小弟手上目前有兩種肉品，一個是醃過的牛絞肉和醃過的雞胸肉對於這兩種肉品的保存方法有些疑問，想請教一下版上的前輩。 ... <看更多>

提供醃肉冷凍相關PTT/Dcard文章，想要了解更多快速醃肉、醃肉製作、韓式醃肉有關 ... 未來親子學習平台2016年8月29日· 此外，沒醃過的肉解凍後，經過加熱處理，肉類的 ... ... <看更多>

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... 溫體豬醃製，每塊肉排都是師傅用心敲打按摩醃製，本店拒絕進口 冷凍 豬肉， ... 早晚冷颼颼 ，天冷肚子總是很快咕嚕咕嚕叫，快來吃肉肉 小確幸一. ... <看更多>

[問題] 沾過醃肉的麵粉/地瓜粉保存. 看板 Cookclub ... 還是沾過生肉就要扔掉? 離下次炸東西還有一段時間想說剩下的粉能不能保存是要室溫/冷藏/冷凍? ... <看更多>

有時早餐想煎豬里肌肉片配吐司， 因此事先醃好大概5～6片， 放保鮮盒冷凍。 但是我試過兩種材料放在肉片間， 想分隔肉片。 1.放塑膠袋（乾淨塑膠袋剪開裁切） 2. ... <看更多>

fifybl: 含醃肉冷藏超過3天的通常就快不行啦06/20 20:48 ... 推peter41308: 冷藏放五天真猛，這種當天沒吃就丟冷凍了 06/20 22:19. 推lcy227: 雞胸肉 ... ... <看更多>

人生就是這個神來念頭， 忽然就想從傳統市場買來感覺應該用水洗一下再醃， 就先用生水稍微沖洗過正塊雞胸肉惹QwQ 有爬過文相關文章有說醃過的肉丟冷凍大約可以放30天， ... ... <看更多>