本集主題：「蚵仔煎的身世：台灣食物名小考」介紹 　　 專訪作者： 曹銘宗 　　　 內容簡介： 從語言文化看懂台灣食物的前世今生！ 　　 番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？ 冬粉，其實一直都寫錯字啦...

西元1405年，明成祖為了宣顯明朝富強，宣揚永樂皇帝的威儀，進行外交，同時要尋找失蹤的建文帝下落，派遣三寶太監鄭和為使節，遠航西洋。 在28年期間，鄭和一共遠航七次，總航程達七萬多海里，他的龐大船隊航...