แจกฟรี สูตรเค้ก 1 ปอนด์ (นุ่มมาก ไม่สารเสริม ไม่ผงฟู)
เทคนิคตัดเค้กยังไงให้เนียนกริ๊บเหมือนมืออาชีพ
.
Genoese cake หรือ Genovese cake เป็นเค้กสปันจ์ของอิตาลีที่ตั้งชื่อตามเมืองเจนัว
ใครที่อยากได้เค้กฝรั่งสูตรนุ่ม ๆ แนะนำสูตรนี้เลยจ้า
.
🛑 พิมพ์เค้กถอดก้นได้ 6 นิ้ว สำหรับเค้ก 1 ปอนด์
Lazada 👉 https://raka.is/r/xqAD
HomePro 👉 https://raka.is/r/78dA
JD Central 👉 https://raka.is/r/VYAX
.
🛑 มีดตัดเค้ก/ตัดขนมปัง ในคลิปใช้ขนาด 12 นิ้ว
Shopee 👉 https://raka.is/r/J0N7
.
🛑 เครื่องปรับระดับ เค้ก เครื่องตัด
JD Central 👉 https://raka.is/r/Lblb
.
🛑 Ingredients/วัตถุดิบ
3 Eggs ไข่ (130 g)
75 g Sugar น้ำตาล
70 g Cake Flour แป้งเค้ก
10 g Butter เนยสด
15 g Milk นมสด
1 tsp Vanilla Extract กลิ่นวนิลา
.
หมายเหตุ :
Preheat 160’C/25-30 mins (ขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละบ้าน)
พิมพ์สำหรับเค้ก 1 ปอนด์ มีขนาด 6 นิ้ว
.
📌 เพื่อน ๆ ลองทำทาน ต่อยอดสร้างอาชีพ และแวะมาส่งผลงานกันด้วยจ้า
.
#สูตรเค้กปอนด์
#เค้ก1ปอนด์
#Kamerrinter
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅Kamerr inter แขมร อินเตอร์,也在其Youtube影片中提到,สูตรเค้กปอนด์ (ไร้สารเสริม) ไม่ผงฟู เค้กสปั้นจ์ เค้กอิตาเลี่ยน ( Genoise, Génoise ) วัตถุดิบน้อย ไม่ใช้สารเสริม ทำง่ายและเนื้อเค้กก็ยังนุ่มมากค่ะ . G...
「สูตรเค้ก 3 ปอนด์」的推薦目錄:
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的最佳解答
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的最佳解答
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的最佳貼文
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 Kamerr inter แขมร อินเตอร์ Youtube 的精選貼文
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 ep.18 เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน 3 ปอนด์ เนื้อนุ่ม ละมุน หอม อร่อย... 的評價
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 Pimmy ชวนกินของอร่อย - เมื่อต้องการจะลดทอนสูตรจาก 3 ปอนด์ ... 的評價
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 สูตรเค้ก 3 ปอนด์的推薦與評價,YOUTUBE、PINTEREST和網紅 ... 的評價
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 สูตรเค้ก 3 ปอนด์的推薦與評價,YOUTUBE、PINTEREST和網紅 ... 的評價
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 เค้กส้มหน้านิ่ม | เค้กสปันจ์ 3 ปอนด์ - YouTube - Pinterest 的評價
- 關於สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 เค้กส้มหน้านิ่ม | เค้กสปันจ์ 3 ปอนด์ - YouTube - Pinterest 的評價
สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的最佳解答
แจกฟรี สูตรเค้ก 1 ปอนด์ (นุ่มมาก ไม่สารเสริม ไม่ผงฟู)
เทคนิคตัดเค้กยังไงให้เนียนกริ๊บเหมือนมืออาชีพ
.
Genoese cake หรือ Genovese cake เป็นเค้กสปันจ์ของอิตาลีที่ตั้งชื่อตามเมืองเจนัว
ใครที่อยากได้เค้กฝรั่งสูตรนุ่ม ๆ แนะนำสูตรนี้เลยจ้า
.
🛑 พิมพ์เค้กถอดก้นได้ 6 นิ้ว สำหรับเค้ก 1 ปอนด์
Lazada 👉 https://raka.is/r/xqAD
HomePro 👉 https://raka.is/r/78dA
JD Central 👉 https://raka.is/r/VYAX
.
🛑 มีดตัดเค้ก/ตัดขนมปัง ในคลิปใช้ขนาด 12 นิ้ว
Shopee 👉 https://raka.is/r/J0N7
.
🛑 เครื่องปรับระดับ เค้ก เครื่องตัด
JD Central 👉 https://raka.is/r/Lblb
.
🛑 Ingredients/วัตถุดิบ
3 Eggs ไข่ (130 g)
75 g Sugar น้ำตาล
70 g Cake Flour แป้งเค้ก
10 g Butter เนยสด
15 g Milk นมสด
1 tsp Vanilla Extract กลิ่นวนิลา
.
หมายเหตุ :
Preheat 160’C/25-30 mins (ขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละบ้าน)
พิมพ์สำหรับเค้ก 1 ปอนด์ มีขนาด 6 นิ้ว
.
📌 เพื่อน ๆ ลองทำทาน ต่อยอดสร้างอาชีพ และแวะมาส่งผลงานกันด้วยจ้า
.
#สูตรเค้กปอนด์
#เค้ก1ปอนด์
#Kamerrinter
สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的最佳貼文
แจกฟรี - สูตรเค้ก 1 ปอนด์ (นุ่มไร้สารเสริม ไม่ใส่ผงฟู)
เทคนิคตัดเค้กยังไงให้เนียนกริ๊บเหมือนมืออาชีพ 🥰
สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 Kamerr inter แขมร อินเตอร์ Youtube 的精選貼文
สูตรเค้กปอนด์ (ไร้สารเสริม) ไม่ผงฟู เค้กสปั้นจ์ เค้กอิตาเลี่ยน ( Genoise, Génoise )
วัตถุดิบน้อย ไม่ใช้สารเสริม ทำง่ายและเนื้อเค้กก็ยังนุ่มมากค่ะ
.
Genoese cake หรือ Genovese cake เป็นเค้กสปันจ์ของอิตาลีที่ตั้งชื่อตามเมืองเจนัว และเกี่ยวข้องกับอาหารอิตาเลียนและอาหารฝรั่งเศส
.
โดยทั่วไปแล้วเจนัวจะเป็นเค้กที่ค่อนข้างไม่ติดมันซึ่งได้รับไขมันส่วนใหญ่จากไข่แดง แต่บางสูตรก็ใส่เนยละลายก่อนอบด้วย
? Ingredients/วัตถุดิบ
3 Eggs ไข่ (130g)
75g Sugar น้ำตาล
70g Cake Flour แป้งเค้ก
10g Butter เนยสด
15g Milk นมสด
1 tsp Vanilla Extract กลิ่นวนิลา
.
หมายเหตุ :
Preheat 160’C/25-30 mins (ขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละบ้าน)
พิมพ์สำหรับเค้ก 1 ปอนด์ มีขนาด 6 นิ้ว
ในคลิปใช้พิมพ์ 6.5 นิ้ว
.
? ฝากแชร์ให้คนที่มองหารายได้เสริม หรือจะแชร์เก็บไว้ทำทานเองก็โอมากๆ ค่า
.
#สูตรเค้กปอนด์
#เค้กปอนด์
#แขมรอินเตอร์
✅ สนใจคลาสเรียนทำเค้กเบเกอรี่และขนมต่างๆ ? https://bit.ly/38qphya
?คลาสคุกกี้เนยสด โสด สด 299 บาท (NN1)
?คลาสคุกกี้ไอศครีม 20 รสชาติ 590 บาท (NN2)
?คลาสชีสเค้กหน้าไหม้ Layers 6 รสชาติ 690 บาท (NN3)
✅ Contact for inquiries at Email: kamerrinter@gmail.com
✅ For more Contact ช่องทางติดต่ออื่นๆ
YouTube : https://bit.ly/3eCWIi1
Facebook Profile : https://bit.ly/3oOp8tw
Facebook Page : https://bit.ly/38qphya
Instagram : https://bit.ly/3p6PNm8
Line ID : Nathnnahmor (แขมร อินเตอร์)
Pantip Member : https://bit.ly/3kaeNp5
สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมเค้กง่ายๆ เค้กฝอยทอง ฝอยทองเยอะๆ ครีมมันๆ หอมๆ อร่อยเข้ากันดีจ้า ทำไว้เป็นเค้กวันเกิด หรือเค้กปีใหม่ก็ได้จ้า ใครชอบกินเค้กนุ่มๆ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
✅ ส่วนผสม 1
- แป้งเค้ก 100 g
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่ง 50 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- นมผง 20 g
- น้ำมันพืช 80 ml
- นมข้นจืด 100 ml
- ไข่แดง 5 ฟอง ( เบอร์ 0 )
.
✅ ส่วนผสม 2
- ไข่ขาว 5 ฟอง ( เบอร์ 0 )
- น้ำตาลไอซิ่ง 70 g
- ครีมออฟทาร์ททาร์ 1 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม 3 สำหรับการตกแต่ง
- วิปปิ้งครีม 1 กล่อง (รสหวานพอดี)
- ฝอยทอง 500 g
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากร่อนแป้งเตรียมไว้ก่อน เตรียมชามผสม ตะแกรงร่อนแป้ง ใส่แป้งเค้ก น้ำตาลไอซิ่ง ผงฟู นมผง เกลือ คนพอเข้าก่อนแล้วร่อน พักไว้ก่อน
.
เอาชามผสมที่มีไข่แดง ตีไข่พอแตก ใส่นมสดจืด นมข้นจืด น้ำมันพืช ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ผสมให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสมใส่ไข่ขาว ตีด้วยตะกร้อตีไข่ไฟฟ้า ตีพอเป็นฟองหยาบๆ ใส่ ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไป จากนั้นก็ตีต่อจนเป็นฟองเริ่มเนียนขึ้น ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ค่อยๆ แบ่งใส่ทีละน้อย จนหมด จากนั้นก็ตีให้ไข่ขาวฟู เนียน เงา ตั้งยอดอ่อนค่ะ ใช้เวลาตีประมาณ 10 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดกำลังเครื่องตีไข่ด้วยค่ะ
.
เตรียมชามแป้งที่ผสมไว้ ค่อยๆ ตักไข่ขาวที่ตีไว้ใส่ลงในชามแป้ง โดยแบ่งใส่สัก 2-3 รอบ ค่อยๆ ตะล่อมผสมไข่ขาวกับแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยใส่ไข่ขาวส่วนที่เหลือลงไป อย่าผสมแรงและใช้เวลานานเกินไป ไข่ขาวจะยุบตัวค่ะ
.
เตรียมถาดอบรองด้วยกระดาษไข เทแป้งที่ผสมไว้ใส่ถาดอบ เคาะถาดเบาๆ ไล่ฟองอากาศ ใช้ไม้ปลายแหลมเขี่ยไปเขี่ยมาไล่ฟองอากาศด้วย
.
วอร์มเตาอบไว้ที่ 170-180 องศา ใช้ไฟบนล่าง นานประมาณ 20-30 นาที แล้วแต่ขนาดเตาอบและปริมาณขนมด้วยค่ะ หมั่นสังเกตุดูเอาก็ได้ค่ะ
.
✅ วิธีตีวิปปิ้งครีม
วันนี้เราใช้วิปครีมริชกล่องสีทอง มีรสหวานพอดีอยู่แล้ว ไม่ต้องใส่น้ำตาลเพิ่มใช้เป็นตะกร้อมือแบบไฟฟ้าจะสะดวก เตรียมชามอลูมิเนียม 2 ใบ ใบล่างใส่น้ำแข็งเพื่อให้เย็นจัดๆ ใบที่สองวางบนน้ำแข็งเพื่อให้ชามเย็นเหมือนกัน วิปครีมจะตีได้ขึ้นฟูดีในอุณหภมิที่เย็นๆ ค่ะ เทวิปครีมเย็นๆ ใส่ชามที่วางบนน้ำแข็ง ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีเบาๆ ก่อน สัก 1 นาที จากนั้นก็เพิ่มความเร็วขึ้น จนตีเป็นเนื้อครีมๆ ระหว่างตีก็ใช้พายปาดขอบชามไปด้วย ตีจนวิปครีมข้นๆ ให้ตั้งยอดแข็งเลยค่ะ พอเสร็จแล้ว แรปพลาสติกพักไว้ในตู้เย็นก่อน
.
ขนมเค้กอบสุกแล้วพักไว้ให้เย็น เอาขนมออกจากถาดอบ พักไว้ในตะแกรงให้เย็นก่อน แกะออกจากกระดาษไข แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ผ่าครึ่งทาวิปครีมให้ทั่วใส่ฝอยทองประกบกันตามคลิป แต่งด้วยวิปครีม โรยฝอยทองแต่งอีกรอบ เยอะๆ ได้ตามชอบเลยค่ะ เสร็จแล้วเค้กฝอยทอง ง่ายๆ อร่อยๆ แล้วค่ะ รสชาติของเค้กเนียน นุ่ม วิปครีมหอมมัน ฝอยทองก็จะได้กลิ่นมะลิอ่อนๆ หอม อร่อย เข้ากันดี เป็นเค้กที่อร่อยลงตัวสุดๆ
.
ใครชอบกินเค้ก ลองทำเมนูนี้เลย กินคู่กับชา กาแฟ ก็ดีงามมากๆ ค่ะ หรือจะทำเป็นเค้กวันเกิด เค้กปีใหม่ เป็นของฝากก็ได้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยค่ะ
.
✅ เมนูแนะนำ
ชิฟฟ่อนนมสด
https://www.youtube.com/watch?v=tr-Y4N8Clhk
เครปเย็น / การตีวิปครีม
https://www.youtube.com/watch?v=n9o5PrcmXNo
.
กระหรี่ปั๊บ
https://www.youtube.com/watch?v=G0FUh-W4uBw&t=2s
.
ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่ว อบควันเทียน
https://www.youtube.com/watch?v=gwY0qoFr89E
.
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 Pimmy ชวนกินของอร่อย - เมื่อต้องการจะลดทอนสูตรจาก 3 ปอนด์ ... 的必吃
คำตอบคือถ้าจะทำ 1 ปอนด์ ให้นำสูตร3 ปอนด์ มาหาร 2 หรือทำครึ่งนึงของสูตรนะคะ แต่ถ้าอยากทำ 2 ปอนด์ ก็ลดลงสัก 30%ของสูตร 3 ปอนด์ หรือ เอา 0.7 ไปคูณ ... ... <看更多>
สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 เค้กส้มหน้านิ่ม | เค้กสปันจ์ 3 ปอนด์ - YouTube - Pinterest 的必吃
เค้ก ส้มหน้านิ่ม | เค้กสปันจ์ 3 ปอนด์. ส่วนผสมเค้ก-ไข่ไก่(#1) 4 ฟอง-น้ำตาลทราย 100 กรัม-เกลือ 1/4 ช้อนชา-นมสด 50 กรัม-แป้งเค้ก 100 กรัม-ผงฟู 1 ช้อนชา-เอสพี ... ... <看更多>
สูตรเค้ก 3 ปอนด์ 在 ep.18 เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน 3 ปอนด์ เนื้อนุ่ม ละมุน หอม อร่อย... 的必吃
เค้ก มะพร้าวอ่อน # เค้ก ชิฟฟ่อน # เค้ก อร่อย # เค้ก ทำง่าย วันนี้มีลูกค้าสั่ง เค้ก มะพร้าวอ่อน 3 ปอนด์ มาดูวิธีทำกันนะคะ ส่วนผสม. ... <看更多>