#TheBest ... Sun Kwai Heung
ร้าน BBQ Meat ตัวท็อปของฮ่องกง
.
เมื่อประมาณ 2 เดือนก่อน พี่แป๋วมีโอกาสไปออก #ทริปกิน กับ #การท่องเที่ยวฮ่องกง มาค่ะ
.
จุดประสงค์ของทริปนี้ คือ เพื่อถ่ายทำ teaser โปรโมท #เชฟบี บงกช สระทองอุ่น แห่งร้าน Paste ของไทย ที่ปีนี้ได้รับเชิญมางาน Hong Kong Wine & Dine Festival ในวันที่ 25-28 ตค นี้ พร้อมด้วยเชฟมิชลินสตาร์ในเอเชียอีก 4 ท่าน เพื่อปรุงอาหารสำหรับมื้อพิเศษในงาน ชื่อว่า “Tasting Room” ค่ะ
.
ใครสนใจ มื้อพิเศษ #รวมดาวเชฟมิชลิน ดูรายละเอียดพร้อมจองบัตรได้ที่นี่ค่ะ >> https://www.feedmeguru.com/en/tastingroom
.
กลับมาที่ทริปกิน วันนั้นเราได้ไกด์กิตติมศักดิ์ชาวฮ่องกงมานำทริปให้ คือ คุณ Walter Kei ซึ่งเป็นเชฟและนักชิมชื่อดังที่มีรายการโทรทัศน์ด้วย
.
และเนื่องจากสตูดิโอของคุณ Walter อยู่ในย่าน “ฉ่าย-ว้าน” (Chai Wan) เพราะฉะนั้น ร้านที่จะถูกแนะนำในย่านนั้นก็รับประกันเลยว่า #เด็ดจริง โดยวันนั้น คุณ Walter แนะไว้ 2 ร้าน วันนี้ ขอรีวิวร้านแรกก่อน
.
ร้าน “ซั้น-ไกว-เฮิ้ง” (Sun Kwai Heung) ค่ะ
.
ร้านนี้ ไม่ใช่ร้านใหม่ของคนไทย หลายคนอาจรู้จักผ่านหนังสือหรือไอจีของพี่แป๋วแล้ว โดยพี่แป๋วเคยแนะนำไว้ว่า 3 เมนูเด็ดที่เคยถูกสื่อฮ่องกงโหวตให้เป็นตัวท็อป คือ #หมูแดง #หมูหัน และ #ไก่ซีอิ๊ว
.
ส่วนวันนั้น มีเซียนประจำย่านพามาทาน เลยรู้จัก #แรร์ไอเท็ม อีก 3 อย่าง คือ #เป็ดพิณย่าง #ซี่โครงหมูแดง และ #แก้มหมูย่าง
.
หน้าตาจะเป็นยังไง ไปดูรีวิวตามรูปกัน
.
ปล. รีวิวนี้ จะไม่มีราคาบอก เนื่องจากเป็นทริปสื่อค่ะ แต่ปกติ ร้านนี้จะราคาแพงกว่าตามห้องแถวทั่วไปนิดนึงค่ะ
.
新桂香燒臘 (ซั้น-ไกว-เฮิ้ง)
17, Kam Tam Yun House, 345 Chai Wan Road,, Chai Wan
เปิดทุกวัน 08.00-21.00 น.
.
#ฮ่องกง #hk #hongkong #eatlike852
「เป็ดพิณย่าง」的推薦目錄:
- 關於เป็ดพิณย่าง 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最讚貼文
- 關於เป็ดพิณย่าง 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最讚貼文
- 關於เป็ดพิณย่าง 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最讚貼文
- 關於เป็ดพิณย่าง 在 Pipa Duck : เป็ด พิณ จึน ย่าง อบ ชาน อ้อย ( part of clip from a bite ... 的評價
- 關於เป็ดพิณย่าง 在 เป็ดอบอ้อย l ถึงพริกถึงขิง (Tuengpriktuengkhing) 03-09-15 的評價
- 關於เป็ดพิณย่าง 在 อกเป็ดรมควัน | ถึงพริกถึงขิง 12-07-19 - YouTube 的評價
- 關於เป็ดพิณย่าง 在 บะหมี่-เกี้ยว เป็ด,หมูรมควัน นายปั้ง ตรงข้ามวัดไตรมิตร - YouTube 的評價
- 關於เป็ดพิณย่าง 在 Pal Li - เพจพี่แป๋ว กินเที่ยว ฮ่องกง สิงคโปร์ - Facebook 的評價
- 關於เป็ดพิณย่าง 在 ไอเดีย ประเภทเป็ดไก่ 310 รายการ | อาหาร, สูตรเนื้อย่าง, สูตรอกไก่ 的評價
เป็ดพิณย่าง 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最讚貼文
#Hot ... #เชฟบี @ ร้านหมูแดง-หมูหันตัวท็อปของฮ่องกง
.
ใครยังจำโพสต์ “เป็ดกีต้าร์” ของพี่แป๋วได้มั่งคะ? >> https://www.facebook.com/…/a.27671030248…/1017479105076443/…
.
ร้านนี้ ชื่อ “ซั้น-ไกว-เฮิ้ง” (Sun Kwai Heung) อยู่ที่เมือง “ฉ่าย-ว้าน” (Chai Wan) หลายคนคุ้นเคยกันแล้ว เพราะพี่แป๋วใส่ไว้ในหนังสือ แถมติดตรา 1 ใน 25 ร้านที่แนะนำสุดๆ
.
ปกติ พวกเราไปทานที่ร้านนี้ ก็จะเจอ หมูแดง หมูหัน ไก่ซีอิ๊ว ฯลฯ เมนูเบสิคเหมือนของร้าน BBQ Meat ทั่วไป ซึ่ง 3 เมนูนี้ นักชิมฮ่องกงจัดให้ที่นี่เป็นตัวท็อปแล้วค่ะ
.
แต่! วันนั้น พี่แป๋วยังไปเจอเมนูไม่เบสิค หรือ rare item สุดๆ อย่าง “เป็ดกีต้าร์” หรือ “เป็ดพิณ” เพราะพี่แป๋วไปออกกองกับ #การท่องเที่ยวฮ่องกง เพื่อถ่ายทำคลิปโปรโมทงาน Hong Kong Wine & Dine ที่จะมีขึ้นในวันที่ 25-28 ตค นี้ค่ะ
.
งานนี้ #เชฟบี บงกช สระทองอุ่น จากร้าน Paste ของพวกเราคนไทย ก็ถูกรับเชิญด้วย พร้อมเชฟมิชลินสตาร์ในเอเชียอีก 5 ท่าน และเพื่อต้อนรับ #เชฟหญิงแห่งเอเชียคนล่าสุด ทางร้านเลยจัดหนัก มีเมนูแรร์ เมนูลับอะไร เอาออกมาให้เชฟบีและทีมงานได้ชิมกันถ้วนหน้า (ลาภปากของพี่แป๋วไปด้วยเลยค่ะ 555+)
.
จากโพสต์เก่า เกริ่นไว้ว่า จะมาบอก เมนูลับของร้าน 3 อย่างที่เจอวันนั้นว่ามีอะไรบ้าง?
.
พี่แป๋วเฉลยให้คร่าวๆ ตรงนี้ก่อนละกัน ว่าคือ #เป็ดพิณย่าง #ซี่โครงหมูแดง และ #แก้มหมูย่าง ค่ะ
.
เด๋วจะรีบเขียนรีวิวลงเพจให้ละ 555+ ใครเบื่อจะรอแระ อ่านรีวิวสั้นๆ จากในไอจีไปก่อนนะคร้า แหะๆ >> https://instagram.com/p/BmGZTCBDmJ9/
.
新桂香燒臘 (ซั้น-ไกว-เฮิ้ง)
G/F, N. 17, Kam Tam Yun House, No. 345 Chai Wan Road,, Chai Wan
เปิดทุกวัน 08.00-21.00 น.
#ฮ่องกง #hk #hongkong #eatlike852 #DiscoverHongKong #การท่องเที่ยวฮ่องกง #HongKongWineAndDineFestival
เป็ดพิณย่าง 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最讚貼文
#Hot ... #เชฟบี @ ร้านหมูแดง-หมูหันตัวท็อปของฮ่องกง
.
ใครยังจำโพสต์ “เป็ดกีต้าร์” ของพี่แป๋วได้มั่งคะ? >> https://www.facebook.com/…/a.27671030248…/1017479105076443/…
.
ร้านนี้ ชื่อ “ซั้น-ไกว-เฮิ้ง” (Sun Kwai Heung) อยู่ที่เมือง “ฉ่าย-ว้าน” (Chai Wan) หลายคนคุ้นเคยกันแล้ว เพราะพี่แป๋วใส่ไว้ในหนังสือ แถมติดตรา 1 ใน 25 ร้านที่แนะนำสุดๆ
.
ปกติ พวกเราไปทานที่ร้านนี้ ก็จะเจอ หมูแดง หมูหัน ไก่ซีอิ๊ว ฯลฯ เมนูเบสิคเหมือนของร้าน BBQ Meat ทั่วไป ซึ่ง 3 เมนูนี้ นักชิมฮ่องกงจัดให้ที่นี่เป็นตัวท็อปแล้วค่ะ
.
แต่! วันนั้น พี่แป๋วยังไปเจอเมนูไม่เบสิค หรือ rare item สุดๆ อย่าง “เป็ดกีต้าร์” หรือ “เป็ดพิณ” เพราะพี่แป๋วไปออกกองกับ #การท่องเที่ยวฮ่องกง เพื่อถ่ายทำคลิปโปรโมทงาน Hong Kong Wine & Dine ที่จะมีขึ้นในวันที่ 25-28 ตค นี้ค่ะ
.
งานนี้ #เชฟบี บงกช สระทองอุ่น จากร้าน Paste ของพวกเราคนไทย ก็ถูกรับเชิญด้วย พร้อมเชฟมิชลินสตาร์ในเอเชียอีก 5 ท่าน และเพื่อต้อนรับ #เชฟหญิงแห่งเอเชียคนล่าสุด ทางร้านเลยจัดหนัก มีเมนูแรร์ เมนูลับอะไร เอาออกมาให้เชฟบีและทีมงานได้ชิมกันถ้วนหน้า (ลาภปากของพี่แป๋วไปด้วยเลยค่ะ 555+)
.
จากโพสต์เก่า เกริ่นไว้ว่า จะมาบอก เมนูลับของร้าน 3 อย่างที่เจอวันนั้นว่ามีอะไรบ้าง?
.
พี่แป๋วเฉลยให้คร่าวๆ ตรงนี้ก่อนละกัน ว่าคือ #เป็ดพิณย่าง #ซี่โครงหมูแดง และ #แก้มหมูย่าง ค่ะ
.
เด๋วจะรีบเขียนรีวิวลงเพจให้ละ 555+ ใครเบื่อจะรอแระ อ่านรีวิวสั้นๆ จากในไอจีไปก่อนนะคร้า แหะๆ >> https://instagram.com/p/BmGZTCBDmJ9/
.
新桂香燒臘 (ซั้น-ไกว-เฮิ้ง)
G/F, N. 17, Kam Tam Yun House, No. 345 Chai Wan Road,, Chai Wan
เปิดทุกวัน 08.00-21.00 น.
#ฮ่องกง #hk #hongkong #eatlike852 #DiscoverHongKong #การท่องเที่ยวฮ่องกง #HongKongWineAndDineFestival
เป็ดพิณย่าง 在 เป็ดอบอ้อย l ถึงพริกถึงขิง (Tuengpriktuengkhing) 03-09-15 的必吃
Pipa Duck : เป็ด พิณ จึน ย่าง อบ ชาน อ้อย ( part of clip from a bite of china season 1 thailand )). Grid Sabre. ... <看更多>
เป็ดพิณย่าง 在 อกเป็ดรมควัน | ถึงพริกถึงขิง 12-07-19 - YouTube 的必吃
สมุทรสงคราม เพื่อตามหา #อก เป็ด รมควัน สูตรเก่าแก่กว่า60ปี เค้าบอกว่ารสช. ... Pipa Duck : เป็ด พิณ จึน ย่าง อบ ชาน อ้อย ( part of clip from a ... ... <看更多>
เป็ดพิณย่าง 在 Pipa Duck : เป็ด พิณ จึน ย่าง อบ ชาน อ้อย ( part of clip from a bite ... 的必吃
ชื่อ เรียก เป็ด มา จาก เมื่อ พร้อม ขาย จะ ใช้ วิ ธี แขวน ความ คล้าย คลึง กัน กับ เครื่อง ดน ตรี จีน ชนิด ดีด เรียก พิณ 琵琶 มี เสียง ที่ ไพ ... ... <看更多>