#ข้าวซอยเจ้าเก่าในตำนาน สูตรดั้งเดิมจากเชียงใหม่ 🍜
.
เรียกได้ว่าเป็นข้าวซอยเจ้าเก่าที่ต้องมากินสักครั้ง เค้าว่ากันว่านี่เป็นรุ่นที่ 2 แล้วค่ะ แอดลองสั่งเป็นข้าวซอยเนื้อและข้าวซอยไก่ น้ำซุปของที่นี่จะไม่ได้เข้มข้นเหมือนไปกินที่เหนือนะคะ ออกใสๆ แต่ก็ซดคล่องคอดี ส่วนรสชาติถ้าคนชอบรสจัดอาจจะต้องปรุงเพิ่มหน่อย แต่แอดใส่แค่พริกกับบีบมะนาวก็โอเคแล้วค่ะ รสชาติละมุนละไมดี กินได้เพลินๆ เนื้อตุ๋นมาจนเปื่อย หอมๆ ส่วนไก่ก็นุ่มดีค่ะ ทีเด็ดที่ชอบคือเส้นข้าวซอย ที่เหนียวนุ่มสุดๆ ชอบมากๆ กินกับน้ำซุป เครื่องต่างๆ กับเส้นกรอบด้านบน คือโอเคเลย ใครชอบกินข้าวซอยลองมาชิมร้านนี้ไ้ด้นะคะ
.
อ่านข้อมูลร้านพร้อมรีวิวได้ที่ : https://www.wongnai.com/restaurants/21367HN
.
📍ข้าวซอยเชียงใหม่ สุภาพ (เจ้าเก่า) : ถนน สามเสน กรุงเทพมหานคร (เลยแยกเทเวศน์มาประมาณ 80 ม. หัวมุมติดกับทางเข้าด้านข้างของแบงค์ชาติ)
⏰จันทร์ - ศุกร์ 08:00 - 16:00 อาทิตย์ 08:00 - 16:00
☎️02-280-7130
💚สั่งเดลิเวอรีได้
--------------------------
ค้นหาข้อมูลร้านอาหารจากทั่วประเทศ พร้อมอ่านและร่วมแบ่งปันรีวิวกันได้ที่แอป Wongnai ดาวน์โหลดฟรีที่นี่ >>> http://bit.ly/2wQhkB3
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Eatguide,也在其Youtube影片中提到,มาเชียงใหม่เเล้วไม่กินข้าวซอยก็ถือว่ามาไม่ถึงอ่ะป่าววว วันนี้เราเลยจัดหนักจัดเต็ม 5 ร้านข้าวซอยชื่อดัง ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เด็ดทุกร้านเเน่นอน ขอร...
「ข้าวซอยเชียงใหม่」的推薦目錄:
- 關於ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
- 關於ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
- 關於ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 Eatguide Youtube 的最佳解答
- 關於ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 หม่อมถนัดแดก Youtube 的精選貼文
- 關於ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 ตะลุยกินข้าวซอยทั่วเชียงใหม่ 1 วัน.. ร้านไหนเด็ดสุด?? (โอ๊ต | กินแหลก) 的評價
- 關於ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 5 ร้านข้าวซอยรสเด็ด ในเชียงใหม่ ลำแต้ๆ เน้อจ้าววววว | ตัวแตก 的評價
- 關於ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 มาเชียงใหม่ห้ามพลาด! 'ข้าวซอยซอกกำแพงดิน' เอ็นเนื้อกรุบจุกๆ ซุป ... 的評價
- 關於ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 หนุ่มเชียงใหม่เปิดร้านข้าวซอยสไตส์ญี่ปุ่น I เรื่องดีดีทั่วไทย I 29-12-64 的評價
- 關於ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 Khao-Sō-i ข้าวโซอิ - Home | Facebook 的評價
ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
"ข้าวซอยหมู" @ ร้าน ข้าวซอยเชียงใหม่ โดยคุณ Bom+ via wongnai.com #wongnai
http://www.wongnai.com/photos/568aa143480f4ab4a3c794e4c3cdc389
ดูที่อยู่ร้านและอ่านรีวิวได้ที่นี่ >> http://www.wongnai.com/r/64893Kc
ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 Eatguide Youtube 的最佳解答
มาเชียงใหม่เเล้วไม่กินข้าวซอยก็ถือว่ามาไม่ถึงอ่ะป่าววว วันนี้เราเลยจัดหนักจัดเต็ม 5 ร้านข้าวซอยชื่อดัง ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เด็ดทุกร้านเเน่นอน ขอรับประกันความปัง อร่อยจนต้องร้องว้าววว ~~————————————————
? : ราคาเริ่มต้น 40 ฿
? : ข้าวซอยเเม่มณี
? : https://goo.gl/maps/ZoK8wcd1faZZN6Pe7
⌚️ : 9.00-15:30
☎️ : 081 961 2235
————————————————
? : ราคาเริ่มต้น 35 ฿
? : ข้าวซอยเสมอใจฟ้าฮ่าม
? : https://g.page/khaosoisamerjai?share
⌚️ : 08:00–17:00
☎️ : 081 764 8723
————————————————
? : ราคาเริ่มต้น 50 ฿
? : ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม
? : https://goo.gl/maps/9gENpcucEAAbgcRs8
⌚️ : 09.00 - 16.00 น.
☎️ : 092 795 228
————————————————
? : ราคาเริ่มต้น 40 ฿
? : ข้าวซอยลุงประกิจ(netflix)
? : https://goo.gl/maps/nZtuftxPrTs8gQ198
⌚️ : 10.00-17.00
☎️ : 083 209 9441
————————————————
? : ราคาเริ่มต้น 55 ฿
? : ข้าวซอยนิมมาน
? : https://g.page/KAOSOYNIMMANSOI7?share
⌚️ : 11.00-20.00
☎️ : 053 894 881
————————————————————————————————
#eatguide
ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 หม่อมถนัดแดก Youtube 的精選貼文
#หม่อมถนัดแดก #ข้าวแกงถนัดแดก #ข้าวซอยควาย
ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยหมูหลบไป ข้าวซอยควายมาแล้ว!!!!
ข้าวซอยป้าต๋า
โทร. 086-194-2012
พิกัด : https://goo.gl/maps/wE87dE81BdyvBTc16
Subscribe เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ : https://goo.gl/2YqqXm
FB : หม่อมถนัดแดก
IG : momtanaddak
- ติดต่อด้านสื่อ โฆษณา ประชาสัมพันธ์
095-939-4968 Line ID : tndhouse
- ติดต่อร้านข้าวแกงถนัดแดก
089-949-5669 Line @ : @khaokangtanaddak
FB : ข้าวแกงถนัดแดก
IG : m_khaokangtanaddak
------------------------------------------------
ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลค่ะ วันนี้มีเมนูอาหารเหนือง่ายๆ มาฝากค่ะ ข้าวซอยไก่ ชื่อเมนูข้าวซอย แต่ไม่ยักจะมีข้าวเนอะ ^^ แต่เป็นเมนูที่อร่อยดีค่ะ รสชาติของน้ำแกงเข้มข้น รสชาติจัดจ้านดี บีบมะนาวนิด โรยพริกป่นหน่อย น่องไก่ใหญ่ๆ อร่อยมากมายจ้า มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม น้ำแกงข้าวซอย
- เนื้อไก่สับ 300 g
- เนื้อน่องไก่ติดสะโพก 4 ชิ้น (850 g)
- กะทิ 600 ml
- น้ำสะอาด 600 ml
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
- ลูกผักชีคั่วป่น 2 ช้อนชา
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกแกงเผ็ด 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅ ส่วนผสม ข้าวซอย และเครื่องเคียง
- เส้นบะหมี่เหลือง 5 ก้อน
- เส้นบะหมี่ทอดกรอบ
- พริกป่นคั่วน้ำมัน
- พริกแห้งทอด
- มะนาวสด
- น้ำปลา
- หอมแดงซอย
- ผักกาดดองซอย
- ต้นหอมผักชี
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัว
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅วิธีทำ
เริ่มจากการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดกับน้ำมันพอหอมๆ ใส่ลูกผักชีคั่วป่น ผงกะหรี่ ผงขมิ้น ผัดให้หอมเลย เติมหัวกะทิลงไป ค่อยๆ ผัดให้ให้กะทิแห้ง เคี่ยวแบบนี้ 3 รอบ เพื่อให้เข้มข้นดี จากนั้นใส่เนื้อไก่สับลงไปผัดให้สุก เติมหัวกะทิ น้ำสะอาด ต้มให้เดือด
.
ใส่เนื้อน่องไก่ลงไปต้มให้เดือด ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว ซีอิ๊วขาว น้ำปลา เกลือ ต้มต่อจนเนื้อไก่สุกนุ่มดี ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ
.
การเตรียมเส้นบะหมี่ ต้มน้ำให้เดือดใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เส้นบะหมี่ติดกัน พอน้ำเดือดเอาเส้นบะหมี่ลงไปลวกให้สุก ใช้เวลาประมาณ 1-2 นาที โดยใช้ตะเกียบคนไปมาให้เส้นสุกทั่วถึง สุกแล้วตักแช่น้ำเย็นไว้เพื่อไม่ให้เส้นสุกต่อ
.
การเสิร์ฟข้าวซอย ตักเส้นบะหมี่ที่ลวกไว้ใส่ชาม ตักน่องไก่ใส่ลงไปราดน้ำแกงให้ทั่วๆ ใส่ผักกากดอง หอมแดงซอย พริกป่นคั่วน้ำมัน มะนาวสด พริกแห้งทอด ใส่เส้นบะหมี่กรอบลงไป โรยต้นหอมผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
ก่อนกินบีบมะนาวสด คลุกเคล้าทุกอย่างพอเข้ากัน รสชาติเข้มข้นมากๆ ค่ะ หอมเครื่องแกง เส้นหมี่กรุบกรอบ เข้ากันดี มีรสเปรี้ยวๆ ของผักดอง กลิ่นหอมแดง ช่วยให้ไม่เลี่ยน มีรสเผ็ดหอมของพริก โดยรวมแล้วอร่อยมากค่ะ ต้องลองทำเลยจ้า
.
ถ้าชอบเมนูนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
ช่อม่วง ไส้ไก่
https://www.youtube.com/watch?v=pJzIo9kDIOU
สาคูไส้ไก่
https://www.youtube.com/watch?v=vbOkBaOCIYU
วุ้นมะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=aG1TSqDA8io
ยำไข่ต้มตาเดียว
https://www.youtube.com/watch?v=CBdhxC9vWOw
ไข่ครอบ
https://www.youtube.com/watch?v=eP4DZ6RktWw
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 5 ร้านข้าวซอยรสเด็ด ในเชียงใหม่ ลำแต้ๆ เน้อจ้าววววว | ตัวแตก 的必吃
มา เชียงใหม่ เเล้วไม่กิน ข้าวซอย ก็ถือว่ามาไม่ถึงอ่ะป่าววว วันนี้เราเลยจัดหนักจัดเต็ม 5 ร้าน ข้าวซอย ชื่อดัง ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ... ... <看更多>
ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 มาเชียงใหม่ห้ามพลาด! 'ข้าวซอยซอกกำแพงดิน' เอ็นเนื้อกรุบจุกๆ ซุป ... 的必吃
อปป้าเปิด YouTube Membership แล้วน้า มีอีโมจิน่ารักๆให้ใช้ด้วย มาสมัครกันเยอะๆนะ กดลิ้งค์นี้ได้เลย ... ... <看更多>
ข้าวซอยเชียงใหม่ 在 ตะลุยกินข้าวซอยทั่วเชียงใหม่ 1 วัน.. ร้านไหนเด็ดสุด?? (โอ๊ต | กินแหลก) 的必吃
วันนี้ EaterOat ขอตะเวนกินอาหารเหนือขึ้นชื่ออย่าง " ข้าวซอย " ที่มีร้านดังมากมายใน เชียงใหม่ ไม่ว่าจะเป็น.. ข้าวซอย แม่มณี, ข้าวซอย ฟ้าฮ่าม, ... ... <看更多>