... 洋食屋】紅帽主廚親自設計【神級煎鍋組】,特製煎鍋對一般人更順手易用,在家就能輕鬆料理各式美味,煎出名店道地華麗完美日式歐姆蛋也沒問題. ... <看更多>
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... 洋食屋】紅帽主廚親自設計【神級煎鍋組】,特製煎鍋對一般人更順手易用,在家就能輕鬆料理各式美味,煎出名店道地華麗完美日式歐姆蛋也沒問題. ... <看更多>
RECIPE BOY, 法式蘑菇歐姆蛋Omelette/. ... 歐姆蛋算是早餐界不容忽視的狠角色! ... 用中火拌炒,一手用炒勺把鍋底熟的蛋皮翻起,一手搖晃鍋子讓生的蛋汁流下去,等到 ... ... <看更多>
製作歐姆蛋很考驗技術不會不會,竅門就那麼一點,但是需要多練: 用鐵鍋的話,熱鍋冷油有時蛋無法讓外表呈現漂亮的金黃: 就是會有那種中式煎蛋的焦化 ... ... <看更多>
從第一支16cm陸續到現在總共收集了4隻還是最愛手工打造這兩隻和其他2隻機器壓製就是不一樣這支手把直立式鐵鍋在國外聽說是歐姆蛋專用鍋因為特殊的凹槽弧度加上直立手把 ... ... <看更多>