鰤魚腹肉 在 [食記] 台北鮨松濤日本料理鮮甜的鰤魚腹肉- 看板Food 的評價 ... 餐點價位:商業午餐(1500元),干瓢卷(200元) 可否刷卡:可以有無包廂:有推薦菜色:黑鮪魚大腹,鰤魚腹肉,干瓢卷,白甘腹肉,星鰻停車地點: ... ... <看更多>
鰤魚腹肉 在 [食記] 台北鹿羣日本料理熟成系鰤魚醬油漬- 看板Food 的評價 第三道:鰤魚腹肉鹽昆布熟成五天鰤魚腹肉的口感很軟嫩,入口後很快就隨著咀嚼而化開, 雖然腹肉的油脂比較多,但是味道清爽,不會有膩口的感覺。 ... <看更多>