のかぼちゃに木の葉の飾り包丁を入れれば、見た目も華やかに♪
・
かぼちゃの素朴な味を楽しめる料理で、私はかぼちゃの季節に何度も作っています(^^) お弁当や夕食のおかずにはもちろん、子どものおやつにもオススメです！
・
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
かぼちゃの煮物
・
■材料（2人分／調理時間：15分〈置いておく時間は除く〉）
かぼちゃ 1/4個（約300g）
きび砂糖大さじ1と1/2
塩小さじ1/4
・
■作り方
1.かぼちゃはワタと種を取り除き、ひと口大に切る（お好みで飾り包丁をいれる）。きび砂糖、塩をすりこみ、かぼちゃの皮を下にして土鍋に並べ、30分おく。
・
2.水大さじ2（分量外）を加え、ふたをして弱めの中火で1分加熱し、中火で10分煮る。火を止め、そのまま20分おく。
・
■ポイント
土鍋によってちょうど良い水分量が異なります。空焚きにならないよう、様子を見ながら調節してください。
・
木の葉の飾り包丁の詳細はブログにて🌿
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
・
・
そのほかのレシピはブログにて！ @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳
・
📕発売中！
書籍「おいしく長く楽しめる！収穫野菜の保存テク＆レシピ」は、Amazonや書店（園芸コーナー）にて発売中。
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・
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いがらしかな（野菜料理家）

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旬の野菜をたっぷり使った、簡単レシピからおもてなしレシピまで発信する、野菜料理家として活動。野菜コーディネーター資格保有。

かぼちゃ煮物保存在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文

By Mama Days - ママデイズ -

2017-11-12 18:00:00 有 1,165 人按讚

お子様にも人気のかぼちゃですが、1個買うと使いきれないから…とカットのものを買ってしまいがちではありませんか？
保存方法がわかれば、丸ごと一つ買っても安心！
色々な料理に使えるので、飽きることなく食べられます♪

作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼

【「もったいない」をなくす！かぼちゃ活用&保存法】

◆冷蔵保存
①丸のままだと冷暗所で1ヶ月程度

②カットした場合
1.種とワタをしっかりとくり抜く。
2.ペーパータオルをくり抜いた部分に詰め、ぴったりとラップをし冷蔵庫で4〜5日程度

◆冷凍保存
①スライスして冷凍
作り方
1.かぼちゃ1/4の皮と種を取り除く。
2.スライスし、フリーザーバックに重ならないように入れて冷凍する。
→味噌汁や炒め物にさっと入れられる！

②一口大に切って冷凍
作り方
1.かぼちゃ1/4の皮と種を取り除く。
2.一口大の大きさに切り、フリーザーバックに重ならないように入れて冷凍する。
→カレーや煮物などに入れてボリュームアップ！

③潰して冷凍
作り方
1.かぼちゃ1/4の皮と種を取り除く。
2.適当な大きさに切って柔らかくなるまで煮るかレンジで加熱し潰す。
3.1食分ずつラップに分けて、フリーザーバックに入れて冷凍する。
→スープやサラダに便利！小分けにすれば離乳食にも！

〈かぼちゃの照り焼き〉
材料
　・かぼちゃ　　1/8個
　・砂糖　　　　大さじ1
　・醤油　　　　大さじ1
　・酢　　　　　小さじ1
　・油　　　　　小さじ2
　・白ごま　　　適量
作り方
　1.フライパンに油を引いて、5mm程度の薄切りにしたかぼちゃを並べ表面が香ばしくなるまで焼く。
　2.砂糖、醤油、酢を入れてたれを絡める。
　3.白ごまをふりかける。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf

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Tags: かぼちゃ煮物保存

Mama Days - ママデイズ -

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かぼちゃ煮物保存在 macaroni Youtube 的最讚貼文

By macaroni

2021-09-17 20:00:26 有 85,049 人看過有 1,049 人喜歡

さつまいもを”5本”使い切って、作り置きレシピを5品ご紹介！
切り方や、味付けも全て違うので、色んなバリエーションが楽しめますよ。

毎日の晩ごはん作りや、お弁当にぜひ、お役立てくださいね♪

***

◆毎日レシピをご紹介！「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M

macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

===

【macaroni料理家かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/

■目次
0:00　オープニング
0:08 下ごしらえ
2:06 　①レンジで作るさつまいものレモン煮
3:30 　②さつまいもと鶏むね肉の甘辛ごま炒め
5:22　 ③さつまいもののり塩バターきんぴら
6:01 　④さつまいものハニーマスタード炒め
7:27 ⑤さつまいものツナマヨサラダ
9:50 完成

***

◆詳しい作り方はこちら◆
【①レンジで作るさつまいものレモン煮】
＜材料＞
さつまいも　1本(300g)
a. 水　150cc
a. 砂糖　小さじ4杯
a. レモン果汁　大さじ1杯

＜作り方＞
1. さつまいもは皮をよく洗って、しま目に皮をむき、0.8〜1cm幅の輪切りにします。
皮は食べやすい大きさに切ります。
2.水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3. 耐熱容器に移し、(a)を混ぜ合わせて回しかけます。
4. ふんわりラップをかけて、レンジ600Wで3分加熱します。
5. 裏返して、再度レンジ600Wで3分加熱し、そのまま煮汁をかけながら冷まして、味を染み込ませます。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・さつまいもの表面が乾かない様、ラップで落としぶたの様にかぶせて保存してください。
・さつまいもの皮も、サラダに加えて、無駄なくおいしく召し上がってくださいね。
・皮を剥くと、見た目も鮮やかになり、また味の染み込みもよくなりますよ。

***

【②さつまいもと鶏むね肉の甘辛ごま炒め】
＜材料＞
さつまいも　1本　(330g)
鶏むね肉　1枚　
砂糖　小さじ1杯
塩、こしょう　適量
片栗粉　適量
a. 酒　大さじ2杯
a. みりん　大さじ2杯
a. 砂糖　小さじ1杯
a. しょうゆ　大さじ2杯
黒いりごま　小さじ2杯
サラダ油　大さじ2杯

＜作り方＞
1. さつまいもは皮をよく洗って、乱切りにします。
2. 水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3. レンジ600Wで2〜3分加熱します。
4. 鶏むね肉は、そぎ切りにします。砂糖を揉み込み、塩、こしょう、片栗粉をまぶします。
5. フライパンにサラダ油を引いて熱し、鶏むねを入れて焼きます。
6. 焼き色がついたら裏返し、さつまいもを入れてフタをして、2分弱火で蒸し焼きします。
7. (a) を加えて炒め合わせて完成です。最後に黒いりごまを振って召し上がれ。
清潔な保存容器に移して、粗熱を取り、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・大学芋風な味わいの仕上がりです。
・揚げずに作れます。蒸し焼きすることで、鶏肉が柔らかい仕上がりになりますよ。

***

【③さつまいもののり塩バターきんぴら】
＜材料＞
さつまいも　1本　(330g)
塩　小さじ1/3杯
青のり　大さじ1杯
バター(有塩)　10g
サラダ油　大さじ1杯

＜作り方＞
1. さつまいもは皮をよく洗って、細切りにします。
2. 水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3. フライパンにサラダ油を引いて熱し、広げるように入れて、時々返しながら焼きます。
4. 塩、青のり、バターを加えてサッと炒めたら完成です。
清潔な保存容器に移して、粗熱を取り、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・さつまいもは、触りすぎると崩れやすいので、じっくりと炒めてくださいね。

***

【④さつまいものハニーマスタード炒め】
＜材料＞
さつまいも　1本(350g)
水　大さじ1杯
ウインナーソーセージ　5本
はちみつ　小さじ2杯　
マスタード　大さじ1と1/2杯
しょうゆ　小さじ2杯
オリーブオイル　大さじ1杯

＜作り方＞
1. さつまいもは、皮をよく洗って、1cmほどの角切りにします。ウインナーは1cm幅に切ります。
2. さつまいもは水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3. フライパンに、オリーブオイルを引いて熱し、さつまいもを入れます。
4. 色が変わってきたら、水を加えて蓋をします。時々混ぜながら、弱火で2〜4分蒸し焼きます。
5. ウインナーを入れて、炒め合わせます。
6. はちみつ、マスタード、しょうゆを混ぜ合わせます。
7. 全体に絡めて完成です。
清潔な保存容器に移して、粗熱を取り、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・コロコロサイズでお弁当にも向いています。
・さつまいもを大きめに切る場合は、先にレンジで加熱しておくと、火通りが早くなり、時短になります。
・豚肉など入れるのもおすすめです。食べ応えもアップしますよ！

***

【 ⑤さつまいものツナマヨサラダ】
＜材料＞
さつまいも　1本 (330g)
ツナ缶　1缶(80g)
マヨネーズ　大さじ2杯
鶏ガラスープの素　小さじ1/4杯
酢　小さじ1杯

＜作り方＞
1. さつまいもは皮をよく洗って、ひと口大に切ります。レモン煮の皮は食べやすい大きさに切ります。
2.水に5分ほどさらして、水気を切ります。
3. レンジ600Wで5分加熱します。
4. マッシャーで潰し、油を軽く切ったツナ缶、鶏がらスープの素、酢を混ぜ合わせます。
5. 粗熱を取り、マヨネーズを加え、混ぜ合わせて完成です。
清潔な保存容器に移して、粗熱を取り、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・お好みに合わせて、さつまいものマッシュ加減を調節してください。

***

＼食材使い切りシリーズ他にもあるよ♪／
【かぼちゃで作り置き5品】1個丸ごと使い切り！煮崩れしない、初心者さんにもおすすめな煮物の作り方もご紹介♪
https://youtu.be/lJVjYhdW7OM

ピーマン作り置き5品】肉詰めのたねは、はんぺん? お弁当、毎日のごはんにお役立ち！
https://youtu.be/wmmzQ04eTr4

【大葉"100枚"使い切り！】ごはん泥棒なピリ辛漬けレシピも！簡単作り置き5品！大量消費レシピ集
https://youtu.be/1b7D-95D0Rw

【簡単作り置き！なすで5品】メインから副菜まで！切り目は、100均便利グッズで！大量消費レシピ集
https://youtu.be/DUS_nbOOHYk

【常備菜作り置き！きゅうりで5品】きゅうり9本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/fJJcJjpcE7Q

【常備菜作り置き！にんじんで6品】にんじん5本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/Q_YLyV5ru0k

【節約食材！もやしで6品】コスパ抜群♪もやし4袋を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/9iK6v8MOSfs

【キャベツで作り置き6品】旬のキャベツを"1玉丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/fBDEGbQz96w

【業務スーパーの鶏むね肉2kgを使い切り！】"7品"作り置き！大量消費レシピ集
https://youtu.be/9CkkhSjbuBw

【白菜で作り置き6品】旬の白菜を"1株丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/osDf2GZGgQI

***

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かぼちゃ煮物保存在 macaroni Youtube 的最佳解答

By macaroni

2021-08-15 20:00:20 有 193,518 人看過有 1,409 人喜歡

かぼちゃを”1個”使い切って、作り置きレシピを5品ご紹介♪
レンジで簡単に作れるものから、普段のおかず、お弁当にも大活躍なレシピが盛りだくさん！

硬くて切りにくいと思われがちな、かぼちゃを切るコツもお教えします！

***

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節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

===

【macaroni料理家かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/

■目次
0:00　オープニング
0:08 下ごしらえ
2:22 　①かぼちゃとツナのマスタードサラダ
3:45 　②レンジで作るかぼちゃの煮物
4:56 　③かぼちゃのゆかりバターきんぴら
5:55 　④照り焼き肉巻きかぼちゃ
7:35 ⑤かぼちゃとチーズのオープンオムレツ
9:50 完成

***

◆詳しい作り方はこちら◆
【①かぼちゃとツナのマスタードサラダ】
＜材料＞
・かぼちゃ　1/4個(340g)
・玉ねぎ　1/2個　
・ツナ缶　1缶　
・a. 酢　小さじ1杯
・a. マスタード　25g　
・a. 合わせみそ　小さじ1杯
・a. ツナ缶オイル　大さじ1杯分

＜作り方＞
1. かぼちゃの種とワタを除き、ひと口大に切ります。
2. 水で濡らしたペーパータオル被せ、ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5〜6分加熱します。
3. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、レンジ600Wで1分加熱します。
4. かぼちゃをつぶし、玉ねぎ、ツナ、(a) を混ぜ合わせて加えたら完成です。
清潔な保存容器に移して、粗熱を取り、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・マヨネーズなしで作れる、アレンジサラダ。
・お好みでナッツや、チーズを加えるのもおすすめですよ。

***

【②レンジで作るかぼちゃの煮物】
＜材料＞
・かぼちゃ　1/4個 (380g)
・a. みりん大さじ1杯
・a. 砂糖　小さじ1杯
・a. しょうゆ　大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮)　小さじ1杯
・a. 水　50cc

＜作り方＞
1. かぼちゃの種とワタを除き、皮を少し切り落として、ひと口大に切ります。
2. (a) を混ぜ合わせます。
3. 耐熱容器にかぼちゃを並べ、調味料をまわしかけてレンジ600Wで5分加熱します。
※かぼちゃの重さに合わせ、調味料の量は調節してください。
4. 煮汁をスプーンで数回に分けて回しかけ、しっかり味を染み込ませながら冷まします。
（数分置きにかけると、より味が馴染みますよ)
冷蔵庫で保管し、2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。

＜コツ・ポイント＞
・煮汁をかけながら、冷ましていくと、味がよく染み込みます。
・レンジだと、煮崩れしにくく、初心者さんにもおすすめです。
・皮は少し切り落とすと、味が染み込みやすくなります。
・鍋で煮る場合は、面取りするとより煮崩れしにくくなります。

***

【③かぼちゃのゆかりバターきんぴら】
＜材料＞
・かぼちゃ　1/4個(260g)
・水　大さじ1/2杯
・みりん　大さじ1/2杯
・ゆかり　大さじ1/2杯
・サラダ油　大さじ1杯
・バター(有塩)　10g

＜作り方＞
1. かぼちゃの種とワタを除き、薄切りにします。
2. 2〜3枚ずつ重ねて細切りにします。煮物用に切り落とした皮も使います。(皮が大きい場合は、お好みに合わせてカットしてください)
3. フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを炒めます。
4. 全体に油が回ったら水を入れ、フタをして弱火〜弱中火で、3〜4分ほど蒸し焼きします。
5. 一度蓋を開けて炒め合わせ、再度蒸し焼きします。
6. みりん、ゆかり、バターで味付けして完成です。
粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。

＜コツ・ポイント＞
・かぼちゃが、固くてどうしても切りにくい場合は、レンジで600Wで30秒ほど加熱してから、粗熱を取って切ってくださいね。
また、一度加熱したかぼちゃは、そのまま放置せず、早めに調理してください。
・蒸し焼き時間は、かぼちゃの太さに合わせて調節してください。

***

【④照り焼き肉巻きかぼちゃ】
＜材料＞
・かぼちゃ　1/8個(200g)
・豚バラ肉　250g
・味付塩こしょう　少々
・小麦粉　適量
・サラダ油　大さじ1/2杯
・a. ポン酢しょうゆ　大さじ3杯
・a. みりん　大さじ1杯
・a. 砂糖　小さじ1/2杯
・a. カレー粉　小さじ1/2杯

＜作り方＞
1. かぼちゃの種とワタを除き、2等分して、薄切りにします。
2. 耐熱容器に並べ、水で濡らしたペーパータオルを被せ、レンジ600Wで2〜2分30秒加熱します。
3. 粗熱を取ります。
4. 味付塩こしょうで、下味をつけた豚肉でかぼちゃを巻きます。
5. 小麦粉を全体にまぶし、サラダ油を引いたフライパンに入れます。
6. 焼き目がついたら裏返し、両面焼き目をつけます。
7. 余分な油を拭き取って、混ぜ合わせた (a) を絡めます。
※かぼちゃが硬い場合は、弱火で数分、蒸し焼きしてください。
粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。

＜コツ・ポイント＞
・かぼちゃは切ったあと、一度レンジで加熱しておくと、火通りが早くなります。
・レンジでの加熱時間は、様子をみて調節してください。
・お弁当のメインにもぴったりです。

***

【⑤かぼちゃとチーズのオープンオムレツ】
＜材料＞
・かぼちゃ　 1/8個(200g)
・水　大さじ1/2杯
・玉ねぎ　1/2個
・厚切りベーコン　3枚
・塩　少々
・こしょう　少々
・卵　3個　
・牛乳　大さじ2杯
・マヨネーズ　小さじ2杯
・とろけるチーズ　20g
・コンソメ　小さじ1杯
・サラダ油　大さじ1杯

＜作り方＞
1. かぼちゃの種とワタを除き、2等分し、さらに2等分して薄切りします。
2. 玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
3. フライパンに油を引いて熱し、かぼちゃを入れて炒め、水を入れて弱火で2分蒸し焼きします。一度蓋を開けて混ぜ、再度蒸し焼きします。
4. ベーコン、玉ねぎを入れて炒めます。
5. 塩こしょうで味を調えて、フライパンに具材を広げておきます。
6. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐしたら、牛乳、マヨネーズ、チーズ、コンソメを入れてよく混ぜ合わせます。
7. 5に流し入れ全体になじませ、蓋をして、弱火で5〜6分焼きます。
8. 裏返して、さらに5分ほど蒸し焼きし、卵がしっかりと固まったら完成です。
9, 粗熱を取って、食べやすい大きさにカットします。
保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。
※2日を目安にお早めにお召し上がりください。

＜コツ・ポイント＞
・しっかりと火が通るまで焼いてくださいね。
・弱火でじっくり焼くと焦げにくいですよ。

***

＼食材使い切りシリーズ他にもあるよ♪／
ピーマン作り置き5品】肉詰めのたねは、はんぺん? お弁当、毎日のごはんにお役立ち！
https://youtu.be/wmmzQ04eTr4

【大葉"100枚"使い切り！】ごはん泥棒なピリ辛漬けレシピも！簡単作り置き5品！大量消費レシピ集
https://youtu.be/1b7D-95D0Rw

【簡単作り置き！なすで5品】メインから副菜まで！切り目は、100均便利グッズで！大量消費レシピ集
https://youtu.be/DUS_nbOOHYk

【常備菜作り置き！きゅうりで5品】きゅうり9本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/fJJcJjpcE7Q

【常備菜作り置き！にんじんで6品】にんじん5本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/Q_YLyV5ru0k

【節約食材！もやしで6品】コスパ抜群♪もやし4袋を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/9iK6v8MOSfs

【キャベツで作り置き6品】旬のキャベツを"1玉丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/fBDEGbQz96w

【業務スーパーの鶏むね肉2kgを使い切り！】"7品"作り置き！大量消費レシピ集
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かぼちゃ煮物保存在 RINAKO CHANNEL Youtube 的最佳解答

By RINAKO CHANNEL

2020-06-15 19:10:00 有 35,949 人看過有 460 人喜歡

＊南瓜とベーコンの炒め物
かぼちゃ（５分の１個くらい）は皮をつけたまま、小さめの拍子切りにする。
ベーコン（３枚くらい）は1cm幅くらいに切る。
フライパンにオリーブオイル（大さじ１）をひき、材料を炒める。
塩胡椒を少々ふりかけ、出来上がり！

＊アジの南蛮漬け
鍋に水（150ml）、酢・醤油・みりん（50mlづつ）、砂糖（小さじ４）を合わせ、温めておく。
人参（３分の１本）、ピーマン（１個）、パプリカ赤・黄色（少々）、新玉ねぎ（半分）（普通の玉ねぎでもOK）を細切りまたは薄くスライスし、温めたタレの鍋に入れる。
アジ２尾は三枚におろし、身を食べやすい大きさに切り、塩胡椒を少々ふりかけ、片栗粉・小麦粉（各小さじ１）をまぶし、油で揚げる。
アジが揚がったら野菜が入ったタレの中に入れ、軽く混ぜたら完成！

＊ひじきのツナマヨサラダ
乾燥ひじき(5gくらい)は水で戻しておく。（20〜30分くらい）
新玉ねぎ（２分の１）は薄くスライスし、水で戻したひじきと耐熱ボウルに入れ、
ラップをして600Wのレンジで１分加熱する。
加熱したらツナ缶を１缶油ごと加え、マヨネーズ（大さじ２）を加えてよく混ぜたら完成！

＊人参とアスパラガスのごまだれ和え
人参（3分の１）は細切りにし、レンジで１分加熱する。
アスパラガス（4本くらい）は５cm幅に切り、茹でるかレンジで加熱する。
人参とアスパラガス、ゴマだれ（大さじ１）、マヨネーズ（大さじ１）を合わせ、
よく和えたら完成！

＊ひじきと大豆の煮物
乾燥ひじき（20g）とはたっぷりの水で戻しておく。
干し椎茸（10g）は150~200mlの水で戻す。（20〜30分くらい）
人参（3分の1）は細切りにし、油揚げ（2枚）は湯どうしして縦半分、横5mm幅くらいに切る。
鍋に油を大さじ１ひき、人参・油揚げ・水で戻したひじきを炒める。
少し炒めたら、干し椎茸を戻した水ごと加え、醤油（大さじ３）、みりん（大さじ３）、酒（大さじ１）、砂糖（小さじ３）、大豆の水煮（100g）も加えて、よく混ぜながら煮る。
汁気がなくなるまで煮たら出来上がり！

＊肉なし青椒肉絲
筍の水煮（２分の１）は細切りにする。
ピーマン（３個）、赤パプリカ・黄色パプリカ（２分の１個くらい）も細切りにする。
鍋にごま油（大さじ２）をひき、材料を炒める。
オイスターソース（大さじ１）、ケチャップ（小さじ１）、
砂糖（小さじ２）、酒（大さじ１）、醤油（小さじ１）、鶏がらスープの素（小さじ１）で味付けし、水溶き片栗粉（水30ml・片栗粉小さじ１くらい）でとろみをつけたら完成！

＊筍のかつお節天ぷら
筍の水煮（２分の１）は食べやすい大きさにスライスする。
天ぷら粉（大さじ２）、鰹節（２g）、水を適量加え、筍に絡める。
油で揚げたら完成！醤油や麺つゆをかけて食べる。
※鰹節は衣に混ぜないで、揚げた後にまぶす感じでも美味しい

＊かぶとザーサイの味噌炒め
かぶ（大１個）は皮をむき、いちょう切りにする。
カブの葉があれば細かく刻んでおく。
フライパンにオリーブオイル（大さじ１）をひき、カブとカブの葉を炒める。
ザーサイ（50g）・味噌（白で田舎味噌でもOK　大さじ１）を加え、
よく混ぜながら炒めたら完成！

＊ナッツ入りかぼちゃサラダ
かぼちゃ（８分の１個くらい）はテキトーに小さく切り、ラップをして600Wのレンジで2分半くらい加熱する。
加熱したかぼちゃを潰しつつ、黒砂糖（小さじ２）、牛乳（大さじ１）、塩胡椒少々を加え、
よく混ぜる。
ミックスナッツを適量砕き、かぼちゃに混ぜたら完成！

＊かぶとオクラのピクルス
カブ（大１個）は拍子切りかくし切りに、食べやすい大きさに切り、湯がく。
オクラ（１袋）は塩でもみ、ヘタをとって斜め半分に切り、茹でる。
茹でたオクラは冷たい水でいったん冷やす。
カブとオクラを保存容器に敷き詰め、カンタン酢（甘酢）をひたひたになるぐらいそそぎ、
冷蔵庫で冷やしたら完成！

▼おすすめ関連動画▼
作り置きおかず　副菜中心12品
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モーニングルーティン・ナイトルーティンなど日常動画
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#38. かぼちゃ煮・小《冷凍》 - 共栄食品オンラインショップ

規格：1袋（約800g）原材料：南瓜など味付け：薄味入数：約40ヶ前後用途：小鉢、煮物、弁当保存：冷凍発送：2～3営業日「柔らかく仕上げた南瓜の煮物です。

#39. かぼちゃの煮物は温め直して食べる？賞味期限と保存方法

温め直すのと、そのままで食べるのではどちらがおいしくいただけるか私の経験も含めてお話ししていきます。また、かぼちゃの煮物の賞味期限や保存方法 ...

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煮物やサラダ、揚げ物などの料理に合わせたかぼちゃの切り方は、3つのメリットをもたらします。この記事では、かぼちゃを料理に合わせて切るメリットや ...

#41. かぼちゃの冷凍保存、生、茹で、レンジのどれが正解なのかを ...

今回の検証については以下の動画でも詳しく取り上げているので、併せて参考にしてみてください。冷凍したかぼちゃを使ったレシピ. かぼちゃと豚肉の煮物.

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優しい甘さが魅力のかぼちゃは、子どもから大人まで大人気。煮物やスープといったおかずはもちろん、プリンやケーキなどのデザートにも幅広く活用すること ...

#43. 【野菜のプロ監修】「かぼちゃ」の保存方法は？正しい方法を ...

加熱したかぼちゃを、マッシュしてから冷凍保存する方法もあります。1回分ずつに分けて、食品用ラップで包み、ジッパー付きの保存袋に入れて冷凍しま ...

#44. かぼちゃの煮物保存方法｜TikTokで検索

TikTok (ティックトック) でかぼちゃの煮物保存方法関連の動画を探索しよう。

#45. カボチャの煮物の冷凍保存の仕方と賞味期限を長持ちさせる方法

カボチャの煮物を冷凍保存する場合、その賞味期限は約2週間です。かぼちゃの煮物を冷凍保存しても実際のところ1ヵ月ほどは問題なく食べられると言われていますが、風味や ...

#46. 【写真付きで解説！】かぼちゃの冷凍方法と保存期間、レシピ ...

生のまま冷凍する方法. 種やわたをきれいに取り、使いやすい大きさに切ります。煮物に使うならば3cmくらいの角切りにし、炒め ...

#47. ［かぼちゃ］楽な切り方と下ごしらえ、冷凍＆冷蔵保存のコツも

ホクホクした煮物をつくりたいときの汁の量は、鍋に並べたかぼちゃが隠れる程度の「ひたひた」が目安。汁が多いと鍋の中でかぼちゃが動いてしまい、煮 ...

#48. かぼちゃの冷凍！煮物や生で実験しました！ | なんでも情報館

かぼちゃを、以下の方法でそれぞれ1ヶ月ほど冷凍してみました。煮物をお弁当用に小分けしてタッパーに入れる; 煮物を汁ごとジップロックへ; 煮物 ...

#49. 【あさイチ】かぼちゃの煮物の作り方❗️保存容器で時短調理

あさイチで話題のレシピを参考に実際に作ってみました✨ ぜひぜひお試しください♪美味しく出来たら教えてくださいねd(^_^o)⤴︎ 材料・水１５０ml ...

#50. かぼちゃの冷凍保存は可能？おすすめの冷凍方法とかぼちゃの ...

かぼちゃ冷凍保存方法. 生; スライス; マッシュ; 煮物など作り置き料理. かぼちゃの保存や冷凍保存期間. 常温の場合は2～3か月; 冷蔵保存の場合は約2週間; 冷蔵保存の ...

#51. かぼちゃの煮物は日持ちする？冷蔵庫での保存なら何日くらい ...

かぼちゃの煮物を少しでも日持ちさせるには？そもそもカボチャ自体の保存方法と保存期間は？冷暗所or常温; 冷蔵庫. カボチャを冷凍庫で保存する時のコツ ...

#52. 【冷凍】煮物に便利！かぼちゃ（北海道産） - ISETAN DOOR

北海道産かぼちゃ ... お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。 ... ホクホクのカボチャを期待していましたが、繊維が大きく、ベチャベチャで煮物の味 ...

#53. かぼちゃの煮物の日持ちと賞味期限！正しい保存方法！

冷蔵・冷凍の日持ちの違い！ 2 かぼちゃの煮物リメイクレシピ. 2.1 ◇かぼちゃスープ; 2.2 ◇かぼちゃコロッケ; 2.3 ◇かぼちゃ ...

#54. かぼちゃの煮物のレシピ/作り方 - 白ごはん.com

かぼちゃの煮物は、素材の味を楽しむだしいらずな煮物レシピ。ぜひお試しください。煮る時間は多少かかりますが、比較的作りやすさもあると思います。【保存の目安： ...

#55. かぼちゃの煮物の上手な保存方法とは!?

冷蔵保存. かぼちゃの煮物は冷蔵庫に入れることによって2～3日日持ちします。賞味期限の長いイメージのあるカボチャですが、切って調理してしまうと ...

#56. かぼちゃの冷凍がまずいのは水分のせい!美味しく保存する ...

かぼちゃの煮物を美味しく冷凍する方法 · できるだけ煮汁を飛ばし、煮詰めておく · しっかり冷ます · 煮崩れしたかぼちゃ以外を1食分に分ける · ジップロックなどのジッパー ...

#57. かぼちゃの煮物は日持ちする？冷凍保存は可能なの？

冷凍してもだいたいカビが生えてきて食べられなくなってもったいないことをしてしまいます。なので今回はかぼちゃの煮物を冷凍する時のコツや冷凍期間 ...

#58. 冷凍野菜を使って！かぼちゃのそぼろ煮 - おいしいレシピ

やさしい甘さのかぼちゃの煮物。【材料】(2人分)：冷凍かぼちゃ 200g、鶏挽き肉 50g、エバラすき焼のたれ大さじ2～3、水 150ml、サラダ油適量。

#59. かぼちゃの煮物を冷凍 [家事] All About

かぼちゃの煮物をアルミバットに並べて、一つ一つがくっつかないように冷凍し、凍ったものをタッパーやジップロックに入れて保存します。

#60. かぼちゃ冷凍煮の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com

かぼちゃ北海道栗かぼちゃ 500g×2袋冷凍マルハニチロ送料無料（東北～中部）カボチャ野菜南瓜煮物 ... ¥2,080. 輸入日用品雑貨オレンジハート. この商品で絞る.

#61. 【冷凍】煮物に便利！かぼちゃ（北海道産） - Oisix

北海道産のかぼちゃを使いやすくカットしています。煮物などにぴったりです。季節や品種によって、食味にばらつきがでる場合が ...

#62. 南瓜の煮物って作って何日くらい食べられますか？一人暮らし ...

南瓜だけを、だし、砂糖、醤油で煮ました。作った日に、残った分は粗熱をとり冷蔵庫に保存。以来、冷菜として食べていました。今日はさすがに火入れを ...

#63. かぼちゃの保存方法【常温／冷蔵／冷凍】と ... - NORTH DISH

丸ごとかぼちゃを「常温」で保存する場合のコツや美味しく食べられる目安 ... かぼちゃの煮物にする際は凍った一切れずつのかぼちゃを鍋に入れ、醤油 ...

#64. かぼちゃの煮物｜レシピライブラリ｜旭化成ホームプロダクツ

レンジでできる「かぼちゃの煮物」のレシピです。 ... かぼちゃ・・1/6個（種とわたを除いて250g）; 【A】; だし汁・・大さじ4 ... 保存テクニックTOPへ.

#65. 煮物だけじゃない！秋になると食べたくなる「かぼちゃ」の ...

保存がきくうえにレシピやアレンジも豊富なかぼちゃは、食感もよく甘みもあるので子供からお年寄りまで幅広く好まれる食材です。一年中購入することができますが、旬 ...

#66. かぼちゃの煮物は冷凍して大丈夫？レンジで解凍は？日持ちと ...

かぼちゃの煮物の保存方法. これは、かぼちゃの煮物を作った時期にもよりますが基本的にどの季節でも常温で長時間置いておくのはやめて冷蔵庫で保存 ...

#67. かぼちゃの煮物を日持ちさせて、お弁当に使う方法

正しい保存方法や、簡単で美味しいかぼちゃの煮物のレシピをご紹介します。共有:.

#68. かぼちゃは冷凍保存が便利！長期間おいしさをキープできる ...

そこで、長期間おいしくかぼちゃを楽しめる保存方法をご紹介します。 ... 煮物、シチュー、カレー、グラタン、スープ、うどん、照り焼きなど。

#69. 冷凍かぼちゃの煮物を電子レンジで作るためしてガッテンの ...

ほくほくにするコツと冷蔵庫での保存期間. 冷凍かぼちゃの煮物野菜. 2022.03.11. NHKのためしてガッテンで紹介された、冷凍かぼちゃを使って電子レンジでホクホクの ...

#70. 冷凍かぼちゃのレシピ - だいどこログ - パルシステム

豚ローススライス,冷凍かぼちゃ,玉ねぎ,シュレッドチーズ,牛… 769. めかじきとかぼちゃのトロ煮. めかじき切身, ...

#71. かぼちゃの煮物 220g×4袋かぼちゃ煮物惣菜おかず - lemon

かぼちゃがかなり柔らかく煮てあるのでくずれて届く可能性もございます。ご承諾いただける方、よろしくお願いします。おかず. かぼちゃの煮物 220g×4袋.

#72. 冷凍OK！かぼちゃの作り置きレシピ14選。1週間がグッと楽に ...

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#73. ちょっとコツでこんなに変わる！冷凍かぼちゃの上手な煮方

次に、煮崩れを防ぎ、味がよくしみるよう。皮目を下にして煮汁を入れ、落しぶたをして煮込みましょう。冷凍かぼちゃはブランチングの段階で、8割方火 ...

#74. かぼちゃの煮物は1歳でも食べられる？味付けや柔らかさは？

かぼちゃの冷凍保存方法. 1歳に食べさせるかぼちゃの煮物レシピで人気のものを紹介！かぼちゃの煮つけの人気レシピ①1歳の息子も大好きなかぼちゃの ...

#75. 冷凍かぼちゃのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ

野口健志. ほかのレシピをもっと見る. かぼちゃチーズ · かぼちゃ煮物 · 野菜麻婆豆腐 ...

#76. かぼちゃを冷凍保存する手順を解説！解凍方法やおすすめ ...

かぼちゃのおすすめ活用レシピ · 栗かぼちゃと塩麹のパンプキンスープ · 手羽元とかぼちゃのカレークリーム煮 · かぼちゃのおからマフィン.

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4月27日のあさイチでは、保存容器を使った、かぼちゃの煮物の作り方を教えてくれましたので紹介します。 [qua.

#81. かぼちゃの煮物を冷凍するとまずい！上手に保存、解凍する方法

かぼちゃの煮物を冷凍するとまずい！上手に保存、解凍する方法 · 皮をところどころ取り除くこと」 · 「粗熱を取ってから冷凍する」 · 「一口サイズに小分けし ...

#82. かぼちゃの冷凍保存方法は？もう迷わない！画像付きで丸ごと ...

かぼちゃの煮物を冷凍保存しておくと便利なんですよ♪ お弁当のおかずには持って来い！かぼちゃの煮物が冷凍庫にあ.

#83. かぼちゃの煮物の冷凍方法。煮汁は？解凍方法も解説 - Fily

かぼちゃの煮物を多く作って冷凍しておきたいという方も多いのではないでしょうか。本記事では、かぼちゃの煮物を冷凍するときのポイントや方法などを ...

#84. かぼちゃを長持ちさせる保存方法カット保存は水洗いNG

カットかぼちゃを長持ちさせる保存法を千葉県船橋市の青果店、大吉青果の ... に包んで冷凍すれば、煮物などなら解凍せずにそのまま煮始められます。

#85. かぼちゃの冷凍保存方法や賞味期限はどれくらい？煮物も冷凍 ...

またお弁当にも便利なかぼちゃの煮物の冷凍保存方法など、かぼちゃの保存についてまとめていきます。かぼちゃの冷凍保存の方法. 常温での賞味期限.

#86. かぼちゃの冷凍保存はまずい？臭い？おすすめの保存方法と ...

冷凍かぼちゃを上手に解凍、料理に使う方法は？ペーストやマッシュ; 生のまま; 煮物. 冷凍かぼちゃを使った美味しいレシピ. かぼちゃとクルミの ...

#87. かぼちゃを冷凍するとまずくなるのはなぜ？おいしく保存する ...

冷凍したかぼちゃの煮物をすぐに食べる場合は、電子レンジで様子を見ながら加熱するとよいでしょう。鍋で煮ると煮崩れてしまい、味も損なわれますので ...

#88. 冷凍のかぼちゃを使った簡単な煮物の作り方をご紹介 ...

かぼちゃが煮崩れてしまうことを防ぎ、味も良く染み込みます。落とし蓋をして、汁気がなくなるまで弱火でコトコト煮たら、冷凍かぼちゃのほっこり美味しい煮物の完成です！

#89. かぼちゃは冷凍保存が大正解！栄養を逃さない保存法から解凍 ...

しんなり柔らかくなるので、煮物や汁物レシピで特に活躍するでしょう。【豆知識】美味しいかぼちゃの見分け方や栄養素. 迷える羊ちゃん.

#90. 冷凍かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ炒めレシピ夏梅美智子 ...

夏梅美智子さんの冷凍かぼちゃ,牛切り落とし肉を使った「冷凍かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ炒め」のレシピページです。最初に冷凍かぼちゃを ...

#91. 最大84％オフ！最大84％オフ！冷凍野菜国産北海道かぼちゃ ...

冷凍野菜国産北海道かぼちゃ 500g×2袋カボチャ冷凍野菜お取り寄せお中元御中元 ... そのまま食べるのもよし、煮物や天ぷらなど料理の材料にも活用できます。

#92. かぼちゃを使った保存・作り置きにおすすめレシピ - レシピル

かぼちゃを使った保存・作り置きにおすすめ」のプロのレシピ39選！（2ページ目)「いりこだし香るかぼちゃの煮物」「おつまみにもなる♪ナッツ入りかぼちゃ ...

#93. 定番から日本未入荷かぼちゃの煮物 220g×4袋かぼちゃ惣菜 ...

かぼちゃの煮物レシピ小田真規子さん｜みんなのきょうの料理. かぼちゃ煮・里芋煮・さつまいも煮｜おかず保存のポイント｜保存テクニック｜旭化成ホームプロダクツ.

#94. かぼちゃの煮物は冷凍できる？まずい知らずの自然解凍の方法 ...

でも、かぼちゃの煮物を. 冷凍保存するなら、. 濃いめの味付けで煮汁を残さない. 作り方を選びましょう。そして、. かぼちゃが煮崩れないように.

#95. かぼちゃの煮物・サラダの賞味期限は？

1.1 冷蔵保存するべき！ 1.2 冷凍保存はできるの？ 2 かぼちゃサラダの保存の仕方と賞味期限は？ 3 ...

#96. 冷凍できる副菜かぼちゃのそぼろ煮 - vegeness（ベジネス）

ほくほくかぼちゃをおいしく頂ける煮物です。そぼろには大豆ミートを使用しました。手順は簡単ですが、大豆ミートや栄養価が高いかぼちゃが入り、満足感の高い1品に ...

#97. 【冷凍介護食】ソフリかぼちゃの煮物風ムース 25g×6

おかずの定番、かぼちゃの煮物をムースに仕上げました。醤油ベースの和風のソースと、かぼちゃの凝縮した旨みが、おかゆなどの主食とピッタリです！

#98. 加熱して保存OK！かぼちゃの基本的な保存方法。良い ...

4.1 1）定番のかぼちゃの煮物～黄金比～ · 4.2 2）ミキサー不使用栄養満点！かぼちゃスープ · 4.3 3）子供も大好き！濃厚かぼちゃプリン.

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