農地種電爭議不斷，政府轉而鼓勵漁電共生，光電業者紛紛搶進漁電共生市場，全台擁有最多電場的中租能源也是。從農電轉進漁電，中租採取先漁後電策略，沒遇過漁民反對種電。 然而，到七股開發的財團卻引發爭議，因...

【旅遊籽：浪迹遊蹤】 台灣人有句話：「一粒鹽、一滴汗。」鹽田職人是台灣最古老行業之一。全人手製日曬鹽的鹽田，世界上只剩6個，其中兩個位於台南的七股及北門井仔腳瓦盤。87歲鹽田職人涂杯杯，父母幾代都是鹽...

台灣最古老的鹽田，是台南北門的瓦盤鹽田， 已經將近有200年的歷史， 但是台鹽在2002年全面廢曬，鹽田就從此荒廢了！ 一直到最近幾年，鹽田又重新復曬， 還請來了阿嬤級的鹽工，現場示範怎麼曬鹽跟收鹽 ...

☞時代雜誌封台灣主廚江振誠 印度洋最偉大的料理 目前國際餐飲界，表現最出色的台灣主廚江振誠，這位模特兒出身的型男主廚， 25歲就當上法國米其林三星餐廳的主廚，兩次被時代雜誌封為，印度洋最偉大的料理， ...

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