香港的醬料，有不少仍堅持本地製造。像「文記醬料」，老闆文健佳今年70歲，做醬50年，他勤奮盡力，每朝六時開工煮醬，晚上八時工作完畢，但有時客人多，要到十一二點才收工，一天工作十六七個小時。 他煮的xo...

人生總是五味紛陳，甜酸苦辣交替現身，要留住甜、體會酸、捱得苦、嚐過辣，經歷才算完整。「Son姐」張慧敏今次帶來的酸菜魚，同樣用上各種配料衝擊味蕾，混合起來卻是一道美味佳餚。Son姐希望憑魚寄意，讓心肝...

《创业 陷阱 》 我的YouTube Channel https://www.youtube.com/user/zizairestaurant 今晚 8.30pm 自在饭店 Hock Chai 直播...

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【让味道说话】[馬來西亞] 檳城【卤味】 #braisedduck #roastedpork #chineseliversausage #chicken #Streetfood #malaysiafo...

【THÒNG THAI FUSION | 經典泰式家鄉味餐館】 在檳城泰國料理酸辣甜鹹的口味很受歡迎。 喜歡吃泰國餐的你絕對不可錯過新開業的泰國餐館， Thóng Thai Fusion 的正統泰式...

車輪滾滾，輾過鬧市霓紅燈照在地上的繁華，晃動的小型客貨車車身印着「文記醬料」的字號，抓着軚盤一雙粗糙及滿佈不少傷痕雙手，或新或舊或星點或刀划，訴說着他的滄桑及經歷，雙手主人將屆七十，半個花白頭髮已禿光...

■ 更多視頻請追蹤【 https://goo.gl/42sqyQ 】每週上視頻■ 麻坡就能吃到正宗成都麻辣香锅？ #153 Daily Vlog 中国人 台湾人 不懂的马来西亚 今天特地到Khali...

阿牛板面则是全方位的代表，传统加创意，亲自领军，潜心专研。一步一脚印，踏出青云路。 #panmee #noodles 阿牛是陈国辉求学时期的外号，所以创业开档卖板面时他就决定用阿牛这个名字。记得十多年...

東涌，對好多人來說是偏遠地區，好少會刻意入去「搵食」。不過，又不代表東涌沒有值得去「搵食」的地方。 剛在東涌開張，主打泰菜和越菜的Mint&Basil，貫徹泰越風味，更利用東涌的悠閒環境，特設露天座...