蒜茸蝦金鑲銀荷葉飯，米飯以鴨蛋炒至粒粒金黃色，蝦鮮味濃。蝦汁滲滿金鑲銀飯中。調味也方便簡單。 蒜茸蝦金鑲銀荷葉飯 材料： 荷葉 1塊 中蝦 5-6隻 飯 2−３碗 鴨蛋／雞蛋 2隻 史雲生調味雞汁 1...

我用這個方法做的玫瑰叉燒，用了自家調配的醬料，色澤自然，充滿玫瑰露香味，好易做的。一學便會了，快點做來試試啦！玫瑰叉燒 材料： 脢頭肉​1,000克 玫瑰露 ​1湯匙 史雲生調味雞汁​1湯匙 麵豉​ ...