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一二天的曼谷、華欣行程影片 好多東西都沒有拍到，忙著趕行程，好可惜。 第一天的行程: ●AMAZON叢林庭園餐廳! 進去，漂亮的瀑布就讓我驚嚇了! 雖然天氣很熱，但是是一個很適合拍照的地方! 餐廳是...

本集主題：「廚房裡的美味科學」新書介紹 　　 專訪來賓： 章致綱 　　 ★第一本將台式料理、異國美食結合的科學廚藝書★ 　　 本書要教你： 善用冷熱水 →煮出外Q內軟【白米飯】 掌握熟成溫度 →煮出口...