而一般麵包使用高筋麵粉、雞蛋、砂糖、酵母、牛奶、奶油等等，並使用酵母發酵1-3小時即可完成，製作的時間整整差了10倍以上。 天然且單純的原料 我們堅持不使用防腐劑， ... ... <看更多>

By Cake By Mag 瑪姬黃| 疫情期間不斷自家培養 天然 酵母，研究 酸種麵包 ，今日的 酸種 酵母sourdough starter非常活躍，做出來的藜麥 酸種 歐包終於有睇 ... ... <看更多>