一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮，有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等，森記餐室飯館可能是本地最豪華的茶記。老闆黎汝森(森哥)同樣是非一般人，曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會擔任大廚，是東湖海...

今轉玩玩沸食系列，同大家去到柴灣食巨大魚柳包， 真係好抵食，個份量大到一個人一家食唔曬。 又多一個下午茶之選。 每個星期逢二，五出片！！！ #澤記 #魚柳包 #巨大 ----------...

▷ 背景音樂資訊 BGM Info. ◁ "Lagos" by Quincas Moreira ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ *註1：雙層魚柳包 = 多舊魚 (多＿餘) ...

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這三個後生仔着住水靴，晨早來到香港仔魚市場，搞搞震，其實是來買食材。他們是香港仔一家漢堡包店的老闆，「我是阿Nick，我是阿Sun，我是阿CO。」三人正職分別做甜品、工程、髮型師，認識了十多年。「大家...

飛船咁大條魚你見過未? 用來整魚柳包應該好好味... 上集: https://youtu.be/6Phfsh7BYlY 【如果喜歡此片，可以按「新増字幕」出一分力喔，感激！】 Subtitle Hel...

大學的校園生活，學生留校用膳的時間頗多，所以餐廳供應商是十分重要的一環，絕不能無視。就2016年11月23日浸會大學學生會曾不滿校方與浸大食坊（Hall can）續約而食炸蟲抗議，並高叫口號「拒絕劣食...

那天去 Green Common​ 旺角分店開幕活動，發現素魚柳吃起來有真魚柳的口感，味道也討好，加上被店員一說我好想吃魚柳包，所以買回家吃，順便試試讓人好奇心大發的素芝士。我還吃肉的時代，也沒吃過魚...

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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 咕嚕魚柳： 材料： 急凍魚柳3塊 處理： 1. 魚柳用清水解凍，擎乾水約15~30分鐘。 2. 預備咕嚕汁： a. ...