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志津匠 在 志津匠 的評價

做法: 茄子洗淨後滾刀切塊備用。將味噌、辣豆瓣、砂糖及少許水調和拌勻,並試試看鹹度。 鍋子用稍微多一點油熱鍋後,將茄子放入半煎炸至變軟盛起。將多餘的油倒出,放入 ... ... <看更多>