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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點：核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Wal...

簡單好上手的居家甜點，材料準備也相當簡單，找個週末在家烤一盤布朗尼，泡壺熱紅茶或煮杯咖啡，好好享受吧。 ----- 食譜 無鹽奶油200g 70%巧克力300g(喜歡苦一點可以改用85%) 雞蛋 3...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款簡單優雅、怎麼做怎麼好吃的甜點：法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat, French Classi...

祝我生日快樂！外酥內濕【巧克力布朗尼】超人氣甜點，在家動手做！ 祝我生日快樂拉！ 這支影片上的時候已經過了我的生日 不過還是感謝小團隊給我這個大驚喜！ 「布朗尼外酥內濕要這樣做！」 ⚠️⚠️⚠️💥影片...

這次分享的版本除了使用甜點技法做出巧克力風味濃郁的蛋糕體之外，蛋糕的亮點是切開來會流流的巧克力內餡！ 食譜：https://ciao.kitchen/taiwanese-castella/ 古早味蛋...

HI 大家好 我是Tony 今天跟大家分享一款用家用烤箱就能做出好吃又美美的巧克力布朗尼 「巧克力布朗尼」 材料如下： 無鹽奶油130g 可可粉85g 砂糖130g 鹽1g 常溫開水10ml 雞...

用薯仔取代千層麵原來好好味！而且做法非常簡單，再加上勁多芝士，好正！?? ►訂閱！??SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitche...

完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=9254 這份「新古典巧克力蛋糕」靈感起源於，這陣子因做了不少馬卡龍後，剩下不少蛋黃，除了想好好運用這些蛋黃外，也想...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，我們來考一盤美式經典：酥皮軟芯的巧克力布朗尼(Fudgy Brownies)。 巧克力布朗尼是很多朋友的最愛喔，而軟芯的布朗尼，更是有廣大的...