萬巒豬腳之創始人「林海鴻先生」，最早之前是在萬巒市場內擺麵攤，後來突發奇想，改變了他的生意方式，創立海鴻食堂，由原本的湯麵而改賣豬腳，早期兼做外燴和辦桌，後來 ... ... <看更多>

吃過N次萬巒豬腳，從來沒認真寫一篇文，最近一次去用餐發現【海鴻飯店】新大樓終於落成了，就認真拍了一下照片來寫文。因為小鳳姐（a.k.a 我媽）超愛吃豬腳，每年到... ... <看更多>

海鴻飯店. 萬巒豬腳. 萬巒豬腳聞名全台，其中以萬巒豬腳創始店－海鴻飯店最為有名，其特色在於特殊製造過程，獨特配方，在加上超過一甲子古董滷汁、佐料，使它有別於 ... ... <看更多>