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繼400次咖啡後，韓國又紅起了這個「1000次」雞蛋。 ． 這個「1000次」雞蛋只用雞蛋便可做到像雲朵一樣鬆軟的奄列。 ． 方法就是把蛋白打發至起泡挺身的狀態，再加上蛋黃煎熟便是了。 ． 如只做一隻...

看上去覺得這個旋轉蛋很難做，拍攝當日嚴陣以待，還特意買了一排新鮮雞蛋，準備失敗了還有後備繼續拍下去。 結果拍片時一take過，就是用我平日常用的24cm Cristel不鏽鋼平底鑊。 一次便上手的...

火龍果甜美多汁，不僅果肉可食用，果皮還能入菜！只要準備好蛋、火龍果果皮、鹽這三樣食材，就能做出顏色漂亮又美味的火龍果煎蛋，完全不剩食、不浪費。如果要用果皮做料理，建議選擇無毒或有機火龍果，吃起來比較安...

查看完整食譜：http://daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177452 For recipe in Englis...