老一輩因為勤儉、惜食，發明了醃漬物保存．客家人甚至把這樣的精神發揮到極致，苗栗有一家肉品老店，就連豬肝、豬膽都鹽漬起來，這個傳統已經延續將近百年，一直到現在，第四代祖孫還努力守著這份傳家技法。 店家...

台灣1001個故事-20210131分集大綱： part1：【花蓮鳳林廣式臘肉 阿公老闆年前趕工不嫌累】 https://youtu.be/WrXkSVxl3Vw part2：【苗栗獅潭四代獸肉店...

都說活到老學到老，這個花蓮的臘肉店老闆說，要再加一句，工作到老。因為，如果能從工作中找到樂趣，就算到了退休年齡，依舊能感受到快樂和成就。老闆還說，只要能靠自己生活，就永遠不嫌老。 店家資訊： 鍾家臘...