“สามชั้นผัดกะปิ” เข้มข้น หอมสมุนไพร
อีกเมนูที่ควรลอง
สาวกอาหารใต้ต้องลองทำเมนูนี้นะครับ
สามชั้นผัดกะปิ เมนูหากินยาก แต่ทำง่าย
รสเข้มข้น ไม่เผ็ดแสบปาก ทานได้ทั้งครอบครัว
🍴ส่วนผสม🍳
หมูสามชั้นหั่นชิ้นหนา 800 กรัม
กะปิอย่างดี 2 ช.ต.
กระเทียมสับ 2 ช.ต.
พริกขี้หนูแดงโขลกหยาบ 2 ช.ต.
น้ำมันพืช 3 ช.ต.
น้ำปลาแท้ ½ ช.ช.
น้ำตาลปี๊บ 1 ช.ต.
ซอสหอยนางรม 2 ช.ต.
น้ำเปล่า ¼ ถ.ต.
ตะไคร้ซอยบาง 2 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด
🍴วิธีทำ🍳
1.ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย
แล้วจึงใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้หอม
2.ใส่เนื้อหมูสามชั้นลงไป ผัดให้เข้ากัน
ให้สามชั้นพอสุก
3.ปรุงรสด้วยกะปิ ซอสหอยนางรม น้ำตาลปี๊บ
เติมน้ำเปล่าลงไปผัดให้เข้ากันดี
4.ลดไฟลงอ่อนๆ แล้วเคี่ยวทิ้งไว้
เพื่อให้สามชั้นนุ่มยิ่งขึ้น ให้น้ำพองวดลง
5.ใส่ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดฉีกและพริกชี้ฟ้าแดง
หั่นแฉลบลงไป ผัดให้เข้ากันดี
6.ตักใส่จานเสิร์ฟ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
#ครัวคนหิว #แจกสูตร
#STCooking #Easycooking #Starvingtime
#เรื่องกินเรื่องใหญ่
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過126萬的網紅TomJoke FoodTV,也在其Youtube影片中提到,สามชั้นผัดกะปิ เมนูอ้วนๆทำกินเองได้ที่บ้าน ลองทำดูครับ ส่วนผสม น้ำมัน 1tbsp Cooking oil หอมแดง 1tbsp Shallot เนื้อหมูสามชั้น 400g Streaky pork กะ...
「สามชั้นผัดกะปิ」的推薦目錄:
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的精選貼文
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 มูมมาม Facebook 的最佳貼文
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 TomJoke FoodTV Youtube 的精選貼文
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 โหน่งโชว์ Youtube 的最讚貼文
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 อร่อยพุง Youtube 的最佳解答
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 หมูสามชั้นผัดกะปิ หอมอร่อยเกินคำบรรยาย พร้อมสูตรตำเครื่องผัดอย่าง ... 的評價
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 สามชั้นผัดกะปิ เมนูอ้วนๆทำกินเองได้ที่บ้าน Fried pork with shrimp ... 的評價
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 [แจกสูตร] หมูสามชั้นผัดกะปิ - ชีวิตติดครัว - YouTube 的評價
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 หมูสามชั้นผัดกะปิ ข้าวจานเดียวไม่เคยพอ - YouTube 的評價
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 หมูสามชั้นผัดกะปิ เนื้อหมูนุ่มหนึบ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมหอมกะปิ ... 的評價
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 [แจกสูตร] สามชั้นผัดกะปิ - ชีวิตติดครัว - YouTube 的評價
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 ʕ ˵• ₒ •˵ ʔ-「หมูสามชั้นคั่วกะปิหอม - Facebook 的評價
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 หมูสามชั้นผัดกะปิ | By ชีวิตติดครัว - Facebook 的評價
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 หมูสามชั้นผัดกะปิ | By Maeban - แม่บ้าน - Facebook 的評價
- 關於สามชั้นผัดกะปิ 在 หมูสามชั้นผัดกะปิ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 01-12-19) 的評價
สามชั้นผัดกะปิ 在 มูมมาม Facebook 的最佳貼文
#ซูชิไทยในตำนานเจ้าแรกเจ้าเดียวที่แอดบอกเลยว่าโคตรดีย์
บอกเลยสั่งกินตลอดร้านนี้ไม่ใช่อะไร เพราะบ้านแอดเรียกว่า
อยู่ติดกับร้านเลยค่าส่งไม่แพง 555555
คือตอนนี้ก็ต้องหาอะไรกินใกล้ๆบ้านนี่แหละเซฟค่าส่ง
ร้านนี้บอกเลยว่าอร่อยมากกกเด็ดจริงๆ ฝีมือไม่ตก
เค้าทำกระเพราถาดได้อร่อยสะใจเนื้อเน้นจุกๆมากๆ
.
แอดเคยไปกินเมื่อปีก่อน สมัยซูชิไทยยังมีแค่ 8 หน้าดั้งเดิม
แค่นั้นแอดก็รักมากแล้ว ซูชิชิ้นพอดีคำ ทว่าแต่ละหน้าไม่ใช่ชิ้นเล็ก ๆ
เด้อ กลบมิดข้าวเลย แอดรักสามชั้นทอด กรอบ ๆ เกรียม ๆ
เคี้ยวแบบฉ่ำ ๆ น้ำจิ้มจะมีสองอย่าง น้ำจิ้มแจ่วกับน้ำพริกกะปิ
.
- ซูชิดั้งเดิม : เสือร้องไห้, คอหมูย่าง, สามชั้นทอด, ตับกระเทียม, ตับหวาน, หมูมะนาว, ปลาทู และชะอมชุบไข่
- ซูชิหน้าใหม่ : กุ้งชุบแป้งทอด, กุ้งกระเทียม, สามชั้นผัดกะปิ, คอหมูทอดนมสด, เนื้อทอดนมสด, น้ำตกคอหมูย่าง และน้ำตกเสือร้องไห้
.
สายกินจุอาจมองว่าซูชิมันเล็กไป งั้นมองมาทางนี้จ้ะ 'ข้าวถาดคนหลายใจ' (กะเพราหมูสับ / สามชั้นทอด / ตับกระเทียม) ถาดโต ๆ เครื่องแน่น ๆ จัดมาแบบพูนข้าว ไม่อิ่มไม่จุกให้มันรู้ไป นี่เสริมไข่ดาวซัก 3-4 ฟองนะ งามหยด
.
ส่วน Thai Don ข้าวหน้าไทย มีให้เลือก 3 ไซส์ L / XL / XXL เมนูนี้มาพร้อมหลากหลายหน้าตาให้เลือกอิ่ม
🛎 : หมีไรกิน <<< จิ้มได้เลยฮะ
บริการผ่าน : LINE MAN, LINE ID : @mhee
🕙 : 11:30 - 19:30 น.
☎️ : 065 853 8848
#มูมมาม #มูมมามFromHome
สามชั้นผัดกะปิ 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
คุ้มมาก‼️ มีส่วนลดเพิ่ม Top up อยู่ด้านล่าง ‼️
SET กุ้งแม่น้ำหนัก 340 กรัม ใหญ่! นุ่ม! เด้ง! เกินฝ่ามือ!
ไม่พอแค่นั้น ได้กับข้าวเพิ่มอีก 2 อย่าง พร้อมข้าวสวยร้อนๆ! มีของหวานอีกด้วยย~
ราคาแค่ 999++
ซื้อดีลได้ที่ 👉🏻 https://www.wongnai.com/evouchers/19220
.
#BRW2019 รีวิวจาก User ที่ไปกินจริง! (คุณ Janniwa)
บอกเลยว่าดีลนี้ต้องซื้อ! เรียกได้ว่าอร่อยน้ำตาไหล ไม่มีเมนูไหนไม่ประทับใจอ่ะ!
ร้านอำแดงไต้ฝุ่นคือร้านอาหารไทยคลาสสิก ในบ้านไม้โบราณกว่า 70 ปี บรรยากาศร้านสวยมากๆ ค่ะะ ถ่ายรูปแบบไทยโบราณ
แนะนำให้ไปกิน 4 คน เพราะจะได้ลองครบทุกเมนู! ฟินมากกก เลือกอาหารจานย่อย กับจานหลักได้คนละ 1 ที่
.
จานย่อย
💓 กากหมูคั่วพริกเกลือ - อันนี้ดีมากกกก ต้องสั่ง! กากหมูคั่วแห้งกรอบ เผ็ดๆ คลุกข้าวสวยร้อนๆ โอ้โหหหห อยากร้องไห้ออกมา มันดีเหลือเกิน! อยากกินสัก 2 จาน
💓 เนื้อย่างใบชะพลู - อันนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ทานได้เพลินมาก ไม่อมน้ำมัน
💓 ไก่ห่มสมุนไพร อำแดงอยู่ - ไก่ทอดกรุบกรอบ ด้านบนใส่ตะไคร้ทอดดีมากเว่อร์
จานหลัก
💓 สามชั้นผัดกะปิ - ตอนแรกไม่คาดหวัง แต่ร้านทำได้ดีมากๆ รสชาติเข้าเนื้อ ตักเข้าปาก 1 คำ ต้องมีช้อนสอง!
💓 ผัดสุดซอยบ้านไทย - อันนี้ก็ชอบเป็นผัดวุ้นเส้นเผ็ดๆ เหมือนขี้เมา รสชาติดีมากค่ะ
💓ผัดสายบัวกุ้งสด - อร่อยกรุบกรอบทานกับข้าวสวนเพลินๆ
💓 ใบเหลียงผัดไข่ - เมนูนี้ก็ดีเหมือนกัน ใครชอบกินใบเหลียงแนะนำเลย
.
และทุกคนก็จะได้กุ้งเผา หัวมันเยิ้ม 🦐 (มันกุ้งเยอะมากกก) ตัวใหญ่มากกก มีรูปเอามือเทียบ เนื้อนุ่มเด้งมากๆ คอนเฟิร์ม! บอกเลยว่าประทับใจกุ้งมาก มาแบบร้อนๆ ไม่เคยกินกุ้งเผาที่ดีงามเท่านี้มากก่อน เอาดีๆ คือแค่ราคากุ้งเต็มๆ ก็ 600 อัพแล้วจ้าา นี่มากันทั้งเซ็ตแถมของหวานเย็นฉ่ำ แค่ 999 ++ แถมใช้ส่วนลด 20% ลดเพิ่มไปอีก ถือว่าคุ้มหนักมากกับสิ่งที่ได้รับ ใครจะไปกิน #BRW2019 ยังไงก็ต้องซื้อร้านนี้ไปด้วย!!
.
(ขอบคุณรีวิวดีๆและภาพสวยๆจากคุณ Janniwa ด้วยนะคะ❤️)
.
Bangkok Restaurant Week 2019 : Local Produce 🌾
สุดยอดเทศกาลรวมดีลกว่า 20 ร้านชั้นนำจากวัตถุดิบท้องถิ่นไทยเพื่อสนับสนุนเกษตรไทยทั่วประเทศ จัดเป็นคอร์ส รสชาติหรูหรา ในราคาสุดคุ้ม 999++ 🍽
ซื้อดีลได้ที่ 👉🏻https://www.wongnai.com/restaurantweek
.
🍷เริ่มซื้อได้ตั้งแต่ 1 กรกฎาคม - 31 กรกฎาคม 62
🍷ใช้ดีลได้ตั้งแต่ 1 กรกฎาคม - 11 สิงหาคม 62
.
*สามารถซื้อดีลได้ที่ www.wongnai.com และ แอปฯ Wongnai ทั้งใน iOs และ Android
-------------------------
พร้อมสิทธิพิเศษอีกมากมาย
⭐️ ลูกค้าบัตรฯ UnionPay รับส่วนลด 15%
⭐️ ลูกค้าบัตรฯ ในเครือกรุงศรี คอนซูมเมอร์ รับส่วนลด 15 %
⭐️ ลูกค้า dtac reward ลดสูงสุด 15%
⭐️ STRONGBOW
⭐️ ผู้ใช้ทั่วไป เพียงใช้โค้ด ►EBLP19◀︎ ลด 10%
#BangkokRestaurantWeek2019 #BRW2019 #LocalProduce
สามชั้นผัดกะปิ 在 TomJoke FoodTV Youtube 的精選貼文
สามชั้นผัดกะปิ เมนูอ้วนๆทำกินเองได้ที่บ้าน ลองทำดูครับ
ส่วนผสม
น้ำมัน 1tbsp Cooking oil
หอมแดง 1tbsp Shallot
เนื้อหมูสามชั้น 400g Streaky pork
กะปิละลายน้ำ 1tbsp shrimp paste
น้ำตาลทราย 1tsp Sugar
น้ำมันหอย 1/2tbsp Oyster sauce
ซอสปรุงรส 1tsp Oyster sauce
ตะไคร้ซอย 1tbsp Lemon Grass
ใบมะกรูด 1/2tbsp Kaffir Lime Leaves
พริกแดง 8 pcs Red Chili
ขอบคุณครับ
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
สามชั้นผัดกะปิ 在 โหน่งโชว์ Youtube 的最讚貼文
สามชั้นหั่นพอดีคำ กับกะปิหอมๆครับ
FB : ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์
สามชั้นผัดกะปิ 在 อร่อยพุง Youtube 的最佳解答
ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ https://www.facebook.com/aroypoong/
หมูผัดกะปิใส่สะตอ บ้านๆ ง่ายๆ แต่หรอยแรง l อร่อยพุง
หมู 2 ขีด
กะปิจืด 1 ชต (ถ้าใช้กะปิเค็มก็ลดเกลือนะครับ)
เกลือ ปลายช้อน
พริกแดงจินดา 7 เม็ด
หอมแดง 4 หัว
กระเทียม 1 หยิบมือ
น้ำตาลปี๊บ 1/2 ชช
น้ำมัน 1 1/2 ชต
น้ำเปล่า 3 ชต
สะตอ 1 ขีด
มะนาว 1 ซีก
ใบมะกรูด 3-4 ใบ
สามชั้นผัดกะปิ 在 สามชั้นผัดกะปิ เมนูอ้วนๆทำกินเองได้ที่บ้าน Fried pork with shrimp ... 的必吃
สามชั้นผัดกะปิ เมนูอ้วนๆทำกินเองได้ที่บ้าน ลองทำดูครับ ส่วนผสม น้ำมัน 1tbsp Cooking oilหอมแดง 1tbsp Shallotเนื้อหมูสามชั้น 400g Streaky ... ... <看更多>
สามชั้นผัดกะปิ 在 [แจกสูตร] หมูสามชั้นผัดกะปิ - ชีวิตติดครัว - YouTube 的必吃
หมูสามชั้นผัดกะปิ #สูตรเด็ด หมูนุ่มๆผัดกับกะปิหอมๆ กลิ่นชวนหิว ยั่วน้ำลายสุดด ... ... <看更多>
สามชั้นผัดกะปิ 在 หมูสามชั้นผัดกะปิ หอมอร่อยเกินคำบรรยาย พร้อมสูตรตำเครื่องผัดอย่าง ... 的必吃
หมูสามชั้นผัดกะปิ เมนูหมูง่ายๆ พร้อมสูตรตำเครื่องผัดสุดอร่อยStir-Fried Streaky pork with Shrimp Paste | ครัวปรุงอร่อยส่วนผสม- หมูสามชั้น 400 ... ... <看更多>