ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมบัวลอยไข่เค็มค่ะ ซึ่งเป็นไข่แดงเค็มจิมทำเอง ทำไม่ยากเลยค่ะ กินกับบัวลอย ออกหวานๆ เค็มๆ มันๆ ตัดกันดีค่ะ อยู่บ้านว่างๆ ช่วงนี้อยากหัดทำขนมลองทำดูได้ค่ะ
ส่วนผสม
บัวลอย
- แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม (แป้งส่วนที่ 1 สำหรับทำบัวลอยสีขาว)
- แป้งข้าวเหนียว 50 กรัม (แป้งส่วนที่ 2 สำหรับทำบัวลอยผสมไข่แดง)
- ไข่แดงเค็ม 10 ฟอง
- น้ำสะอาด 200 มิลลิลิตร
น้ำเชื่อม สำหรับแช่แป้งบัวลอย
- น้ำตาลทราย 150 กรัม
- น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร
- ใบเตย 2-3 ใบ
น้ำกะทิ
- น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
- เนื้อมะพร้าวอ่อน 250 กรัม
- น้ำสะอาด 200 มิลลิลิตร
- เกลือ 2 ช้อนชา
- กะทิไทยโคโค่ 500 มิลลิลิตร
วิธีทำ
เตรียมชามผสมนวดแป้งส่วนที่ 1 ผสมแป้งกับน้ำ นวดให้นุ่มเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วปั้นเป็นก้อนกลมเล็กๆ โรยแป้งนวลไว้เพื่อไม่ให้ขนมติดกัน
นวดแป้งส่วนที่ 2 กับไข่แดงเค็มให้เป็นเนื้อเดียวกัน ปั้นเป็นก้อนขนาดใหญ่กว่าบัวลอยปกติ
ต้มน้ำให้เดือด ร่อนแป้งจากลูกบัวลอยที่ปั้นไว้ แล้วเอานำมาต้มในน้ำร้อน ให้แป้งสุกจนลอยขึ้นมา ตักออกแช่น้ำเย็นจัดๆ เพื่อไม่ให้แป้งสุกต่อค่ะ ทำเหมือนกันทั้งสองส่วน
ทำน้ำเชื่อม ต้มน้ำ ใส่ใบเตย น้ำตาลทราย พอเดือดปิดไฟ ใส่แป้งบัวลอยที่ต้มสุกแล้วแช่ไว้เพื่อไม่ให้แป้งบวมน้ำ และแป้งอืด
การทำน้ำกะทิ เตรียมหม้อใส่น้ำและกะทิไทยโคโค่ ใส่เกลือตัดเค็มนิดหน่อย ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไป คนให้ละลาย ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน รอเดือด ชิมรสให้ได้ตามชอบ
“ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ”
ข้อมูลการสั่งซื้อ กะทิไทยโคโค่
Facebook : https://www.facebook.com/kathi.Thaicoco
ช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
- Shopee : https://bit.ly/3rSUfG9
- Lazada : http://bit.ly/3lvs5yv
同時也有127部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ปลาหมึกผัดไข่เค็มเป็นเมนูที่อร่อยเข้ากันดีจริงๆ ค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติหอมๆ เค็มๆ มันๆ ช่างเข้ากันกับปลาหมึกดีจริงๆ จ้า สูตรปลาหมึกผัดไข่เค็ม ...
「ไข่แดงเค็ม」的推薦目錄:
- 關於ไข่แดงเค็ม 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於ไข่แดงเค็ม 在 Eat Lek Lek Facebook 的最佳解答
- 關於ไข่แดงเค็ม 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳解答
- 關於ไข่แดงเค็ม 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於ไข่แดงเค็ม 在 Happy Channel Youtube 的最佳貼文
- 關於ไข่แดงเค็ม 在 ชาญชัย กินให้อ้วนรวย Youtube 的最讚貼文
- 關於ไข่แดงเค็ม 在 วิธีทำไข่แดงเค็ม สูตรเร่งด่วน 1 วันได้กิน พร้อมสูตรไข่เค็มสร้างอาชีพ l ... 的評價
- 關於ไข่แดงเค็ม 在 วิธีทำ ไข่แดงเค็ม ให้กลม สีสดสวย อร่อย ไม่คาว ไว้ทำไส้ขนม เมนูยำ ... 的評價
- 關於ไข่แดงเค็ม 在 วิธีทำไข่แดงเค็ม | ไข่เค็มง่ายๆ สูตรเค็มน้อย แค่ 7 วัน - Pinterest 的評價
- 關於ไข่แดงเค็ม 在 ไข่แดงเค็ม ไข่ดาวเค็ม ไข่เค็ม กอ.9 - ไข่แดงเค็มราคาปกติ160บาท ... 的評價
ไข่แดงเค็ม 在 Eat Lek Lek Facebook 的最佳解答
เทศกาลไหว้บ๊ะจ่างกลับมาแล้วจ้า 🍚 แนะนำของร้าน ฮั่วเซ่งฮงติ่มซำ - Huasenghong Dimsum เลย อร่อย 👍เป็นสูตรแต้จิ๋ว มีทั้งเห็ดหอม หมูปรุงรส ไข่แดงเค็ม กุนเชียง กุ้งแห้ง ถั่วลิสง แปะก๊วย มีให้เลือก 2 แบบ มีเผือกกับไม่มีเผือก
💰ราคา 60 บาท/ลูก มีโปรฯ ซื้อ 9 ลูก ฟรี 1 ลูก โปรฯ ตั้งแต่ วันที่ 1 ถึง 30 มิย เท่านั้น สามารถสั่งจองบ๊ะจ่างล่วงหน้าได้ที่หน้าสาขา หรือ จะให้จัดส่งถึงบ้านก็โทรแจ้ง ที่สาขาได้เลย
🥟นอกจากบ๊ะจ่างยังมีติ่มซำด้วย ซาลาเปาแป้งเหนียวนุ่ม ชอบไส้ครีมนมสดสุดเลย หอมๆนุ่มละมุน และก็มีขนมจีบ ฮะเก๋า อีกหลายเมนู 🥟🥟
📍สอบถามได้ที่ 020451545 หรือ Add line @huasenghongdimsum
📍สั่งผ่าน delivery 📲 Gojek, GRAB, LINE MAN, FoodPanda
ไข่แดงเค็ม 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳解答
#ผัดปลาหมึกไข่เค็ม เมนูที่กินกี่ทีก็ติดใจความอร่อย
วันนี้เลยจะมาสอนวิธีทำง่ายๆที่ทำกินเองได้ แล้วต้องร้องว้าว
แต่สูตรของน้องมั้งใช้ไข่เค็ม 2 แบบ เผื่อให้ได้ทั้งสองเทคเจอร์
วัตถุดิบ
1.ปลาหมึก 500 กรัม
2.ไข่แดงเค็ม 8 ฟอง
3.ไข่เค็ม 2 ฟอง
4.พริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
6.ซอสหอยนางรม 2 ช้อนชา
7.น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
8.ขึ้นฉ่าย
9.ต้นหอม
10.พริกขี้ฟ้าแดง
วิธีทำ
1.นำไข่แดงเค็มมาบดกับน้ำจนได้ความละเอียดที่พอใจ
จากนั้นนำพริกเผามาคลุกผสม
2.ตั้งน้ำมันจนร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลือง
ตามด้วยปลาหมึก ผัดจนเกือบสุก
3.นำพริกเผาที่ผสมไข่แดงเค็มไว้แล้วลงไปผัดให้เข้ากัน
ตามด้วยเครื่องปรุง
4.นำไข่เค็ม 2 ฟองลงไปผัด ตามด้วยพริกชี้ฟ้า / ต้นหอม / ขึ้นฉ่าย
#eatguide
ไข่แดงเค็ม 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
ปลาหมึกผัดไข่เค็มเป็นเมนูที่อร่อยเข้ากันดีจริงๆ ค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติหอมๆ เค็มๆ มันๆ ช่างเข้ากันกับปลาหมึกดีจริงๆ จ้า
สูตรปลาหมึกผัดไข่เค็ม
- ปลาหมึกสด 500 กรัม
- ไข่แดงเค็มผง 1/2 ถ้วย หรือ ไข่แดงเค็มก้อน 3-4 ฟอง
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้า เขียว แดง 1/2 ถ้วย
- ต้นหอม 1/2 ถ้วย
- ขึ้นช่าย 1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย

ไข่แดงเค็ม 在 Happy Channel Youtube 的最佳貼文
ชมคลิปใหม่ๆได้ทุกวันนะคะ
อย่าลืมกดติดตามช่องต่างๆของพวกเราด้วยนะคะ
Happy Channel ►https://goo.gl/sCDmzs
Happy Channel Kids Song►https://goo.gl/QxSa9x
Field Happy Channel►https://goo.gl/BNKcxB
Film Happy Channel►https://goo.gl/QmSfKj
RC Construction►https://goo.gl/2iTCZ2
Happy Fishing►https://goo.gl/4fRwRq
SOCIAL
Facebook ► https://goo.gl/j4PKG2
Instagram ►https://www.instagram.com/happychannel_family/
? ติดต่องาน mail: [email protected]
ติดต่องาน โทร 0982978982 คุณขนมตาล
#พี่ฟิล์มน้องฟิวส์
#HappyChannel
#แม่พาเข้าครัว
#ยำทะเลไข่แดงเค็ม
#ยำทะเล
#ไข่แดงเค็ม

ไข่แดงเค็ม 在 ชาญชัย กินให้อ้วนรวย Youtube 的最讚貼文
ทดลองยำโอเค กินตอนดึก จะมีอะไรใหม
ลูกค้าเริ่มรู้จุดว่าขายที่ใหน
สังเกตง่ายๆๆเลย หน้าร้านผ้าม่าน
ตรงข้าม รร. พิมาย เส้น ถนนอนันทจินดา .....
#ยำOK Facebook : Kidsadakorn Pumbandit
เวลาเดิมนะครับวันนี้ 16.00 น #ยำOK
กุ้งสด กุ้งสุก หอยแครง หอยนางรม ปลาหมึก ปูม้าสด ปูม้าสุก หมูยอ ไข่แดงเค็ม ???????
ใหนบอกความฝันวัยเด็กให้ฟังหน่อย
เจ้าของร้าน ตอบ :1.นางโชว์ 2.ภาษาญี่ปุ่น 3.ขายยำ 555555555
ปูม้าสด ปูม้าสุก กุ้งสด กุ้งสุก หมูยอ หอยแครง หอยนางรม ปลาหมึก ไข่แดงเค็ม...
#ยำOK
#ติดร้านเครปไส้ทะลักน้องแก้มน๊าาา
16.00 น. เป็นต้นไป
กดติดตาม กดกระดิ่ง กดไลค์ กดแชร์
คอมเม้นพูดคุย กันด้วยนะคครับ ขอบคุณครับ
ยูทูป : กดติดตาม กดกระดิ่ง
https://www.youtube.com/charnchainet
แฟนเพจ : กดติดตาม กดเห็นโพสก่อน
https://www.facebook.com/eatfatdead
เฟสบุ๊ค : กดติดตาม กดติดดาว
https://www.facebook.com/charnchai57
?สนับสนุนช่อง/กินให้อ้วนตาย
True Money : 0991575259
กสิกรไทย/kbank : 6282063253
ติดต่องานได้ที่..
อีเมล : [email protected]
ไลน์ : charnchai57
โทร : 0991575259
ฝากทุกๆท่าน ที่เข้ามาชมคลิป กินให้อ้วนตาย: กดติดตาม กดกระดิ่ง กดไลค์ กดแชร์
ขอบคุณทุกๆท่านที่เข้ามาชมคลิปครับ
กดติดตาม ติดต่อกินให้อ้วนตาย ได้ทางเฟสบุ๊ค
http://www.facebook.com/charnchai57

ไข่แดงเค็ม 在 วิธีทำ ไข่แดงเค็ม ให้กลม สีสดสวย อร่อย ไม่คาว ไว้ทำไส้ขนม เมนูยำ ... 的必吃

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มี วิธีทำ ไข่แดงเค็มง่ายๆ เป็นแบบการดองแห้ง ทำออกมาไข่แดงสีสวยสด อร่อย ไม่คาว เอามาทำยำอร่อยสุดๆ ... ... <看更多>
ไข่แดงเค็ม 在 วิธีทำไข่แดงเค็ม | ไข่เค็มง่ายๆ สูตรเค็มน้อย แค่ 7 วัน - Pinterest 的必吃
1 ก.ค. 2019 - วิธีทำไข่แดงเค็ม ไข่เค็มง่ายๆ สูตรเค็มน้อย อร่อยมากไข่เป็ด 10 ฟองน้ำส้มสายชู 700 mlเกลือ 800 g.เอาไปทำยำไข่แดงเค็มใส่น้ำจิ้มสูตรเด็ดก็อร่อย ... ... <看更多>
ไข่แดงเค็ม 在 วิธีทำไข่แดงเค็ม สูตรเร่งด่วน 1 วันได้กิน พร้อมสูตรไข่เค็มสร้างอาชีพ l ... 的必吃
ไข่เค็ม #ไข่แดงเค็ม #สูตรทำไข่เค็ม #วิธีทำไข่แดงเค็ม #วิธีทำบะจ่าง #วิธีทำไข่แดงเค็ม สูตรเร่งด่วน 1 วันได้กิน พร้อมสูตรสร้างอาชีพ l ... ... <看更多>