肉燥絞肉比例 在 貓愛的料理手札- 簡易肉燥材料: 豬絞肉雞蛋數顆米酒少許醬油 的評價 簡易肉燥材料: 豬絞肉雞蛋數顆米酒少許醬油:水1:4 冰糖少許蒜頭數顆作法: 1.煮開水後加入些許鹽巴(會比較容易剝殼),將雞蛋放入煮熟,剝殼備用2.豬絞肉若油脂較多 ... ... <看更多>
肉燥絞肉比例 在 [問題] 肉燥的肥瘦比例- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 想問各位在滷肉燥的時候肥瘦肉比例是多少呢? 比較喜歡絞肉一粒一粒的口感還是肉絲那種一條一條的? -- ... <看更多>