Search
อาหารหมดอายุหลายประเภท ถ้าเราเก็บดีๆ ในสภาพ และอุณหภูมิที่เหมาะสมก็ยังสามารถรับประทานได้ วันนี้เรามารับฟังรับชมหาคำตอบจากนักโภชนาการกันดีกว่าครับ
เพื่อนๆ สามรถรับฟัง Soundcloud : http://bit.ly/3pKx2V5
Website : http://bit.ly/2Mvn0sJ
อ่านบทความอื่นๆ : http://bit.ly/2Rn4Ozv
#pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork #gooddiet
#เก็บไว้กิน
ไม่ว่าในยุคเศรษฐกิจจะเป็นอย่างไร การรู้จักประหยัด บริหารอาหารการกินให้ดี เป็นเรื่องที่สำคัญ มีคนมากมายที่ไม่ได้มีอาหารการกินอุดมสมบูรณ์เหมือนเรา
จากการได้พูดคุยกับนักโภชนาการ อาหารหมดอายุหลายประเภท ถ้าเราเก็บดีๆ เช่นในสภาพ และอุณหภูมิที่เหมาะสมก็ยังสามารถรับประทานได้ คุณภาพอาจจะด้อยลง แต่ไม่ได้เสีย อย่างไข่ไก่ ถ้าเราซื้อมา และเก็บในตู้เย็น ก็จะสามารถยืดอายุได้ นมสด หรือโยเกิร์ต ถ้าอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม แม้จะหมดอายุไปสองสามวัน ก็ยังสามารถรับประทานได้
พลเคยเรียนทำอาหารญี่ปุ่น ตอนที่เรียนทำหมูชุบเกล็ดปังทอด ครูก็เล่าว่า เวลาที่เขาทำกันกินในบ้าน ถ้าไม่กินหมด ก็จะแช่เย็นไว้ แล้วนำมาทำเป็นข้าวหน้าหมูทอด ซึ่งเป็นเมนูที่ไม่ต้องการความกรอบของเกล็ดขนมปังแล้ว หรืออย่างฝรั่ง เวลาที่กินไก่ย่างเหลือ ก็สามารถเก็บแช่เย็นไว้ นำมาฉีก ทำสลัด หรือเป็นไส้แซนด์วิชก็ได้ การเก็บอาหารที่เรากินเหลือในสภาพที่ดีจึงเป็นเรื่องที่ช่วยให้เราประหยัดได้ แถมยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย
อาหารบางชนิด เก็บได้ดีในตู้แช่ บางชนิด สามารถแช่แข็งได้ ถ้าเราค่อยสังเกต หรือค้นหาข้อมูล เราจะพบว่า เราสามารถประหยัด และแทบจะไม่ทิ้งอาหารอีกต่อไป
เพื่อนๆ สามรถรับฟัง Soundcloud : http://bit.ly/3pKx2V5
Website : http://bit.ly/2Mvn0sJ
อ่านบทความอื่นๆ : http://bit.ly/2Rn4Ozv
#pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork #gooddiet
#บัวลอยลาวาไข่เค็มไส้ทะลักเวอร์ชั่นเก็บได้!🐣💛
นั่วหมี่ซือ ขนมที่ซื้อเก็บเป็นของฝากได้ เป็นขนม
มงคลของที่ฮ่องกงฮะ อารมณ์เหมือนบัวลอยไข่เค็ม
ไส้ทะลักเวอร์ชั่น Take Home เก็บไว้กิน ฟินน์ได้
หลายวันประมาณนั้น เกร๋กู้ดดดด เปิดออเดอร์เป็น
ล็อทๆนะฮับ ต้องลองติดตามกัง
#พิกัด : กลมกลืน บัวลอย (KLOM Dessert house) #เพนกวิ้นรีวิว
GoodDiet พลพรรคนักปรุง Instagram ➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia หลายๆ คนมักจะถูกสอนมาว่า อย่ากินทิ้งกินขว้างควรจะทานให้หมดแม้ว่าจะทานอิ่มแล้วแต่ยังมีอาหารเหลือก็มักจะฝืนกินต่อไปหรือเก็บไว้กินในมื้อต่อไปซึ่งไม่ใช่ว่าอาหารทุกชนิดจะสามารถเก็บได้เพราะอาหารบางชนิดก็ไม่ควรจะเก็บ โดยถ้าคิดจะเก็บก็ควรจะมีปริมาณที่เหมาะสมกับการเก็บไม่ควรจะน้อยจนเกินไปเพราะจะทำให้ยากแก่การนำไปประยุกต์ทำเป็นเมนูอื่นๆ ซึ่งถ้าหากเราคิดจะเก็บควรจะเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่ผ่านกระบวนการทำมาแล้วหรืออาหารที่เหลือจากการทานเนื่องจากจะช่วยยืดอายุของอาหารให้สามารถเก็บได้นานขึ้น
โดยในปัจจุบันจะเห็นได้ว่าช่องแข็งในตู้เย็นมีขนาดที่ใหญ่ขึ้นกว่าแต่ก่อนมาก เนื่องจากช่องแข็งมีความสำคัญมากขึ้นเพราะสมัยก่อนเรามักจะใช้ช่องแข็งเพื่อการทำน้ำแข็งเท่านั้น แต่ในปัจจุบันนอกจากน้ำแข็งแล้วยังใช้เป็นพื้นที่ในการเก็บอาหารได้สามารถเก็บได้นานขึ้นอีกด้วย โดยในการเก็บอาหารไว้ในตู้เย็นนอกจากจะสามารถเก็บอาหารที่เหลือจากการทานจะสามารถเก็บอาหารที่เหลือจากการทานโดยที่เราไม่ต้องฝืนร่างกายของเราแล้วยังมีประโยชน์ที่สำคัญต่างๆ มากมายก็คือ สามารถยืดอายุของอาหารให้อยู่ได้นานมากยิ่งขึ้น เนื่องจากวันหมดอายุของอาหารเป็นเพียงแค่วันที่ควรทานเพื่อให้ได้รับรสชาติ ความสดและสีสันของอาหารที่ดีมากที่สุดแต่เมื่อเราทานหลังจากวันหมดอายุแล้ว อาหารก็ยังคงไม่เสียเพียงแต่สีสันและความกรอบอาจจะลดลงและความนิ่มอาจจะมากขึ้น นอกจากนั้นยังสามารถลดความเหม็นหืนของอาหารแห้งที่มีไขมันสูงอย่างพวกถั่วและข้าวกล้องได้อีกด้วย โดยอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันยิ่งมีไขมันที่ต่ำก็จะยิ่งสามารถเก็บได้นานมากขึ้นหากอยู่ในตู้เย็นและมีการเก็บในอุณหภูมิที่พอเหมาะ อาธิเช่น
-นมไขมันต่ำหลังจากวันหมดอายุแล้วก็ยังสามารถยืดอายุออกไปได้อีก 7 – 10 วัน
-โยเกิร์ตหลังจากวันหมดอายุแล้วก็ยังสามารถยืดอายุออกไปได้อีก 2 – 3 สัปดาห์
-ขนมปังที่เก็บในช่องแข็งหลังจากวันหมดอายุแล้วก็ยังสามารถยืดอายุออกไปได้อีก 3 เดือน
-น้ำผึ้งหลังจากวันหมดอายุแล้วก็ยังสามารถยืดอายุออกไปได้อีกนานเท่านานโดยไม่มีการเสียเนื่องจากมีความเข้มข้นของน้ำตาลสูงทำให้พวกเชื้อแบคทีเรียเกิดได้ค่อนข้างยาก
-ไข่ไก่สดหลังจากวันหมดอายุแล้วก็ยังสามารถยืดอายุออกไปได้อีก 3 -5 สัปดาห์
-ไข่ต้มหลังจากวันหมดอายุแล้วก็ยังสามารถยืดอายุออกไปได้อีก 1 สัปดาห์
-ไก่สดหลังจากวันหมดอายุแล้วก็ยังสามารถยืดอายุออกไปได้อีกหลายเดือน
-ปลาสดหลังจากวันหมดอายุแล้วก็ยังสามารถยืดอายุออกไปได้อีก 6 เดือน
-ทูน่ากระป๋องหลังจากวันหมดอายุแล้วก็ยังสามารถยืดอายุออกไปได้อีก 2 ปี
จากที่กล่าวมาจะเห็นว่า การทานอาหารเหลือเราสามารถแก้ไขได้โดยที่ต้องฝืนร่างกายของตัวเราเอง โดยสามารถเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาก็ได้หากจะทานในมื้อต่อไปหรือในระยะเวลาอันสั้นหรือสามารถเก็บในช่องแข็งหากยังไม่แน่ใจว่าจะทานเมื่อไหร่เพื่อเป็นการยืดอายุของอาหารให้อยู่ได้นานมากขึ้น โดยอาหารส่วนใหญ่เมื่อมีการเก็บในช่องแข็งในอุณหภูมิที่เหมาะสมจะสามรถยืดอายุออกไปได้นานมากยิ่งขึ้นจนบางทีสามารถเก็บได้โดยที่ไม่มีวันเสียเลยทีเดียวแต่ก็อาจจะสูญเสียความสด ความกรอบและสีสันของอาหารไปบ้างแต่ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายของเราอย่างแน่นอน
@PHOLFOODMAFIA
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
อาหารหมดอายุหลายประเภท ถ้าเราเก็บดีๆ ในสภาพ และอุณหภูมิที่เหมาะสมก็ยังสามารถรับประทานได้ วันนี้เรามารับฟังรับชมหาคำตอบจากนักโภชนาการกันดีกว่าครับ
เพื่อนๆ สามรถรับฟัง Soundcloud : http://bit.ly/3pKx2V5
Website : http://bit.ly/2Mvn0sJ
อ่านบทความอื่นๆ : http://bit.ly/2Rn4Ozv
#GoodDiet #pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork #gooddiet
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
ลิงค์สำหรับหมูเส้นบอกต่อhttps://www.facebook.com/moosenboktohShopee: https://shopee.co.th/moosenboktohID Line : @moosenboktohลิงค์สำหรับขนม ... ... <看更多>
มีวิธีเก็บรักษาน้ำซุปให้เก็บไว้กินได้นานหลายวัน โดยรสชาติยังเหมือนเดิมมาฝากครับ น้ำซุปที่เราใช้ไม่หมด สามารถเก็บไว้ใช้ได้ต่อโดยใส่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง ... ... <看更多>
เก็บไว้กิน 在 #พร้อมวิธีเก็บไว้กินได้หลายวัน - YouTube 的必吃
2วิธี เก็บสามเกลอไว้กินนานๆ ไม่เน่าเสีย l เคล็ดลับก้นครัว I Fit Food Fun ... เก็บผักสดไว้ใช้ได้นาน เคล็ดลับเก็บต้นหอม ผักชี คึ่นช่าย เก็บแบบนี้ 2 ... ... <看更多>