ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูขนมไทย ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย ขนมไทยห่อใบตอง มัดเป็นคู่ๆ หน้าตาน่ารัก ทำไม่ยาก มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวเหนียวใหม่ 500 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง )
- กล้วยน้ำว้า 10 ลูก
- น้ำตาลทราย 230 g
- เกลือ 2 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วเขียวนึ่ง 1 ถ้วย
- กะทิ 500 ml
✅ อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม
- ใบตอง
- ตอก แช่น้ำ 1 คืน
- กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
ซึ้ง นึ่ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากกระทะใส่กะทิลงไป ใส่เกลือ รอให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป กวนจนเกือบแห้ง ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนไปในทางเดียวกัน เบาๆ จนแห้งดี เทใส่ชามที่รองด้วยใบตองพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
.
เตรียมกล้วยน้ำว้า ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดตามต้องการ โรยเกลือนิดนึงเพื่อไม่ให้กล้วยดำ
.
เตรียมห่อข้าวต้ม ใช้ใบตอง 2 ใบ ประกบกัน เอาด้านที่เป็นนวนๆ หันเข้าหากัน เราจะใช้ด้านที่เป็นมันๆ ทั้งสองด้าน ตักข้าวเหนียววางลงไปก่อน ตามด้วยกล้วย 1 ชิ้น ใส่ถั่ว งาขาว และตักข้าวเหนียวโป๊ะหน้าอีกนิดนึง แล้วห่อตามคลิป ทำ 2 ชิ้น ประกบกันมัดด้วยตอกหรือเชือกกล้วยก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
.
เอาข้าวต้มมัดเรียงใส่ซึ้งเตรียมไว้ก่อน ต้มน้ำให้เดือด เอาซึ้งข้าวต้มมัดไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมงค่ะ
.
ข้าวต้มมัดสุกแล้วก็ชิมจ้า รสชาติข้าวข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวนุ่ม หวานๆ มันๆ กินพร้อมไส้กล้วยอร่อยพอดีค่ะ ใครชอบกินข้าวต้มมัดต้องลองทำดูจ้า ไม่ยากเนอะ ดูคลิปจบแช่ข้าวเหนียวก่อนเลย ^^ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ขนมถ้วย อัญชัญมะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=o8sCE8OBfXg
เปียกปูน มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=KmR7aQW6xic
ปอเปี๊ยะทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=n5UW6faPNgM
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูขนมไทย ข้าวต้มมัด ไส้หมู ขนมไทยห่อใบตอง มัดเป็นคู่ๆ หน้าตาน่ารัก ทำไม่ยาก มาดูส่วนผสมกันค่ะ . ✅ ส่วนผสม - ข...
「เปียกปูน นึ่ง」的推薦目錄:
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 ขนมเปียกปูน รูปทรงน่ารักพอดีคำ ขนมไทยเนื้อนุ่มหนึบ หอมใบเตย ... 的評價
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 วิธีทำขนมเปียกปูนใบเตย(ขนมไทยโบราณ)/How To Make Pandan ... 的評價
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 เปียกปูนใบเตยกะทิสด (ขนมไทยโบราณ) สูตรนี้ทำแล้ว ... - YouTube 的評價
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 เปียกปูนใบเตย สูตรบีบง่าย ลายคมสวย เนื้อขนมหอม อร่อย หวานกำลัง ... 的評價
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 สูตรและวิธีทำขนมเปียกปูนฟักทองกะทิสด - YouTube - Pinterest 的評價
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 สูตรและวิธีทำขนมเปียกปูนฟักทองกะทิสด - YouTube - Pinterest 的評價
- 關於เปียกปูน นึ่ง 在 เกร็ดความรู้คู่ขนมไทย - 第 4 頁 - Google 圖書結果 的評價
เปียกปูน นึ่ง 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูขนมไทย ข้าวต้มมัด ไส้หมู ขนมไทยห่อใบตอง มัดเป็นคู่ๆ หน้าตาน่ารัก ทำไม่ยาก มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวเหนียวใหม่ 500 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง )
- น้ำตาลทราย 230 g
- เกลือ 2 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงต้มสุก 250 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง ต้ม 20 นาที )
- กะทิ 500 ml
✅ ส่วนผสม หมูหมัก
- หมูสามชั้น 400 g
- กระเทียม รากผักชี พริกไทย ตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ไข่ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅ อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม
- ใบตอง
- ตอก แช่น้ำ 1 คืน
- กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
ซึ้ง นึ่ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากหมักหมูเตรียมไว้ก่อน หมูหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่เกลือ ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ไข่ขาว รากผักชีกระเทียมพริกไทยตำละเอียด ขยำให้เข้ากันดี ใส่กล่องปิดฝา พักไว้ในตู้เย็นค่ะ หมักอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
.
ตั้งกระทะใส่กะทิลงไป ใส่เกลือ รอให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป กวนจนเกือบแห้ง ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนไปในทางเดียวกันเบาๆ ใส่ถั่วลิสงต้ม คนจนแห้งดี ใส่งาขาวคั่วตอนสุดท้าย แล้วเทใส่ชามที่รองด้วยใบตองพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
.
เตรียมห่อข้าวต้ม ใช้ใบตอง 2 ใบ ประกบกัน เอาด้านที่เป็นนวนๆ หันเข้าหากัน เราจะใช้ด้านที่เป็นมันๆ ทั้งสองด้าน ตักข้าวเหนียววางลงไปก่อน ตามด้วยหมูหมัก 1 ชิ้น หรือตามต้องการ และตักข้าวเหนียวโป๊ะหน้าอีกนิดนึง แล้วห่อตามคลิป ทำ 2 ชิ้น ประกบกันมัดด้วยตอกหรือเชือกกล้วยก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
.
เอาข้าวต้มมัดเรียงใส่ซึ้งเตรียมไว้ก่อน ต้มน้ำให้เดือด เอาซึ้งข้าวต้มมัดไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมงค่ะ
.
รสชาติข้าวข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวนุ่ม หวานๆ มันๆ กินพร้อมหมู ถั่ว เข้ากันดีค่ะ
หากินได้ยากนะคะทุกวันนี้ ถ้าอยากกินต้องลองทำเองเลยจ้า ใครชอบกินข้าวต้มมัดต้องก็ลองทำดูจ้า ^^ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย
https://www.youtube.com/watch?v=GTT-0OAAK-0
ขนมถ้วย อัญชัญมะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=o8sCE8OBfXg
เปียกปูน มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=KmR7aQW6xic
ปอเปี๊ยะทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=n5UW6faPNgM
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เปียกปูน นึ่ง 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูขนมไทย ข้าวต้มมัด ไส้หมู ขนมไทยห่อใบตอง มัดเป็นคู่ๆ หน้าตาน่ารัก ทำไม่ยาก มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวเหนียวใหม่ 500 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง )
- น้ำตาลทราย 230 g
- เกลือ 2 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงต้มสุก 250 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง ต้ม 20 นาที )
- กะทิ 500 ml
✅ ส่วนผสม หมูหมัก
- หมูสามชั้น 400 g
- กระเทียม รากผักชี พริกไทย ตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ไข่ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅ อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม
- ใบตอง
- ตอก แช่น้ำ 1 คืน
- กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
ซึ้ง นึ่ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากหมักหมูเตรียมไว้ก่อน หมูหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่เกลือ ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ไข่ขาว รากผักชีกระเทียมพริกไทยตำละเอียด ขยำให้เข้ากันดี ใส่กล่องปิดฝา พักไว้ในตู้เย็นค่ะ หมักอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
.
ตั้งกระทะใส่กะทิลงไป ใส่เกลือ รอให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป กวนจนเกือบแห้ง ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนไปในทางเดียวกันเบาๆ ใส่ถั่วลิสงต้ม คนจนแห้งดี ใส่งาขาวคั่วตอนสุดท้าย แล้วเทใส่ชามที่รองด้วยใบตองพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
.
เตรียมห่อข้าวต้ม ใช้ใบตอง 2 ใบ ประกบกัน เอาด้านที่เป็นนวนๆ หันเข้าหากัน เราจะใช้ด้านที่เป็นมันๆ ทั้งสองด้าน ตักข้าวเหนียววางลงไปก่อน ตามด้วยหมูหมัก 1 ชิ้น หรือตามต้องการ และตักข้าวเหนียวโป๊ะหน้าอีกนิดนึง แล้วห่อตามคลิป ทำ 2 ชิ้น ประกบกันมัดด้วยตอกหรือเชือกกล้วยก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
.
เอาข้าวต้มมัดเรียงใส่ซึ้งเตรียมไว้ก่อน ต้มน้ำให้เดือด เอาซึ้งข้าวต้มมัดไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมงค่ะ
.
รสชาติข้าวข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวนุ่ม หวานๆ มันๆ กินพร้อมหมู ถั่ว เข้ากันดีค่ะ
หากินได้ยากนะคะทุกวันนี้ ถ้าอยากกินต้องลองทำเองเลยจ้า ใครชอบกินข้าวต้มมัดต้องก็ลองทำดูจ้า ^^ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย
https://www.youtube.com/watch?v=GTT-0OAAK-0
ขนมถ้วย อัญชัญมะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=o8sCE8OBfXg
เปียกปูน มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=KmR7aQW6xic
ปอเปี๊ยะทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=n5UW6faPNgM
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เปียกปูน นึ่ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูขนมไทย ข้าวต้มมัด ไส้หมู ขนมไทยห่อใบตอง มัดเป็นคู่ๆ หน้าตาน่ารัก ทำไม่ยาก มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวเหนียวใหม่ 500 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง )
- น้ำตาลทราย 230 g
- เกลือ 2 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงต้มสุก 250 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง ต้ม 20 นาที )
- กะทิ 500 ml
✅ ส่วนผสม หมูหมัก
- หมูสามชั้น 400 g
- กระเทียม รากผักชี พริกไทย ตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ไข่ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅ อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม
- ใบตอง
- ตอก แช่น้ำ 1 คืน
- กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
ซึ้ง นึ่ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากหมักหมูเตรียมไว้ก่อน หมูหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่เกลือ ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ไข่ขาว รากผักชีกระเทียมพริกไทยตำละเอียด ขยำให้เข้ากันดี ใส่กล่องปิดฝา พักไว้ในตู้เย็นค่ะ หมักอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
.
ตั้งกระทะใส่กะทิลงไป ใส่เกลือ รอให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป กวนจนเกือบแห้ง ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนไปในทางเดียวกันเบาๆ ใส่ถั่วลิสงต้ม คนจนแห้งดี ใส่งาขาวคั่วตอนสุดท้าย แล้วเทใส่ชามที่รองด้วยใบตองพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
.
เตรียมห่อข้าวต้ม ใช้ใบตอง 2 ใบ ประกบกัน เอาด้านที่เป็นนวนๆ หันเข้าหากัน เราจะใช้ด้านที่เป็นมันๆ ทั้งสองด้าน ตักข้าวเหนียววางลงไปก่อน ตามด้วยหมูหมัก 1 ชิ้น หรือตามต้องการ และตักข้าวเหนียวโป๊ะหน้าอีกนิดนึง แล้วห่อตามคลิป ทำ 2 ชิ้น ประกบกันมัดด้วยตอกหรือเชือกกล้วยก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
.
เอาข้าวต้มมัดเรียงใส่ซึ้งเตรียมไว้ก่อน ต้มน้ำให้เดือด เอาซึ้งข้าวต้มมัดไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมงค่ะ
.
รสชาติข้าวข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวนุ่ม หวานๆ มันๆ กินพร้อมหมู ถั่ว เข้ากันดีค่ะ
หากินได้ยากนะคะทุกวันนี้ ถ้าอยากกินต้องลองทำเองเลยจ้า ใครชอบกินข้าวต้มมัดต้องก็ลองทำดูจ้า ^^ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย
https://www.youtube.com/watch?v=GTT-0OAAK-0
ขนมถ้วย อัญชัญมะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=o8sCE8OBfXg
เปียกปูน มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=KmR7aQW6xic
ปอเปี๊ยะทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=n5UW6faPNgM
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เปียกปูน นึ่ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูขนมไทย ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย ขนมไทยห่อใบตอง มัดเป็นคู่ๆ หน้าตาน่ารัก ทำไม่ยาก มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวเหนียวใหม่ 500 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง )
- กล้วยน้ำว้า 10 ลูก
- น้ำตาลทราย 230 g
- เกลือ 2 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วเขียวนึ่ง 1 ถ้วย
- กะทิ 500 ml
✅ อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม
- ใบตอง
- ตอก แช่น้ำ 1 คืน
- กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
ซึ้ง นึ่ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากกระทะใส่กะทิลงไป ใส่เกลือ รอให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป กวนจนเกือบแห้ง ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนไปในทางเดียวกัน เบาๆ จนแห้งดี เทใส่ชามที่รองด้วยใบตองพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
.
เตรียมกล้วยน้ำว้า ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดตามต้องการ โรยเกลือนิดนึงเพื่อไม่ให้กล้วยดำ
.
เตรียมห่อข้าวต้ม ใช้ใบตอง 2 ใบ ประกบกัน เอาด้านที่เป็นนวนๆ หันเข้าหากัน เราจะใช้ด้านที่เป็นมันๆ ทั้งสองด้าน ตักข้าวเหนียววางลงไปก่อน ตามด้วยกล้วย 1 ชิ้น ใส่ถั่ว งาขาว และตักข้าวเหนียวโป๊ะหน้าอีกนิดนึง แล้วห่อตามคลิป ทำ 2 ชิ้น ประกบกันมัดด้วยตอกหรือเชือกกล้วยก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
.
เอาข้าวต้มมัดเรียงใส่ซึ้งเตรียมไว้ก่อน ต้มน้ำให้เดือด เอาซึ้งข้าวต้มมัดไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมงค่ะ
.
ข้าวต้มมัดสุกแล้วก็ชิมจ้า รสชาติข้าวข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวนุ่ม หวานๆ มันๆ กินพร้อมไส้กล้วยอร่อยพอดีค่ะ ใครชอบกินข้าวต้มมัดต้องลองทำดูจ้า ไม่ยากเนอะ ดูคลิปจบแช่ข้าวเหนียวก่อนเลย ^^ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ขนมถ้วย อัญชัญมะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=o8sCE8OBfXg
เปียกปูน มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=KmR7aQW6xic
ปอเปี๊ยะทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=n5UW6faPNgM
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เปียกปูน นึ่ง 在 วิธีทำขนมเปียกปูนใบเตย(ขนมไทยโบราณ)/How To Make Pandan ... 的必吃
ส่วนผสม1.น้ำปูนใส 1.5 ลิตร2.แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม3.น้ำตาลทราย 150 กรัม4.น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม5.เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ(ถ้าเป็นเกลือปรุงทิพ ... ... <看更多>
เปียกปูน นึ่ง 在 เปียกปูนใบเตยกะทิสด (ขนมไทยโบราณ) สูตรนี้ทำแล้ว ... - YouTube 的必吃
มะพร้าวทึนทึกขูดละเอียดนึ่งแล้ว ประมาณ 100 กรัม (สำหรับคลุกหรือโรยหน้าขนม) ***การกวนเปียกปูนตั้งแต่เริ่มกวนจนข้นหนึบ ใช้เวลาประมาณ35-40 นาที ... ... <看更多>
เปียกปูน นึ่ง 在 ขนมเปียกปูน รูปทรงน่ารักพอดีคำ ขนมไทยเนื้อนุ่มหนึบ หอมใบเตย ... 的必吃
**อัตราส่วนขนมเปียกปูน** แป้งข้าวเจ้า 220 กรัม แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม น้ำตาลมะพร้าวอย่างดี 200 กรัม เกลือป่น 1/2 ชช. ... <看更多>