配方如下 中筋麵粉 200g 水 100g 油 8g (可省略) 砂糖 15g 速發酵母 2g 請大家注意文章中的重點 ...

手殘小編也能成功做的草莓點心，有鮮奶油草莓派、草莓巧克力兩種點心，真的超簡單絕不失敗!! 一起讓甜蜜加分!! 鮮奶油草莓派 [內餡材料] 無糖動物鮮奶油……..100 cc(一盒) 草莓果醬 ...

===== About Neko ===== 一台電腦、ECM-PCV80U、還有希望直播卻被拿來錄影的OBS 如果跟我一樣不愛吃甜食～可以考慮用77%的巧克力 85%真的太苦了~ 香草冰淇淋直接取...

2014.11.27 今天兔兔要示範的是:電鍋懶人番茄飯進階版! 示範影片中放的奶油量較多，可依個人喜好斟酌， 而電鍋的水量，有稍微多了一點，是因為我使用的是長米， 而家中喜歡的口感是偏軟爛像燉飯那...

大家似乎對於奶酥麵包都有些"恐懼"...當初在考試的時候, 的確也挺害怕抽到奶酥麵包, 就是怕烘烤的時候餡會豪邁的給他爆漿阿～ 但是上了烘焙課程之後(辣媽之前在毛毛烘焙教室上課), 學到了很重要的...

很多人都覺得, 麵包機做出來的蛋糕 都"硬梆梆", "訂扣扣", 雖然濃郁的奶香味, 蛋香味, 但是不夠柔軟, 做一次就不想吃了. 但是辣媽當初在寫『新食感! 麵包機變出85道中西料理』時候, 做...

親子天下APP「5達人上菜 親子料理30+」。「早餐料理」達人：以副食品和兒童料理聞名媽媽圈的 小雨麻＆ZOE媽，分享好吃的「日式飯糰＆味噌湯」食譜。親子天下APP：https://itunes.a...

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