關於鮮蝦粉絲煲詹姆士的評價, 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary
J. - 之前不少朋友留言問我平常很忙會怎麼熬湯頭,其實平常工作很忙,如果大家跟我一樣沒啥時間熬湯頭,想簡單快速的話,可以用昆布熬煮好後,直接加鮮味炒手調味,基本上就很好喝了(我自己是加1匙),之前也...
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J. - 之前不少朋友留言問我平常很忙會怎麼熬湯頭,其實平常工作很忙,如果大家跟我一樣沒啥時間熬湯頭,想簡單快速的話,可以用昆布熬煮好後,直接加鮮味炒手調味,基本上就很好喝了(我自己是加1匙),之前也...