Search
มาค่ะ อโวคาโดเริ่มจะเสีย ‼️ กินไม่ทัน 😭 อุนแม่มาช่วยแล้วววว 😆🪄🥑🐝
🥑 อโวอร่อยๆ @or_ga_nic_heart
🥭 มะม่วงเนื้อเยอะ ฉ่ำมาก @mango_pamafruit
🥛 โยเกิร์ตเนื้อแน่น @skreppa.th
🐝 น้ำผึ้งเดือนห้า @about.longan
🦋 ซุปเปอร์ฟู้ด @organic_seeds
“เสียงที่ก้องกังวานเจือความหวานปานน้ำผึ้งเดือนห้า”
On this day – วันนี้เมื่อหลายปีก่อน
8 พฤษภาคม: รำลึก 26 ปี วันลาจาก เติ้ง ลี่ จวิน – ราชินีแห่งเพลงจีน
พอเข้าเดือนห้าของปีทีไรก็เป็นอันว่าต้องนั่งรอชิมน้ำผึ้งของเดือนนี้ทุกที เขาว่ากันว่าน้ำผึ้งเดือนห้าดีที่สุดและหวานที่สุด แต่ก็หายากนะที่จะเป็นน้ำผึ้งเดือนห้าของแท้ บางทีก็เอามาเนียนๆขายกันซะอย่างนั้น หลายคนเลยไม่ได้ชิม ‘น้ำผึ้งเดือนห้า’ กันสักที แต่ครั้นจะแจกน้ำผึ้งเดือนห้าให้ไปกินกันทุกคนคงโดนบอสพี่ต๊ะมองค้อนแน่ วันนี้เลยเอา ‘น้ำผึ้งเดือนห้า’ มาให้ฟังกันไปก่อน
ใช่แล้ว เขียนไม่ผิดนะ เอามาให้ฟังจริงๆ เพราะเจ้าของเรื่องราวใน On this day วันนี้คือ คนที่เสียงหวานปานรสของน้ำผึ้งและยังเป็นคนที่ร้องเพลง ‘เถี่ยนมีมี่’ ที่แปลว่าหวานดุจน้ำผึ้งอีกด้วย เริ่มนึกออกแล้วใช่มั้ยละว่าเป็นใคร คนในวันนี้ก็คือ ‘เติ้ง ลี่ จวิน’ ราชินีแห่งเพลงจีนตลอดกาล
ก่อนจะพาไปฟังเพลงหรือเล่าเรื่องอะไรต่อไป ขอเล่าประวัติคร่าวๆของเธอคนนี้ก่อน เติ้ง ลี่จวิน หรือ
เทเรซา เติ้ง เกิดเมื่อวันที่ 29 มกราคม พ.ศ.2496 ที่เมืองเป่าจง มณฑลหยุนหลิน สาธารณรัฐจีน (ไต้หวัน) เติ้งเกิดในครอบครัวทหาร ในวัยเด็กเธอเรียนในโรงเรียนสตรีกินหลิง เธอเป็นคนมีพรสวรรค์ในการขับร้องเพลงตั้งแต่ยังเด็กและโชคดีที่ครอบครัวไม่เข้มงวดและสนับสนุนความฝันในการร้องเพลงของเธอ ทั้งส่งเธอเข้าประกวดจนกวาดรางวัลมาหลายเวทีแต่รางวัลที่เธอภูมิใจที่สุดคือรางวัลจากเพลง “พบอิงไถ” เพลงประกอบงิ้วเรื่องม่านประเพณี ที่จัดโดยองค์การกระจายเสียงแห่งจีน เมื่อ พ.ศ. 2507
เติ้ง ลี่ จวิน เริ่มมีชื่อเสียงมากขึ้น ตอนยุคที่ไต้หวันมีอุตสาหกรรมเพลงและมีการขายแผ่นเสียง จนเธอได้เซ็นสัญญาบันทึกเสียงกับ “บริษัทไลฟ์เรคคอร์ด” และออกอัลบั้มหลายอัลบั้ม แต่มาติดตรงที่พอหลังจากนั้น ช่วงประมาณต้นทศวรรษ 1980 ไต้หวันมีปัญหากับจีนแผ่นดินใหญ่ ทำให้นักร้องจากไต้หวันส่วนใหญ่ถูกแบน แต่หารู้ไม่ว่า ยิ่งแบนคนยิ่งอยากฟัง ยิ่งปิดคนยิ่งอยากรู้ เพราะยังมีคนรอฟังเสียงของเติ้ง จนถึงขั้นมีการซื้อขายแผ่นเสียงในตลาดมืด
ในยุคหนึ่ง เติ้ง ลี่ จวินถูกขนานนามว่า ‘เติ้งน้อย’ เพราะอิทธิพลจากเสียงของเธอที่ส่งผลให้ชาวจีนยกย่องเธอเทียบเท่า เติ้ง เสี่ยว ผิง ผู้นำของพรรคคอมมิวนิสต์จีนในตอนนั้น ด้วยความที่ทั้งสองคนแซ่เดียวกัน จนมีคำกล่าวว่า “กลางวันฟังเติ้งเฒ่า กลางคืนฟังเติ้งน้อย” ความนิยมชมชอบในตัวนักร้องมหัศจรรย์แสนสวยคนนี้ มีมากขึ้นเรื่อยจนถึงขนาดที่ไปที่ไหนก็จะได้ยินแต่เสียงของเธอ
เติ้ง ลี่ จวิน สร้างผลงานไว้มากมาย เพลงที่ได้รับการยกย่องมากที่สุด ชื่อ “ต้าน ต้าน โยว ฉิง” เป็นเพลงที่แต่งจากบทกลอนสมัยราชวงศ์ถังและราชวงศ์ซ่ง 12 บท ประพันธ์ดนตรีโดยนักประพันธ์จากเพลงยอดนิยมของเธอเพลงก่อนๆ โดยใช้ดนตรีร่วมสมัยและมีกลิ่นอายของโลกตะวันออกและตะวันตกอยู่ร่วมกัน เพลงในอัลบั้มนี้ที่โด่งดังที่สุดคือเพลง “ต้าน ย่วน เหยิน ฉาง จิ่ว”นอกจากนี้เธอยังมีคอนเสิร์ต “บทเพลงประชาธิปไตยเพื่อเมืองจีน” ที่จัดขึ้นเพื่อประกาศจุดยืนสนับสนุนการเรียกร้องประชาธิปไตยของกลุ่มนักศึกษาในกรุงปักกิ่งของจีน ด้วยว่าเจ้าตัวเลือกข้างประชาธิปไตยและกล่าวด้วยว่า “บ้านของฉันอยู่คนละฝั่งกับภูผาใหญ่”แปลว่าเธออยู่ตรงข้ามกับคอมมิวนิสต์นั่นเอง
คนไทยเราคุ้นหูเพลงของเติ้งอยู่หลายเพลง อย่าง ‘เถี่ยนมีมี่’ เพลงนี้ได้รับความนิยมมากจนเปรียบเสมือนเป็นเพลงประจำตัวของเธอ คนไทยเราก็ร้องตามกันทั้งบ้านทั้งเมืองได้แถมมีเวอร์ชั่นแปลไทยอีก หรืออย่างเพลง เยฺว่เลี่ยงไต้เปี่ยวหว่อเตอะซิน หรือ พระจันทร์แทนใจ (The Moon Represents My Heart) ที่ถ้าวงไหนจะเล่นเพลงจีน เพลงนี้ก็จะเป็นหนึ่งในนั้น แม้ว่าเติ้ง ลี่ จวิน จะเป็นคนจีน ร้องเพลงจีน แต่ความไพเราะจาก ‘เสียงหวานๆปานน้ำผึ้ง’ นั้นก็ส่งข้ามประเทศมาถึงกันได้ ดนตรีไม่มีพรมแดนจริงๆนั่นแหละ
น่าเสียดาย…สุดท้ายเป็นเรื่องน่าเศร้ามากๆ ที่ความหวานนี้อายุสั้นเหลือเกิน เพราะในวันที่ 8 พฤษภาคม 2538
หรือเมื่อ 26 ปีก่อน เติ้ง ลี่ จิน ได้เสียชีวิตลงที่โรงแรมในเชียงใหม่ ที่ไทยเรานี่เอง ขณะที่มาเที่ยวพักผ่อนด้วยอาการโรคหอบหืดกำเริบขั้นรุนแรง ฝากผลงานเสียงไว้ให้กับโลกใบนี้ได้สดับรับฟัง ‘เสียงหวานๆปานน้ำผึ้ง’ ของเธอแต่เพียงจากแผ่นเสียงและออนไลน์ นับถึงวันนี้หากเธอยังมีชีวิตอยู่ เธอก็จะมีอายุครบ 68 ปี แต่แม้วันนี้จะไม่มีเติ้ง ลี่จวิน แล้วแต่ความหวานจากเสียงของเธอที่ขับขานเพลงอันไพเราะให้เราได้ฟังก็ยังคงตราตรึงในหัวใจราวกับรสหวานติดปลายลิ้นก็ไม่ปาน…
และตามสัญญาที่บอกว่าจะพา ‘น้ำผึ้งเดือนห้า’ มาให้ฟัง ก็จะขอแนบลิงค์ไว้ที่ใต้บทความนี้ และขอลาไปด้วยเสียงของ
เติ้ง ลี่ จิน ราชินีเพลงจีน จากสามเพลงนี้เลย พบกันใหม่บทความหน้า :)
เถี่ยนมีมี่ - https://www.youtube.com/watch?v=FO9SlrezOTs
พระจันทร์แทนใจ - https://www.youtube.com/watch?v=upyVzFE1p3Q
ต้าน ต้าน โยว ฉิง - https://www.youtube.com/watch?v=QKsKR3yc8F0
#SORSORPEOPLEPERSONA
#peoplepersona
#เขย่งก้าวกระโดด
🐝‘BEE’ HUMBLE 🌼
•เคารพซึ่งกันและกัน อยู่ร่วมกัน และพิ่งพาอาศัยกัน
น้ำผึ้งเดือนห้า ป่าชุมชนบ้านหัวทุ่งเชียงดาว
พี่มลพาพวกเราเข้าป่าครั้งนี้ ทำให้เราได้เห็นการใช้ประโยชน์จากป่าแบบยั่งยืนของชุมชนบ้านหัวทุ่งเชียวดาว
น้ำผึ้งธรรมชาติ นับเป็นผลผลิตแสนพิเศษที่ธรรมชาติมอบให้แก่มนุษยชาติไว้เติมความอร่อย รวมถึงการเป็นยารักษาโรคที่ช่วยชีวิตมนุษย์มานานนับ พันปี น้ำผึ้งหลวงมีสรรพคุณเป็นยา เพราะผึ้งหลวงบินสูง ทำรังสูง ดอกไม้ส่วนใหญ่ที่อยู่ระดับนั้นมีฤทธิ์เป็นสมุนไพร ทำให้น้ำผึ้งมีสรรพคุณทางยาตามไปด้วย น้ำผึ้งหลวงแต่ละรังก็มีสรรพคุณไม่เหมือนกัน เพราะป่าแต่ละบริเวณมีพืชพรรณแตกต่างกัน ส่วนน้ำผึ้งของแต่ละปี เป็นรสชาติที่สื่อสารเรื่องราวที่เกิดขึ้นในปีนั้นๆอีกด้วย 😊
การมีผึ้งที่ช่วยผสมเกสรจะช่วยให้ป่าที่นี่อุดมสมบูรณ์ ผึ้งสำคัญมากๆในระบบนิเวศทางธรรมชาติ เพราะ‘ผึ้ง’ เป็นตัวแพร่เกสร ช่วยทำให้เกิดการผสมพันธุ์ของพืชในป่า และในการเกษตรกรรม 🌳🌳 ความสมดุลของระบบนิเวศและการอยู่รอดของมนุษย์ขึ้นอยู่กับผึ้งเลยก็ว่าได้ หากขาดผึ้งไปก็จะไม่มีการสืบทอดเผ่าพันธุ์ของต้นไม้ในป่า
การเก็บแบบอนุรักษ์จึงเป็นสิ่งที่สำคัญ และควรตระหนัก เริ่มจากชุมชนที่อนุรักษ์ มีการใช้ประโยชน์จากป่าพร้อมกับการดูแลรักษาป่ารักษาเผ่าพันธุ์ผึ้งให้มีสืบแพร่พันธุ์ต่อไป 👍🏽
*ผู้บริโภคน้ำผึ้งควรจะรับทราบที่มาที่ไปของน้ำผึ้งนั้นๆ
Bees are not just honey or wax producers, but that they also play the essential role of pollinator in our food production, and are key players in a healthy ecosystem. If we lost all bees tomorrow, our food sources would start to vanish. Chiangdao communities harvest honey made from nectar collected in the forest. This honey can be used as food or can be sold only to generate income for the forests’ maintenance where the people have looked after the forest for over 100 years.
#chiangdaoclassroom #behumblesitdown #biodiversity #savethebees #bee #rawhoney #ห้องเรียนธรรมชาติ #earthmonth #supportlocal
-----------------------------------------------------------------------------------------
ถ้าจะส่งของมาให้ซันแพะ แกะ กล่องส่งมาที่นี่นะ
นัฐพงศ์ ประกอบแก้ว บ้านเลขที่6 หัวหมาก บางกะปิ กรุงเทพ 10240 ซ.ถนนกรุงเทพกรีฑา7แยก3
-----------------------------------------------------------------------------------------
ช่องพี่กุ๊กไก่: ทัวร์ลั่นล้า Tours Lanla
ช่องเบียร์: SERBEER
Facebook fan page: https://www.facebook.com/hasan00300/
IG ของซันนะ
nattapong.prak
-----------------------------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน---ที่อีเมลนี้นะครับ
hasan_iove@outlook.com
เฟสบุ๊คส่วนตัว
https://www.facebook.com/profile.php?id=100010208319807
ช่องทางการติดต่อ ลุงเด่น
ID LINE 0918590742
น้ำผึ้งเดือนห้า 在 น้ำผึ้งเดือนห้า น้ำผึ้งป่า คุณภาพดีเยี่ยม ตรา เฮ้ ไทย ที - Facebook 的必吃
⭕️ เพราะน้ำผึ้งมีสรรพคุณมากมาย จะซื้อชงขาย เป็นของฝากให้เพื่อน ชงกินเอง หรือนำไปทาผิว บำรุงหน้าเพิ่มความชุ่มชื้น เพจเราตอบโจทย์ที่สุดด ❤️. Mobile ... ... <看更多>