#แจกสูตร โดนัทเนื้อนุ่มมมมมมมมม
ทำยังไงให้โดนัทยีสของเรานุ่มฟูเบาน้า??
3 หน้าดาร์กช็อก ครีมชีสสตรอเบอร์รี่ และชาเขียว
ครั้งนี้ทีมงานเล่นสนุกส่งวัตถุดิบปริศนามาให้เราครีเอทเมนู นั้นคือนม Dmalt ด้วยความหอม และรสชาตินุ่มๆของมอลต์และช็อกโแกแลต ทำให้เรานึกถึงเจ้าโดนัทนุ่มๆที่หลายๆคนหวีดกันช่วงนี้ ลองไปทำกันเลย!
........................................
ส่วนผสม
โดนัทนุ่ม
เนยสด 75 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ดีมอลต์ 250 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 400 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
.
ช็อคโกแลตกานาช
ดาร์กช็อคโกแลต 70% 150 กรัม
วิปปิ้งครีม 90 กรัม
.
มัจฉะกานาช
ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
วิปปิ้งครีม 80 กรัม
ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
.
ครีมชีสตรอเบอร์รี่
ครีมชีส 100 กรัม
นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
วิปปิ้งครีม 100 กรัม
แยมสตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
สตรอเบอร์รี่สด
........................................
#โดนัทนุ่ม #โดนัทมอลต์ช็อคโกแลต #VIPSStation #ดีมอลต์ #5บาท10บาท
โดนัทมอลต์ช็อคโกแลต 在 เค้กโดนัท รสช็อคโกแลต | พร้อมสูตรและวิธีทำซอสช็อคโกแลตง่ายๆ 的必吃
เค้ก โดนัท รส ช็อคโกแลต ♡□สูตรซอส ช็อคโกแลต -นมสด 200 กรัม-ผงโกโก้ 15 กรัม-แป้งกวนใส้ 15 กรัม-น้ำตาลทราย 65 กรัม-เนยเค็ม 40 ... ... <看更多>