ชื่นใจ ขนมไทยไอศครีม Chuenjai Dessert
#savecafeTH #เราช่วยแชร์คุณช่วยสั่ง
🤍 : เมนูแนะนำจากทางร้าน
🌸 ไอศครีมกะทิอบควันเทียน ทับทิมกรอบ 79฿
🥐 ไอศครีมกะทิครัวซองต์โบราณทรงเครื่อง 109฿
🥥 ไอศครีมกะทิ บัวลอยไข่เค็มลาวา 89฿
🔸 รอยัลไทยที เฉาก๊วยทรงเครื่อง 55฿
🛵 : สั่งและส่งผ่าน Lineman / Robinhood / Grabfood
📞 : 061 406 6361
❇️ : LINE OA “@ chuenjaidessert” สั่งครบ 350฿ ส่งฟรีเขตบางคอแหลม, ยานนาวา, สาทร, บางรัก
ร้านชื่นใจ เป็นร้านไอศครีมกะทิทรงเครื่อง เราใช้ วัตถุดิบในประเทศทั้งหมดในการผลิตไอศครีม ซึ่งใช้มะพร้าว 2 แบบ ได้แก่ มะพร้าวทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ มาคั้น กะทิสด ให้ความหวานมัน และใช้น้ำมะพร้าว จากมะพร้าวน้ำหอม สามพราน จังหวัดนครปฐม ให้รสชาติหอมหวาน เนื้อนุ่ม นำมาจากเกษตรกรโดยตรง ไม่ผ่านคนกลาง
จนได้มาเป็น ชื่นใจ ไอศครีมกะทิสด 4 สูตร; กะทิสด, น้ำมะพร้าว, มะพร้าวน้ำผึ้ง และกะทิอบควัน ทานพร้อมกับเครื่อง ที่เราผลิตเอง มั่นใจได้ว่าเรารักษาระดับความสะอาดคุณภาพอย่างมีมาตรฐาน
Plant-based/Dairy-free/Low Sugar ฃ
✔️ ไม่ใส่แป้ง ✔️ ไม่ใส่นม ✔️ ไม่ใส่ไข่ ✔️ น้ำตาลน้อย ❌ ไม่ใช่กะทิกล่อง ❌ ไม่ใส่สี ❌ ไม่ใส่สารกันบูดและวัตถุกันเสีย
📍 : พระราม 3
❤️🔥 : ความยากของร้านในตอนนี้
ตอนนี้เรามี 2 สาขาซึ่งอยู่ในห้างโฮมโปรทั้งสองสาขาเลยค่ะ แล้วก็โดนห้ามไม่ให้นั่ง ซึ่งยอดขายลดลงจนขาดทุนมาแล้วหลายเดือน ห้างแทบจะร้าง เนื่องจากเราขายแต่หน้าร้านยังไม่ได้มีโอกาสทำการตลาดออนไลน์เลย ซึ่งตอนนี้ก็จะกลับมาพยามทำอยู่ค่ะ
ตั้งแต่มีโควิดมา เรายังไม่เคยลดเงินเดือนพนักงานเลย ข้าวกล่องเราก็เคยทำมาแล้ว ก็ขายไม่ได้ เหลือทิ้งหมด ปรับเมนูเราก็ปรับหมดแล้ว เพิ่มเมนู ลดเมนู เราทำมาหมดแล้วค่ะ แต่มันไม่ใช่ว่าอยู่ๆทำแล้วจะได้ลูกค้าทันที เพราะการปรับทุกอย่างก็มีต้นทุนทั้งนั้นเลยค่ะ แล้วเราก็ยังพยามหาคิววัคซีนให้พนักงานทุกคนไปฉีดกันด้วยค่ะ ซึ่งตอนนี้เราได้แต่เริ่มหันมาทำการตลาดออนไลน์ ซึ่งงบก็น้อยลงๆ ยังไม่มีโอกาสได้ไปจ้างเพจไหนจริงๆจังๆเลยค่ะ โปรโมชันบนแอพ เราก็ทำเพิ่ม ตกออเดอร์นึงกำไรไม่กี่บาท เราก็ทำ ให้พนักงานของเราเริ่มรับออเดอร์เอง เราก็ทำค่ะ ตอนนี้แค่อยากได้แค่เท่าทุนก็พอแล้ว แค่มีเงินจ่ายพนักงานไม่อยากให้ใครออกทั้งนั้นเลยค่ะ
📸 : @jjkatherine
For work please contact line “@cafeteller”
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CAFETELLER #ใกล้ไหนสั่งนั่น
#CAFETELLERxRAMA3
#chuenjaidessert #ชื่นใจ
同時也有112部Youtube影片,追蹤數超過81萬的網紅ครัววิชณีย์,也在其Youtube影片中提到,#กะทิสด#กะทิชาวเกาะ เมนูขนมไทยทานง่าย อร่อยหอมมันตัวแป้งครองแครงพอทานกับน้ำกะทิที่ไม่หวานมากมีเนื้อมะพร้าวอ่อนงาขาวคั่วที่หอมๆ อร่อยหมดถ้วยแน่นอนค่ะ ...
「กะทิสด」的推薦目錄:
- 關於กะทิสด 在 Facebook 的精選貼文
- 關於กะทิสด 在 พี่ม้าพาเที่ยว ฮี่ฮี่เจแปน Facebook 的最讚貼文
- 關於กะทิสด 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最讚貼文
- 關於กะทิสด 在 ครัววิชณีย์ Youtube 的精選貼文
- 關於กะทิสด 在 ครัววิชณีย์ Youtube 的精選貼文
- 關於กะทิสด 在 ครัววิชณีย์ Youtube 的精選貼文
- 關於กะทิสด 在 กะทิสด วิธีเก็บกะทิสดให้ใช้ได้นานข้ามปี กลิ่นหอมมัน ไม่เปรี้ยว ไม่ ... 的評價
- 關於กะทิสด 在 วิธีคั้นกะทิ กะทิสด แยกหัวกะทิ หางกะทิ ทำง่ายๆ แกงกะทิ ขนมไทย 的評價
- 關於กะทิสด 在 กะทิสด เดลิเวอรี่ - Facebook 的評價
กะทิสด 在 พี่ม้าพาเที่ยว ฮี่ฮี่เจแปน Facebook 的最讚貼文
ม้าขอมารีวิวไอติมกะทิทรงเครื่อง
-
อยู่บ้านแล้วอยากของหวานนะคะ ม้าแนะนำร้านนี้เลยค่ะ เป็นร้านที่ค้นพบโดยบังเอิญ ชอบทุกอย่าง กะทิคือหอมอบเทียนมาก เนื้อกะทิคือไม่หวานจนเกินไป แพ็คเกจจิ้งทุกอย่างคือทำมาดีมากค่ะ วิธีทานบอกอย่างละเอียด ทานแล้วเหมือนไปทานอยู่ที่ร้านเค้าเลยค่ะ
-
อร่อยมาก @chuenjaidessert.th เป็นไอติมกะทิที่อร่อยที่สุดแล้วตั้งแต่เคยกินมาาา ก็คือดี หอมมมม หวานนนนน มันนนนนนน เค้าเป็นร้านไอติมกะทิทรงเครื่อง ปั่นแบบเจลาโต้ ข้นๆเลยไม่มีเกล็ดน้ำแข็ง เข้มข้นมากกก แล้วหอมอบเทียนมาก
-
❌ ไม่ใส่แป้ง
❌ ไม่ใส่นม
❌ ไม่ใส่ไข่
✔️ น้ำตาลน้อย
❌ ไม่ใช่กะทิกล่อง
❌ ไม่ใส่สี
❌ ไม่ใส่สารกันบูด
-
ใช้มะพร้าวทับสะแก ประจวบคีรีขันธ์ มาคั้น กะทิสด ให้ความหวานมันและใช้น้ำมะพร้าว จากมะพร้าวน้ำหอม สามพรา นครปฐม หอมหวาน เนื้อนุ่ม หอมอบเทียนมากกก เครื่องก็คือดีย์อร่อยมากก ไม่อร่อยให้โกรธเลยค่าาาาสั่งเลย คือแบบ ตั้งแต่เกิดมาเพิ่งเจอเจ้านี้ที่แบบอร่อยยยหอมม เครื่องแน่น และวิธีการ แพ็คเกจจิ้งคือดีทุกอย่างค่ะ
-
ที่ม้าสั่งมาคือ
➡️ ไอศครีมกะทิอบควันเทียน ทับทิมกรอบ 1 ที่(ราคา79)
➡️ไอศครีมกะทิ บัวลอย ไข่เค็มลาวา 1 ที่ (ราคา89)
-
เผื่อใครอยากสั่งสั่งได้ทาง นี้ได้เลยนะคะ
⬇️⬇️⬇️⬇️
Facebook: facebook.com/chuenjaidessert
Instagram: instagram.com/chuenjaidessert.th/
Line : @chuenjaidessert
สั่งตรงบน Line@ หรือ
Grab, Lineman, Robinhood และ Gojek ค้นหา ชื่นใจ ขนมไทย ไอศครีม ค่า
กะทิสด 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最讚貼文
วุ้นกะทิสดใบเตย🥥
หอมหวาน สดชื่น แบบไทยๆ
😁มาๆๆเคลียร์ตู้เย็นรอเลย
ทำวุ้นง่ายๆ สไตล์ไทยๆกันดีกว่า
นี่เลย... วุ้นกะทิใบเตย
เมนูนี้ทำให้นึกถึงวันวานตอนเด็กๆ👶กันเลยเนอะ
ส่วนผสม
ชั้นใบเตย
ใบเตยซอยหยาบ 12-15 ใบ
น้ำเปล่า 1 ลิตร🥛
น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง
ผงวุ้น 1/2 ช้อนโต๊ะ
ชั้นกะทิ
กะทิสด ½ ลิตร🥥
น้ำเปล่า ½ ลิตร
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ผงวุ้น 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา🧂
วิธีทำ
ทำชั้นใบเตย
1.เทผงวุ้นผสมกับน้ำเปล่าคนผสมให้เข้ากันดีก่อน
2.นำใบเตยปั่นผสมกับน้ำเปล่า 1 ถ้วยตวงที่เหลือกรองเอาเฉพาะ
น้ำใบเตยออกมา
3.นำน้ำวุ้นผสมน้ำเปล่า ขึ้นตั้งไฟกลางอ่อน คนเรื่อยๆจน
น้ำวุ้นเริ่มเดือด จึงใส่น้ำใบเตยลงไปคนให้เข้ากัน
ลดไฟลงเคี่ยวน้ำวุ้นต่ออีก 5-7 นาที
4.เสร็จแล้วจึงใส่น้ำตาลทรายลงไปคนให้เข้ากัน คนต่อเรื่อยๆ
ประมาณ 2 นาที(ระวังอย่าให้เดือดนานเกินไปน้ำใบเตย
จะกลายเป็นสีใส)
5.นำมาเทผ่านกระชอนกรองลงใส่ถาดพิมพ์สี่เหลี่ยม
พักทิ้งไว้ให้เย็นตัวลงก่อนนำไปแช่เย็นให้พอเซ็ตตัว
ทำชั้นกะทิ
1.นำน้ำวุ้นผสมน้ำเปล่า ขึ้นตั้งไฟกลางอ่อน คนเรื่อยจน
น้ำวุ้นเริ่มเดือด ลดไฟลงเคี่ยวน้ำวุ้นต่ออีก 5-7 นาที
2.เสร็จแล้วจึงใส่กะทิสดลงไปคนให้เข้ากัน คนต่อๆเรื่อยๆ
ใส่น้ำตาลทรายลงไป เคี่ยวต่ออีกประมาณ 5 นาที
(ระวังอย่าให้เดือดนานเกินไปเพราะกะทิจะแตกมันแยกชั้นได้)
3.ใส่เกลือคนให้เข้ากันปิดไฟแล้วจึงคนส่วนผสมให้คลายความร้อนก่อน
เมื่อน้ำกะทิเริ่มเย็นลง จึงนำมาเทผ่านกระชอนกรอง
ลงทับวุ้นชั้นใบเตย
4.หากมีฟองอากาศให้จิ้มฟองอากาศบนหน้ากะทิออก
เพื่อให้หน้าชั้นกะทิเรียบมากที่สุด ทิ้งไว้ให้เย็นตัว
5.นำเข้าแช่เย็นให้วุ้นเย็นและเซ็ตตัวดีก่อน ใช้มีดหรือ
ที่ตัดร่องลายตัดเป็นชิ้นๆ นำใส่จานเสิร์ฟ
#ครัวคนหิว #แจกสูตร
#STCooking #Easycooking #Starvingtime
#เรื่องกินเรื่องใหญ่
กะทิสด 在 ครัววิชณีย์ Youtube 的精選貼文
#กะทิสด#กะทิชาวเกาะ
เมนูขนมไทยทานง่าย อร่อยหอมมันตัวแป้งครองแครงพอทานกับน้ำกะทิที่ไม่หวานมากมีเนื้อมะพร้าวอ่อนงาขาวคั่วที่หอมๆ อร่อยหมดถ้วยแน่นอนค่ะ
อัตราส่วนครองแครงมันม่วง
น้ำกะทิ
กะทิสดชาวเกาะ 1,000 มิลลิลิตร
น้ำมะพร้าวอ่อน 250 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 250 กรัม
เนื้อมะพร้าวอ่อน 300 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ใบเตยมัด 3 ใบ
ตัวแป้งครองแครง
แป้งมัน 200 กรัม
มันม่วงต้มสุก 200 กรัม
งาขาวคั่วสำหรับโรยหน้าขนม
พิมพ์ครองแครง
❤️ โฟกัสแอนด์ฟิล์ม แฟมมิลี่แก๊งค์ ► https://www.youtube.com/channel/UC28F......
❤️ facebook ► https://www.facebook.com/โฟกัสแอนด์ฟิ......
❤️ Film Family Gang ► https://www.youtube.com/channel/UCcCZ......
❤️ ครัววิชณีย์ ► https://www.youtube.com/channel/UCdol......
ติตต่องาน : Email : kritsanalukaon@gmail.com
Tel. : 082-1235789 ( คุณน้อง )
Line ID : kritsanaluk007
กะทิสด 在 ครัววิชณีย์ Youtube 的精選貼文
#กะทิสดชาวเกาะ #วุ้นแฟนซี
กะทิสด 在 ครัววิชณีย์ Youtube 的精選貼文
#กะทิสดชาวเกาะ#น้ำพริกแกงเผ็ดแดงตราแม่พลอย
กะทิสด 在 วิธีคั้นกะทิ กะทิสด แยกหัวกะทิ หางกะทิ ทำง่ายๆ แกงกะทิ ขนมไทย 的必吃
วิธีคั้นกะทิ #กะทิสด #คั้นกะทิให้มันวิธีคั้นกะทิ กะทิสด แยกหัวกะทิ หางกะทิ ทำง่ายๆ แกงกะทิ ขนมไทย วิธีทำมีดังนี้ ** หัวกะทิ **มะพร้าวขุด ... ... <看更多>
กะทิสด 在 กะทิสด เดลิเวอรี่ - Facebook 的必吃
กะทิสด เดลิเวอรี่, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย. ถูกใจ 627 คน · 1 คนกำลังพูดถึงสิ่งนี้ · 2 คนเคยมาที่นี่. กะทิสด เดลิเวอรี่ สด ใหม่ หวานมัน ทุกวัน ... ... <看更多>
กะทิสด 在 กะทิสด วิธีเก็บกะทิสดให้ใช้ได้นานข้ามปี กลิ่นหอมมัน ไม่เปรี้ยว ไม่ ... 的必吃
กะทิสด #วิธีเก็บกะทิสด #วิธีทำหัวกะทิ #วิธีคั้นกะทิ #สอนเก็บน้ำกะทิ #Asia Food Secretsกะทิสด วิธีเก็บกะทิสดให้ใช้ได้นานข้ามปี กลิ่นหอมมัน ... ... <看更多>