關於芋頭種類的評價, 深夜女子公寓的料理習作
旬料理之秋天芋與南瓜(金門前線風格!) (本來想很假掰地寫上「秋天的里芋」,不過仔細觀察了一下,這道料理使用的,阿里山新美部落產的小芋頭,跟一般日本人說的里芋,在顏色和質地上不大一樣。還是老實做...
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旬料理之秋天芋與南瓜(金門前線風格!) (本來想很假掰地寫上「秋天的里芋」,不過仔細觀察了一下,這道料理使用的,阿里山新美部落產的小芋頭,跟一般日本人說的里芋,在顏色和質地上不大一樣。還是老實做...
【蘭嶼的芋田】 從小跟隨母親到田裡,女孩逐步累積田間的知識及經驗,除草、採收芋頭的勞動是第一步...
圖文書|山芋頭Vasa 「一直握在手心上」、「我們的苦瓜臉」、「常常讓腰難過」、「含著溫度的光」...